tailieunhanh - Bài giảng Một số bệnh dinh dưỡng thường gặp: Chương 2 - Thiếu vi chất

Bài giảng "Một số bệnh dinh dưỡng thường gặp: Chương 2 - Thiếu vi chất" được biên soạn với mục tiêu giúp người học trình bày được khái niệm, nguyên nhân gây thiếu vi chất; liệt kê các chỉ số đánh giá mức độ bệnh thiếu vi chất; nêu được các biện pháp phòng bệnh thiếu vi chất. | NỘI DUNG 1 Suy dinh dưỡng 2 Thiếu vi chất 3 Thừa cân béo phì Một số bệnh do thiếu vi chất dinh dưỡng Thiếu vitamin A và bệnh khô mắt Thiếu máu dinh dưỡng Thiếu Iode và bệnh bướu cổ Một số bệnh do thiếu vi chất dinh dưỡng Thiếu vitamin A và bệnh khô mắt Thiếu máu dinh dưỡng Thiếu Iode và bệnh bướu cổ Thiếu Vit A và bệnh khô mắt Nguyên nhân thiếu vit A Chế độ dinh dưỡng CĐĂ nghèo nàn thiếu dầu mỡ trẻ không được bú mẹ trẻ không được uống vit A định kỳ Nhiễm khuẩn và ký sinh trùng sởi tiêu chảy viêm đường hô hấp nhiễm giun giun đũa Suy dinh dưỡng protein - năng lượng 35 bệnh nhi SDD nặng kèm theo khô mắt 100 số trẻ bị khô mắt ở CĐ có kèm theo SDD nặng Nhu cầu Vit A trong KPĂ của trẻ Đánh giá tình trạng thiếu vit A WHO đã phân loại theo LS các GĐ sau Quáng gà Vệt Bitot Khô giác mạc Loét nhuyễn giác mạc Sẹo giác mạc Tổn thương đáy mắt Đánh giá tình trạng thiếu vit A Đánh giá về hóa sinh Khi mức vit A huyết thanh lt 0 70 μmol l vit A ở giới hạn thấp lt 0 35 μmol l dự trữ vitA cạn Khi mức vit A sữa mẹ lt 1 05 μmol l thiếu vit A Điều tra khẩu phần Thiếu vit A thường gặp ở trẻ lt 6 tuổi Điều tra khẩu phần cần tìm hiểu về Nuôi con bằng sữa mẹ Ăn bổ sung Việc tiêu thụ các TP giầu vit A và caroten sẵn có tại địa phương Phòng tránh TTGD nguyên nhân hậu quả và cách phòng bệnh Tạo nguồn thực phẩm tại gia đình BS vit A liều cao TE 6-36 tháng phụ nữ sau sinh. Điều trị sớm và triệt để trẻ bị thiếu viA khô mắt. Giám sát các bệnh nhiễm khuẩn Tăng cường vit A trong một số TP đường dầu ăn mì ăn liền Thừa vit A Thừa vit A Ngộ độc gan Biến đổi xương đau khớp móng tay dễ gãy Thay đổi thị lực phù gai thị Đau đầu chóng mặt khó ngủ mất tập trung dễ cáu gắt Buồn nôn nôn mệt mỏi giảm sự thèm ăn và khó tăng cân Biến đổi da Vàng da khô nứt tăng độ nhạy cảm với ánh sáng mặt trời bong vảy sung huyết Phồng thóp ở trẻ nhỏ Sinh con dị tật Một số bệnh do thiếu vi chất dinh dưỡng Thiếu vitamin A và bệnh khô mắt Thiếu máu dinh dưỡng Thiếu Iode và bệnh bướu cổ Thiếu máu dinh dưỡng Một số khái niệm Thiếu .