tailieunhanh - Giáo trình An toàn lao động (Nghề: Quản trị nhà hàng - Trình độ: Cao đẳng/Trung cấp) - CĐ Kỹ thuật Công nghệ Quy Nhơn

Giáo trình "An toàn lao động (Nghề: Quản trị nhà hàng - Trình độ: Cao đẳng/Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu giúp các bạn sinh viên trình bày được một số kiến thức về an toàn lao động, các biện pháp đảm bảo an toàn lao động, các phương pháp sơ cứu ban đầu đối với một số tai nạn lao động trong nhà hàng; nhận biết được ý nghĩa của các tín hiệu an toàn trong nhà hàng; nắm những quy định về làm việc an toàn theo quy định pháp luật và theo tiêu chuẩn VTOS. Mời các bạn cùng tham khảo. | UBND TỈNH BÌNH ĐỊNH TRƯỜNG CAO ĐẲNG KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ QUY NHƠN GIÁO TRÌNH MÔN HỌC AN TOÀN LAO ĐỘNG NGHỀ QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số 99 QĐ-CĐKTCNQN ngày 14 tháng 3 năm 2018 của Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Kỹ thuật Công nghệ Quy Nhơn Bình Định năm 2018 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. LỜI GIỚI THIỆU Giáo trình An toàn lao động được biên soạn theo yêu cầu của chương trình dạy nghề trình độ cao đẳng nghề Quản trị nhà hàng trung cấp nghề Nghiệp vụ nhà hàng của Trường Cao đẳng Kỹ thuật Công nghệ Quy Nhơn. Giáo trình này cung cấp cho người học các kiến thức theo chương trình học như Các vấn đề gây mất an toàn trong nhà hàng biện pháp đảm bảo an toàn lao động cách xử lý một số tai nạn lao động thường gặp trong nhà hàng . Giáo trình gồm các chương Chương 1 Công tác an toàn trong nhà hàng Chương 2 Biện pháp đảm bảo an toàn lao động trong nhà hàng Chương 3 Xử lý một số tai nạn lao động trong nhà hàng Chương 4 Quy định pháp luật về an toàn lao động Chương 5 Làm việc an toàn theo tiêu chuẩn VTOS. Trong quá trình biên soạn tác giả đã tham khảo một số tài liệu của các trường đại học cao đẳng trung cấp chuyên nghiệp đồng thời cố gắng cập nhật những kiến thức mới. Tuy nhiên nội dung giáo trình cũng không tránh khỏi những thiếu sót kính mong nhận được sự đóng góp quý báu của người sử dụng để giáo trình được hoàn thiện hơn. Tác giả Nguyễn Thị Kim Thoa 4 MỤC LỤC 5 CHƯƠNG TRÌNH MÔN HỌC Tên môn học AN TOÀN LAO ĐỘNG Mã môn học MH 07 Thời gian thực hiện môn học 90 giờ Lý thuyết 70 Thực hành 18 Kiểm tra 2 I. Vị trí tính chất của môn học - Vị trí An toàn lao động là môn học cơ sở được học ở học kỳ thứ I. Môn học này được học trước các môn học mô đun chuyên ngành. - Tính chất Môn học An toàn