tailieunhanh - Use of bacteriophages as a target specific therapy against food borne pathogens in food industry - a review

The review provides a general description about bacteriophages and has mainly focused on their potential use as antimicrobials during the postharvest processing of foods. Numerous research papers, review papers, book chapters and other relevant literature was used for writing this review paper. |

Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Use of bacteriophages as a target specific therapy against food borne pathogens in food industry - a review
6    79    1

Biotechnology and food sciences, Design and synthesis of novel pyrimidine analogs as anti tubercular agents targeting thymidine kinase domain
4    74    1

Analysis of nutritional factors influencing the biosynthesis of amyloid bioemulsifier beam1 applicable in food industry
7    82    1

Serotyping and antimicrobial resistance of salmonella isolates from food matrices and clinical specimens from Lebanon
5    73    1

Furfural, hydroxymethylfurfural and furosine as maillard reaction markers in fruit based foods including jams and baby food
7    423    1

The probiotic and nutritional content of souro, an Iranian traditional food
6    64    1

Analysis of bacterial diversity in raw fish ceviche
5    77    1

Enhancing the antibacterial effect of bacteriocin from lactococcus lactis subsp. lactis using chitosan nanoparticles
7    72    1

Simultaneous determination of synthetic dyes in gummy candy using novel mesoporous magnetic graphene oxide@zein aerogel followed by a high performance liquid chromatography diode array detector
7    77    1

Impact of salt reduction on bread on sensory preference and physicochemical parameters
8    81    2
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8    462283    61

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14    24833    79

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11281    542

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14    10508    466

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    9785    108

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8876    1160

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16    8462    426

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8089    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7464    1763

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17    7185    268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Biofertiliser inoculant technology for the growth of rice in Vietnam: Developing technical infrastructure for quality assurance and village production for farmers "
12    132    2    22-11-2024

báo cáo hóa học:" Perceptions of rewards among volunteer caregivers of people living with AIDS working in faith-based organizations in South Africa: a qualitative study"
10    146    1    22-11-2024

ĐỀ TÀI " ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH NGOẠI HỐI CỦA NGÂN HÀNG THƯƠNG MẠI CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU VIỆT NAM "
51    144    3    22-11-2024

Sinh thái học nông nghiệp : Sinh thái học và sự phát triển Nông nghiệp part 8
8    129    0    22-11-2024

đề cương ôn tập chương Vật lý 10 - Cơ học
6    120    0    22-11-2024

NHÀ MẠC – NAM BẮC TRIỀU (1527-1592)_1
6    117    1    22-11-2024

10 Ý tưởng tổ chức sự kiện cho phụ nữ
5    127    2    22-11-2024

Đề đề xuất - Trường thcs Trần Hưng Đạo

5    104    0    22-11-2024

QUÁ TRÌNH TRUYỀN BÁ PHẬT GIÁO VÀO NHẬT BẢN_1
7    123    0    22-11-2024

Air Traffic Control Part 8
15    100    0    22-11-2024
TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8089    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7464    1763

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112    4364    1369

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62    6149    1258

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8876    1160

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561    3786    680

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122    3909    609

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274    4614    562

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11281    542

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35    4446    490