tailieunhanh - Research for stability of food products and functional foods

The results of the study indicate that the less stable criteria on each sample background are the basis for selecting evaluation criteria for subsequent studies that contribute to reducing the cost of monitoring. The difference in the time it takes to estimate the stability of the product when using different methods also helps manufacturers consider the appropriate evaluation method for their products. |

Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Processing of nephrolepis exaltata with glycerine to enhance shelf life by drying
9    111    0

Effect of chitosan nanocomposite film cross linked with quercetin on quality and shelf life extension of paneer
8    69    1

Ebook Life in the sea the continental shelf
159    93    2

Standardization of protocols for preparation of star fruit (Averrhoa carambola), muskmelon (Cucumis melo) and mango (Mangifera indica) blended mixed fruit jam and their shelf life
10    90    0

Bio-formulation of halotolerant phosphate solubilizing enterobacter cloacae HFZ-H4 strain to screen different carrier materials and their shelf life study
8    81    0

Efficacy of BiOWiSHTM washing treatment for extending shelf-life of mango
7    87    0

Effect of polyamines and NAA application on quality and shelf life of mango (Mangifera indica L.) cv. kesar
6    83    0

Ohmic heating as an alternative to conventional heating for shelf life enhancement of fruit juices
9    130    2

Effect of foliar application of micronutrient on quality and shelf life in table grapes under tropical conditions of India
11    95    0

Effect of different chemical treatments on shelf life of Kinnow fruits
7    103    0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8    462339    61

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14    26009    79

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11344    542

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14    10550    466

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    9840    108

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8889    1161

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16    8504    426

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8100    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7732    1790

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17    7252    268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "
7    276    4    26-12-2024

Bảng màu theo chữ cái – V

11    164    2    26-12-2024

Báo cáo y học: "The Factors Influencing Depression Endpoints Research (FINDER) study: final results of Italian patients with depressio"
9    148    1    26-12-2024

ĐỀ TÀI " ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH NGOẠI HỐI CỦA NGÂN HÀNG THƯƠNG MẠI CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU VIỆT NAM "
51    150    3    26-12-2024

The Ombudsman Enterprise and Administrative Justice
309    140    0    26-12-2024

CÔNG NGHỆ MÔI TRƯỜNG - CHƯƠNG 5 CƠ SỞ QUÁ TRÌNH XỬ LÝ SINH HỌC

1    142    0    26-12-2024

Norton Commander version 5 part 5
18    130    0    26-12-2024

5 lý do khiến phụ nữ không thể giảm cân
6    148    0    26-12-2024

Tóc highlight cho mùa thu
7    129    0    26-12-2024

Giáo trình phân tích hệ số truyền nhiệt và mật độ dòng nhiệt của các loại thiết bị ngưng tụ p10
5    106    0    26-12-2024
TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8100    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7732    1790

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112    4406    1371

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62    6282    1266

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8889    1161

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561    3839    680

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122    3919    609

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274    4707    565

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11344    542

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35    4507    490