tailieunhanh - Sáng kiến kinh nghiệm Mầm non: Một số biện pháp phòng, tránh ngộ độc thực phẩm trong trường mầm non

Sáng kiến kinh nghiệm Mầm non "Một số biện pháp phòng, tránh ngộ độc thực phẩm trong trường mầm non" với mục tiêu làm tốt công tác bồi dưỡng kiến thức thực hành dinh dưỡng, thực hiện tốt vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh trong chế biến cho đội ngũ cán bộ, giáo viên, vệ sinh trong ăn uống cho trẻ; Đẩy mạnh công tác tuyên truyền với cộng đồng và xã hội về công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong nhà trường. | SÁNG KIẾN Đề tài Một số biện pháp phòng tránh ngộ độc thực phẩm trong trường mầm non I. Đặt vấn đề Đất nước ta đang trong thời đại hiện nay. Việc phát triển kinh tế đang là một nhu cầu cấp thiết của mỗi Quốc gia trong đó có Việt Nam việc phát triển kinh tế sau hồi phục từ dịch bệnh trong việc xây dựng đất nước nói chung và xây dựng chiến lược con người nói riêng Đảng và nhà nước đã rất quan tâm đến sự nghiệp bảo vệ chăm sóc và giáo dục trẻ em. Sự quan tâm đó đã từng bước thể chế hóa bằng các văn bản pháp luật các chỉ thị quy định và quy ước đó là Luật Giáo dục 2019 Hoạt động giáo dục được thực hiện theo nguyên lý học đi đôi với hành lý luận gắn liền với thực tiễn giáo dục nhà trường kết hợp với giáo dục gia đình và giáo dục xã hội. Trẻ em hôm nay thế giới ngày mai trẻ em là nguồn hạnh phúc của mỗi gia đình là tương lai của đất nước là lớp người kế tục sự nghiệp của cha anh gánh vác mọi công việc xây dựng và bảo vệ tổ quốc xã hội chủ nghĩa. Mọi trẻ em sinh ra đều có quyền được chăm sóc nuôi dưỡng tồn tại và phát triển. Khi xã hội ngày càng phát triển thì giá trị con người ngày càng được nhận thức đúng đắn và được đánh giá toàn diện. Vì một tương lai tươi sáng trẻ em sẽ trở thành chủ nhân hữu ích của tương lai thì ngay từ tuổi ấu thơ trẻ phải được hưởng nền giáo dục phù hợp hiện đại và toàn diện về mọi mặt Đức trí lao thể mỹ. Mục tiêu giáo dục mầm non là giúp trẻ phát triển về thể chất và tình cảm trí tuệ thẩm mỹ hình thành những yếu tố đầu tiên của nhân cách con người chuẩn bị cho trẻ vào lớp 1. Trong các mặt giáo dục trên thì giáo dục thể chất cho trẻ phải là nhiệm vụ hàng đầu quan trọng nhất vì sức khỏe là vốn quý giá nhất và có ý nghĩa sống còn với con người. Bên cạnh nhiệm vụ phòng chống suy dinh dưỡng cho trẻ em thì vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là mối quan tâm đặc biệt của toàn xã hội. Trong thời gian gần đây đã xẩy ra rất nhiều vụ ngộ độc thực phẩm ở các địa phương làm 1 ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng của nhiều người. Trường Mầm non là nơi .