tailieunhanh - Bài giảng Quản lý chất thải chăn nuôi: Phần 2

Tiếp nội dung phần 1, Bài giảng Quản lý chất thải chăn nuôi: Phần 2 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Quản lý khí thải chăn nuôi; Sản xuất sạch hơn trong chăn nuôi. Mời các bạn cùng tham khảo! | Chương 3 QUẢN LÝ KHÍ THẢI CHUỒNG NUÔI . Bùi Hữu Đoàn . Nguồn phát sinh khí thải chăn nuôi Khí thải chăn nuôi phát sinh từ 3 nguồn chính - Khí thải từ hệ thống chuồng trại chăn nuôi Lượng phát thải các khí ô nhiễm từ chuồng nuôi phụ thuộc một số yếu tố loại hình chăn nuôi ví dụ chăn nuôi lợn sinh sản lợn thịt hay bò sữa bò cày kéo gia cầm thủy cầm trình độ quản lý cách thu gom thu phân rắn chung hay tách khỏi chất thải lỏng và dự trữ phân mương dẫn hầm chứa chất thải mức độ thông gió của hệ thống chuồng nuôi chuồng kín hay mở . Lượng khí phát thải từ hệ thống chuồng nuôi còn phụ thuộc vào thời gian ví dụ ban ngày khi gia súc gia cầm hoạt động thường phát tán nhiều khí thải hơn ban đêm hay mùa hè phát thải khí cao hơn mùa đông do vận động của con vật hay nhiệt độ cao làm tăng khả năng phân hủy chât thải của vi sinh vật. . - Khí ô nhiễm phát thải từ hệ thống lưu trữ chất thải chăn nuôi. Tùy thuộc vào loại hình bể chứa hệ thống thu gom xử lý hố có nền xi măng hay hố đào dưới đất . Bể chứa bằng xi măng kín thường hạn chế phát thải khí ô nhiễm. - Khí ô nhiễm phát thải từ đồng ruộng vườn cây được bón phân gia súc hay từ ao cá sử dụng phân gia súc làm thức ăn. Lượng phân trạng thái của phân hay kỹ thuật bón phân đều ảnh hưởng đến lượng khí phát thải từ phân. Nếu bón phân ủ đúng kỹ thuật sẽ giảm khí gây mùi. Bón phân lỏng sẽ dễ phân giải tạo khí hơn phân rắn. Bón phân lấp kín sẽ hạn chế việc tạo và phát thải khí vào môi trường Nhìn chung các khí ô nhiễm có thể phát sinh khắp mọi nơi từ chuồng chăn nuôi quá trình thu gom dự trữ và sử dụng chất thải. Oõ nhiễm không khí đặc biệt là ô nhiễm mùi từ chăn nuôi đang là vấn đề được quan tâm và là sự phàn nàn của dân cư những vùng có ngành chăn nuôi phát triển. Sự thâm canh trong chăn nuôi sự phát triển của các yếu tố phục vụ cho chăn nuôi tập trung như chuồng trại hay thức ăn tổng hợp đang làm trầm trọng thêm các vấn đề môi trường góp phần gây nên sự suy thoái môi trường làm ô nhiễm bầu khí quyển góp phần gây nên tác động