tailieunhanh - Bài giảng Hóa học lớp 11 bài 22: Cấu trúc phân tử hợp chất hữu cơ - Trường THPT Bình Chánh

Bài giảng "Hóa học lớp 11 bài 22: Cấu trúc phân tử hợp chất hữu cơ" được biên soạn với bao gồm các nội dung chính sau đây: Công thức cấu tạo; Thuyết cấu tạo hóa học; Đồng đẳng, đồng phân; Liên kết hóa học và cấu trúc phân tử hợp chất hữu cơ. Đồng thời cung cấp một số bài tập nhằm giúp các em học sinh luyện tập và củng cố kiến thức. Mời quý thầy cô và các bạn cùng tham khảo! | TRƯỜNG THPT BÌNH CHÁNH TỔ HOÁ _ KHỐI 11 Bài 22 CẤU TRÚC PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ I. CÔNG THỨC CẤU TẠO II. THUYẾT CẤU TẠO HÓA HỌC III. ĐỒNG ĐẲNG ĐỒNG PHÂN IV. LIÊN KẾT HÓA HỌC VÀ CẤU TRÚC PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ I. CÔNG THỨC CẤU TẠO 1. Khái niệm Công thức cấu tạo biểu diễn thứ tự và cách thức liên kết liên kết đơn liên kết bội của các nguyên tử trong phân tử 2. Các loại công thức cấu tạo II. THUYẾT CẤU TẠO HÓA HỌC 1. Nội dung Thuyết cấu tạo hóa học giữ vai trò quan trọng trong việc nghiên cứu cấu tạo và tính chất của hợp chất hữu cơ. Nội dung cơ bản của thuyết cấu tạo hóa học gồm những luận điểm sau a Trong phân tử hợp chất hữu cơ các nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hóa trị và theo một thứ tự nhất định. Thứ tự liên kết đó gọi là cấu tạo hóa học. Sự thay đổi thứ tự liên kết đó tức là thay đổi cấu tạo hóa học sẽ tạo ra hợp chất khác. Etanol Ancol etylic Đimetyl ete CH3-CH2-OH CH3-O-CH3 Tan vô hạn trong nước tác dụng với Tan ít trong nước không tác dụng với natri sinh ra khí hidro natri b Trong phân tử hợp chất hữu cơ cacbon có hóa trị bốn. Nguyên tử cacbon không những có thể liên kết với nguyên tử của các nguyên tố khác mà còn liên kết với nhau tạo thành mạch cacbon mạch vòng mạch không vòng mạch nhánh mạch không nhánh c Tính chất của các chất phụ thuộc vào thành phần phân tử bản chất số lượng các nguyên tử và cấu tạo hóa học thứ tự liên kết các nguyên tử a 1. Nội dung a Trong phân tử hợp chất hữu cơ các nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hóa trị và theo một thứ tự nhất định. Thứ tự liên kết đó gọi là cấu tạo hóa học. Sự thay đổi thứ tự liên kết đó tức là thay đổi cấu tạo hóa học sẽ tạo ra hợp chất khác. b Trong phân tử hợp chất hữu cơ cacbon có hóa trị bốn. Nguyên tử cacbon không những có thể liên kết với nguyên tử của các nguyên tố khác mà còn liên kết với nhau tạo thành mạch cacbon mạch vòng mạch không vòng mạch nhánh mạch không nhánh c Tính chất của các chất phụ thuộc vào thành phần phân tử bản chất số lượng các nguyên tử và cấu tạo hóa học thứ tự liên .