tailieunhanh - Nghiên cứu đặc điểm sinh học của nấm Trichoderma sp. gây bệnh mốc xanh trên nấm sò

Bài viết tiến hành nghiên cứu khả năng phát triển của nấm mốc xanh Trichoderma sp. trên các loại môi trường nuôi cấy khác nhau; phát triển của nấm mốc xanh Trichoderma sp. ở các mức nhiệt độ nuôi cấy khác nhau; nấm mốc xanh Trichoderma sp. ở các mức pH nuôi cấy khác nhau. | HOẠT ĐỘNG KH-CN NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA NẤM TRICHodeRMA SP. GÂY BỆNH MỐC XANH TRÊN NẤM SÒ n Hồ thị nhung nguyễn Linh trang nguyễn thị vui Trường Đại học Vinh i. Đặt vấn Đề thuộc Chương trình Phát triển sản phẩm Quốc gia đến Nấm sò Pleurotus spp. được công năm 2020 trong đó sản phẩm nấm ăn và nấm dược nhận là một chi quan trọng về mặt kinh liệu là một trong chín sản phẩm được ưu tiên phát tế trong các loài nấm lớn trên toàn thế triển. Ở Việt Nam nấm sò là một trong năm loại nấm giới có khả năng thích ứng rộng với các được phát triển hàng hóa lớn với sản lượng trên điều kiện sinh thái khác nhau và thích tấn năm Báo cáo của Cục Trồng trọt tại Hội nghị Phát hợp với nhiều điều kiện dinh dưỡng triển nấm các tỉnh phía Bắc Đồ Sơn - Hải Phòng Hassan et al. 2010 . Nấm sò Pleurotus 22 9 2011 . Khoảng 15 năm trở lại đây trồng nấm spp. có nhiều giá trị dinh dưỡng như được coi như một nghề mang lại hiệu quả kinh tế cao hàm lượng vitamin B vitamin B1 và vi- ở nước ta. Nấm được nuôi trồng ở khắp các tỉnh thành tamin B2 ở nấm sò cao hơn các loài nấm phố. Trong đó giống nấm sò trắng Pleurotus ostrea- khác từ 3-6 lần hàm lượng của mỗi tus đang được trồng nhiều nhất trong cả nước. Ở nguyên tố khoáng trong 100g quả thể Ca Nghệ An phong trào trồng nấm sò đang ngày càng 25 1-35 3mg P 448-602 mg K phát triển trong những năm gần đây. Các loại giống 2146-2350mg Na 139-229mg Mg nấm sò phổ biến nhất là giống nấm sò trắng Pleuro- 153-224mg Fe 9 74-20 75mg Mn 2 5-4 0mg và Zn 2 2-3 1mg . Mkhatshwa 2002 . Bên cạnh đó nấm sò còn có nhiều giá trị trong dược học quả thể cũng như sợi nấm sò chứa một số chất có đặc tính trị liệu như kháng viêm kích thích và điều hòa hệ miễn dịch hoạt động kháng ung thư Wasser 2002 hoạt hóa ribonuclease Wang et al. 2000 và còn nhiều chức năng khác. Năm 2012 Thủ tướng Chính phủ ra Quyết định số 439 QĐ-TTg ngày 16 4 2012 phê duyệt Danh mục sản phẩm Quốc gia thực hiện từ năm 2012 Nấm sò SỐ 1 2019 Tạp chí 26 KH-CN Nghệ An HOẠT ĐỘNG KH-CN tus ostreatus đang