tailieunhanh - Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật: Nghiên cứu công nghệ sấy gỗ Căm xe (Xylia xylocarpa) bằng phương pháp sấy chân không

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Nghiên cứu công nghệ sấy gỗ Căm xe (Xylia xylocarpa) bằng phương pháp sấy chân không" nhằm kiểm chứng mô hình lý thuyết so với thực nghiệm; Xác định các bước công nghệ để xây dựng chế độ sấy chân không gỗ Căm xe phù hợp. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HCM BÙI THỊ THIÊN KIM NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẤY GỖ CĂM XE Xylia xylocarpa BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẤY CHÂN KHÔNG Chuyên ngành Kỹ thuật Chế biến Lâm sản Mã số TÓM TẮT LUẬN ÁN TIẾN SĨ KỸ THUẬT Thành phố Hồ Chí Minh 2023 Công trình được hoàn thành tại TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HCM Người hướng n h h 1. . LÊ ANH ĐỨC 2. TS. HOÀNG THỊ THANH HƯƠNG Phản biện 1 Phản biện 2 Luận n ư bả ệ t ướ H i ng h m uận n h tại T ường Đại h N ng Lâm TP H Ch Minh Vào h i giờ ngày th ng năm Có thể tìm hiểu uận án tại - Thư iện T ường Đại h Nông Lâm TP. H Chí Minh - Thư iện Quố gi T H Ch Minh 1 MỞ ĐẦU Tính c p thi t S y hân h ng ự à sự hênh ệ h su t à ng ự h nh ủ qu t ình s y à nguyên ý hạ iểm s i ủ nướ ưới su t th ã ư nghiên ứu à m t t ng những giải h hiệu quả giải quyết n ề h t ư ng à thời gi n s y thể hiện qu ng t ình nghiên ứu ủ t giả iển hình như Chen Lamb 36 Deliiski Syuleymanov 42 He Yao Chen Yi 52 Defo Cloutier Fortin 40 41 Koumoutsakos 64 Koumoutsakos Avramidis Hatzikiriakos Savvas 65 66 67 Torres Jomaa Puiggali 101 Espinoza Bond 46 Fu Avramidis Weng Cai Zhou 49 Guler Dilek 50 Scott Lyon Scott Bowe Michael Wiemann 93 . Phương h s y này h hé thú ẩy t mạnh qu t ình th t ẩm t ng gỗ à giú út ngắn ng ể thời gi n s y sử ụng ùng ú nhiều ại ng ự t ng qu t ình s y như dòng nhiệt òng ẩm à sự hệnh ệ h su t Với nhiều ngu n ng ự ư hỗ t tối h qu t ình th t ẩm s y nhiệt th nên hương h này à giải h hù h h gỗ hó s y hứ nhiều ầu nhự iển hình à gỗ Căm xe The số iệu b tình hình nhậ hẩu nguyên iệu gỗ Căm xe từ 2018 ến th ng 8 năm 2021 nguyên iệu gỗ nhậ hẩu tăng t nh nh từ 2 278 000 m3 năm 2018 ến 11 483 000 m3 à năm 2021 2 Đây à m t t ng ngu n nguyên iệu h nh gi t ị ứng ụng t nhiều t ng sản xu t sản hẩm gỗ n i ng ại th t à sản hẩm gỗ h t ng ng nghiệ hế biến gỗ hiện nay. Như ậy hương h s y hân h ng ó thể à giải h h iệ s y gỗ Căm xe ì ây à gỗ hó s y nhiều ầu nhự gây ản t ở trong quá trình th t ẩm hi s y ở nhiệt Tuy nhiên ỹ thuật à ng nghệ s y