tailieunhanh - Đề thi lý thuyết môn Trồng nấm có đáp án - Trường Trung cấp nghề Bắc Quang (Đề số 2)

Với mong muốn giúp các bạn có thêm tài liệu ôn tập thật tốt trong kì thi sắp tới. xin gửi đến các bạn ‘Đề thi lý thuyết môn Trồng nấm có đáp án - Trường Trung cấp nghề Bắc Quang (Đề số 2)’. Vận dụng kiến thức và kỹ năng của bản thân để thử sức mình với đề thi nhé! Chúc các bạn đạt kết quả cao trong kì thi. | SỞ LĐTB amp XH TỈNH HÀ GIANG CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG TRUNG CẤP NGHỀ BẮC QUANG Độc lập - Tự do - Hạnh phúc ĐỀ THI LÝ THUYẾT Đề số 02 Môn thi Trồng nấm Mã môn học MH 24 Khóa Lớp LS_KII-02 Ngày thi . . Thời gian làm bài 90 Phút ĐỀ BÀI Câu 1 2 điểm Anh chị hãy trình bày giá trị và đặc tính sinh thái của nấm Rơm Câu 2 3 điểm Anh chị hãy trình bày kỹ thuật đục lỗ trên gỗ và cấy giống Mộc nhĩ trên gỗ Câu 3 5 điểm Anh chị hãy trình bày kỹ thuật xử lý ủ nguyên liệu đóng bịch cấy giống ươm sợi treo bịch và rạch bịch trồng nấm Sò Chú ý Thí sinh không được sử dụng tài liệu Cán bộ coi thi không giải thích gì thêm. Đề số 02 SỞ LĐTB amp XH TỈNH HÀ GIANG CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG TRUNG CẤP NGHỀ BẮC QUANG Độc lập - Tự do - Hạnh phúc ĐÁP ÁN ĐỀ THI LÝ THUYẾT Đáp án đề số 02 Môn thi Trồng nấm Mã môn học MH 24 Khóa Lớp LS_KII-02 Ngày thi . . Thời gian làm bài 90 Phút STT NỘI DUNG ĐIỂM 1 Câu 1 Anh chị hãy trình bày giá trị và đặc tính sinh thái của 2 điểm nấm Rơm Đáp án Giá trị và đặc tính sinh thái của nấm Linh chi Giá trị dinh dưỡng 0 5 điểm Nấm Rơm được coi là một loại rau sạch cao cấp có hàm lượng Vitamin và chất khoáng rất cao được so sánh với nhiều loại thực phẩm khác như Thịt cá trứng gà. Giá trị kinh tế 0 5 điểm Nấm Rơm là sản phẩm hàng hoá không chỉ mua bán ở thị trường trong nước mà còn xuất khẩu ra nước ngoài như Nhật Bản Đài Loan Thái Lan. Đặc tính sinh thái của nấm Rơm 1 0 điểm - Nhiệt độ thích hợp cho nấm Rơm phát triển là từ 25 - 32 0C . Hiện nay có 2 chủng loại nấm Rơm Xám trắng V2 ưa nhiệt độ thấp mùa thu và đông . Xám đen Vt ưa nhiệt độ cao mùa hè . - Độ ẩm Độ ẩm của rơm từ 65 - 70 . Độ ẩm của môi trường là từ 85 - 90 . - Ánh sáng Thời kỳ ươm sợi Nấm Rơm không cần ánh sáng. Thời kỳ quả thể Nấm Rơm cần ánh sáng khuếch tán. - Độ pH 7 trung tính . - Độ thông thoáng Vừa phải tránh gió lùa. - Thời vụ nuôi trồng nấm Rơm Đối với miền Bắc Từ tháng 5 đến tháng 10. Đối với miền Nam có thể nuôi trồng được quanh năm 2 Câu 2 Anh chị hãy trình bày