tailieunhanh - Effect of glycerol concentration on physical and texture properties of edible films prepared from karaya gum

The study "Effect of glycerol concentration on physical and texture properties of edible films prepared from karaya gum" formulated edible films based on karaya gum in the presence of glycerol. Physical properties of films were investigated by various methods including texture analysis and differential scanning calorimeter (DSC). |

Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Spatial and sectoral development of the region based on the development of agro-industrial territorial and supply chain management in economic systems
11    5    1

Willingness to pay for air quality improvement in Ho Chi Minh City, Vietnam
10    41    1

Risk factors associated with canine parvovirus disease in dogs: A case-control study
7    38    1

Effect of glycerol concentration on physical and texture properties of edible films prepared from karaya gum
7    32    1

Combining ability assessment of agronomic characteristics of 8 inbred sweet corn lines
10    31    1

The presence and genetic characteristics of porcine circovirus 3 from pigs in Southern and Central provinces of Vietnam
6    33    1

Assessing the status of mechanization and proposing technical solutions for lime farming in the Mekong River Delta
14    34    1

Effects of drying methods on color retention and chlorophyll of celery (Apium graveolens L.), spinach (Spinacia oleracea L.), Malabar spinach (Basella alba L.)
9    34    1

Breeding new F1 hybrids cucumber for the Southeastern market in Vietnam
7    35    1

Multiplex RT-PCR assay to differentiate genotypes of porcine reproductive and respiratory syndrome virus in swine
6    33    1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8    462342    61

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14    26060    79

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11347    542

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14    10552    466

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    9843    108

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8891    1161

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16    8506    426

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8101    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7750    1790

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17    7271    268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

BÀI GIẢNG Biến Đổi Năng Lượng Điện Cơ - TS. Hồ Phạm Huy

137    161    1    27-12-2024

báo cáo hóa học:" Quality of data collection in a large HIV observational clinic database in sub-Saharan Africa: implications for clinical research and audit of care"
7    154    4    27-12-2024

Sử dụng mô hình ARCH và GARCH để phân tích và dự báo về giá cổ phiếu trên thị trường chứng khoán
24    1073    2    27-12-2024

Bệnh sán lá gan trên gia súc và cách phòng trị
3    162    1    27-12-2024

Chủ đề 3 : SỰ CÂN BẰNG CỦA VẬT RẮN (4 tiết)

9    207    1    27-12-2024

Giáo án đại số lớp 7 - Tiết 52: Giá trị của một biểu thức đại số

7    142    0    27-12-2024

The New Rules of Marketing and PR: How to use news releases, blogs, podcasts, viral marketing and online media to reach your buyers directly
22    97    0    27-12-2024

Giáo án hình học lớp 8 - Tam giác đồng dạng
8    128    0    27-12-2024

Decison 729 -Approval of HCMC Water Supply Planning till 2025
9    133    0    27-12-2024

Quyết định số 2227/QĐ-UBND

3    132    0    27-12-2024
TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8101    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7750    1790

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112    4409    1371

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62    6285    1266

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8891    1161

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561    3841    680

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122    3920    609

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274    4711    565

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11347    542

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35    4509    490