"Ứng dụng lên men" trang 1 - tải miễn phí từ tailieunhanh
Nghiên cứu quy trình chế biến ớt lên men và ứng dụng trong việc sản xuất gia vị lên men

Nghiên cứu quy trình chế biến ớt lên men và ứng dụng trong việc sản xuất gia vị lên men
7    24    4
Bài giảng Công nghệ lên men: Học phần 2 - Nguyễn Minh Hiền

Bài giảng Công nghệ lên men: Học phần 2 - Nguyễn Minh Hiền
195    133    3
Bài giảng Công nghệ lên men truyền thống - Nguyễn Minh Hiền

Bài giảng Công nghệ lên men truyền thống - Nguyễn Minh Hiền
244    257    4
Tối ưu hóa quá trình lên men rượu dịch quả mãng cầu ta bằng Saccharomyces cerevisiae sử dụng phương pháp bề mặt đáp ứng

Tối ưu hóa quá trình lên men rượu dịch quả mãng cầu ta bằng Saccharomyces cerevisiae sử dụng phương pháp bề mặt đáp ứng
9    229    8
Đề tài: Ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất lên men đậu nành

Đề tài: Ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất lên men đậu nành
29    264    14
Công nghệ lên men - Nguyễn Minh Hiền

Công nghệ lên men - Nguyễn Minh Hiền
195    201    2
Ebook Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm (tái bản lần thứ ba): Phần 1

Ebook Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm (tái bản lần thứ ba): Phần 1
187    223    27
Ebook Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm (tái bản lần thứ ba): Phần 2

Ebook Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm (tái bản lần thứ ba): Phần 2
47    159    15
Tiểu luận Ứng dụng công nghệ lên men sản xuất nem chua

Tiểu luận Ứng dụng công nghệ lên men sản xuất nem chua
14    167    4
Bài 37: Thực hành - Lên menlactic

Bài 37: Thực hành - Lên menlactic
4    134    6
Phân lập và tuyển chọn nấm men chịu nhiệt ứng dụng trong lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia L.)

Phân lập và tuyển chọn nấm men chịu nhiệt ứng dụng trong lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia L.)
10    113    3
Ứng dụng lên men etanol để sản xuất rượu

Ứng dụng lên men etanol để sản xuất rượu
3    136    4
Đề tài: Ứng dụng vi khuẩn Latic trong sản xuất tôm chua

Đề tài: Ứng dụng vi khuẩn Latic trong sản xuất tôm chua
39    114    1
Thuyết trình: Ứng dụng công nghệ lên men trong sản xuất rượu vang

Thuyết trình: Ứng dụng công nghệ lên men trong sản xuất rượu vang
32    807    12
Bài tiểu luận Lên men propionic

Bài tiểu luận Lên men propionic
30    126    3
Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Ứng dụng chủng Komagataeibacter saccharivorans A2 vào quá trình lên men dấm táo mèo bằng phương pháp lên men chìm

Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Ứng dụng chủng Komagataeibacter saccharivorans A2 vào quá trình lên men dấm táo mèo bằng phương pháp lên men chìm
70    54    2
Một số sản phẩm thực phẩm ứng dụng công nghệ lên men lactic

Một số sản phẩm thực phẩm ứng dụng công nghệ lên men lactic
7    83    5
Sản xuất và ứng dụng men thuần trong lên men rượu nếp than

Sản xuất và ứng dụng men thuần trong lên men rượu nếp than
12    167    3
Ứng dụng quá trình lên men trong sản xuất sữa chua

Ứng dụng quá trình lên men trong sản xuất sữa chua
46    178    9
Đồ án tốt nghiệp đại học: Nghiên cứu quy trình sản xuất nước uống lên men từ trái xoài Mangifera Indica

Đồ án tốt nghiệp đại học: Nghiên cứu quy trình sản xuất nước uống lên men từ trái xoài Mangifera Indica
68    180    9