tailieunhanh - Hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết methanol từ cây trà nhụy ngắn (Camellia kissi, Theaceae) thu hái tại tỉnh Lâm Đồng

Nghiên cứu "Hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết methanol từ cây trà nhụy ngắn (Camellia kissi, Theaceae) thu hái tại tỉnh Lâm Đồng" tiến hành đánh giá hoạt tính kháng oxy h́a của cao chiết methanol C. kissi thu hái tại tỉnh Lâm Đồng bằng 3 phương pháp bắt gốc tự do bao gồm DPPH, bắt gốc tự do ABTS, và đánh giá năng lực khử PFRAP. Mời các bạn cùng tham khảo. | ISSN 1859-1531 - TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ - ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG VOL. 21 NO. 1 2023 51 HOẠT TÍNH KHÁNG OXY HÓA CỦA CAO CHIẾT METHANOL TỪ CÂY TRÀ NHỤY NGẮN CAMELLIA KISSI THEACEAE THU HÁI TẠI TỈNH LÂM ĐỒNG THE ANTIOXIDANT ACTIVITY OF METHANOLIC EXTRACT FROM CAMELLIA KISSI THEACEAE COLLECTED IN LAM DONG PROVINCE Nguyễn Thị Thanh Hương1 Phạm Hoài Linh2 Hoàng Thành Chí3 Bùi Thị Kim Lý3 1 Trường Đại học Nông Lâm Tp. Hồ Chí Minh 2 Trường Đại học Khoa học Tự nhiên Đại học Quốc gia Tp. HCM 3 Trường Đại học Thủ Dầu Một Tác giả liên hệ lybtk@ Nhận bài 24 10 2022 Chấp nhận đăng 18 01 2023 Tóm tắt Trữ lượng đa dạng sinh học lớn của Việt Nam là cơ sở Abstract Vietnam s biodiversity plays an important role as the cho các nghiên cứu phát hiện các loài mang hợp chất có hoạt tính key for studying compounds with special biological activities. sinh học đặc biệt. Chi Camellia từ lâu đã được biết đến rộng rãi The genus Camellia has been widely known for its biological với nhiều hoạt tính sinh học đặc biệt là hoạt tính kháng oxy hóa. activities especially antioxidant activity. However C. kissi in Tuy nhiên loài C. kissi tại Việt Nam chưa có nghiên cứu liên quan Vietnam has not been studied for antioxidant capacity. The đến khả năng kháng oxy hóa được thực hiện. Nghiên cứu này tiến antioxidant activity of the methanolic extract of C. kissi collected hành đánh giá hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết methanol C. in Lam Dong province was evaluated by three methods including kissi thu hái tại tỉnh Lâm Đồng bằng 3 phương pháp bắt gốc tự do the DPPH free radical scavenging assay the ABTS free radical bao gồm DPPH bắt gốc tự do ABTS và đánh giá năng lực khử scavenging assay and Potassium Ferricyanide Reducing Power. PFRAP. Giá trị EC50 của cao chiết methanol khi khảo sát bằng EC50 values of methanol extract were μg mL các phương pháp lần lượt là 10 850 0 650 9 021 0 426 và μg mL .