tailieunhanh - Thực trạng chăn nuôi gà thịt tại Thừa Thiên Huế

Nghiên cứu này nhằm đánh giá thực trạng chăn nuôi gà thịt trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế. Bảy cơ sở chăn nuôi gà thịt theo hướng sản xuất hàng hóa ở Hương Thủy, Hương Trà và Quảng Điền, với 38 đợt nuôi trong năm 2014, 2015 đã được khảo sát. | Tạp chí Khoa học Đại học Huế ISSN 1859-1388 Tập 126 Số 3A 2017 Tr. 19-31 THỰC TRẠNG CHĂN NUÔI GÀ THỊT TẠI THỪA THIÊN HUẾ Nguyễn Đức Hưng Hồ Lê Quỳnh Châu Nguyễn Thị Mùi Nguyễn Thị Thùy Nguyễn Minh Hoàn Nguyễn Đức Chung Trường Đại học Nông Lâm Đại học Huế Tóm tắt Nghiên cứu này nhằm đánh giá thực trạng chăn nuôi gà thịt trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế. Bảy cơ sở chăn nuôi gà thịt theo hướng sản xuất hàng hóa ở Hương Thủy Hương Trà và Quảng Điền với 38 đợt nuôi trong năm 2014 2015 đã được khảo sát. Kết quả cho thấy các cơ sở chăn nuôi đang tận dụng điều kiện tự nhiên để phát triển chăn nuôi với diện tích chuồng nuôi 151 5 m 2 và sân chơi 387 6 m2 đủ rộng. Tất cả chủ trại 100 có trình độ văn hóa là 12 12 nhưng trình độ chăn nuôi chưa cao 14 2 . Chăn nuôi chủ yếu dựa trên kinh nghiệm ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật còn ít. Quy mô chăn nuôi ở mỗi cơ sở nuôi bình quân là 1329 gà đợt 3 8 đợt năm. Gà được nuôi úm trong 3-4 tuần đầu sau đó nuôi kết hợp chăn thả và nuôi riêng trống mái nhưng chưa quan tâm chế độ dinh dưỡng theo giới tính. Tập đoàn giống nhóm giống gà đa dạng giá giống chênh lệch nhiều. Thức ăn công nghiệp được sử dụng ở hầu hết các giai đoạn nuôi. Các chỉ tiêu kỹ thuật đạt được ở gà thịt tương đương với trình độ chung hiện nay. Giá bán gà thịt biến động lớn nên lợi nhuận thu được trong mỗi đợt nuôi gà là không ổn định. Từ khóa chăn nuôi gà thịt Thừa Thiên Huế 1 Đặt vấn đề Ở Việt Nam chăn nuôi gà thịt phát triển nhanh trong những năm gần đây. Xu hướng chuyển dịch trong cơ cấu giống là chuyển từ chăn nuôi các giống gà thịt công nghiệp lông trắng sang các giống gà và các nhóm gà lai lông màu Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn 2007 Bùi Hữu Đoàn 2013 . Tại Thừa Thiên Huế sự xuất hiện của các trang trại và gia trại chăn nuôi gà thịt theo hướng sản xuất hàng hóa ngày càng nhiều. Tuy nhiên sự phát triển này còn mang nặng tính tự phát làm theo kinh nghiệm hiệu quả chăn nuôi đã có nhưng còn bấp bênh và rủi ro cao. Hiệu quả chăn nuôi phụ thuộc rất lớn vào con giống