Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Hoá học
Bài giảng Hóa sinh và thí nghiệm hóa sinh: Chương 2 - Protein
tailieunhanh - Bài giảng Hóa sinh và thí nghiệm hóa sinh: Chương 2 - Protein
Bài giảng "Hóa sinh và thí nghiệm hóa sinh: Chương 2 - Protein" được biên soạn với các nội dung chính sau: Axit amin: thành phần cơ bản cấu tạo protein; Cấu trúc protein; Phân loại axit amin; Vai trò Axit amin; Tính chất Axit amin; Định luật Lambert Beer; . Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng để nắm được nội dung chi tiết nhé! | Chương 2. Protein Axit amin thành phần cơ bản cấu tạo protein Công thức tổng quát CORN Axit amin pK1 pK2 Axit amin khác nhau do nhóm R Ở pH sinh lý axit amin ở trạng thái ion hóa ion âm hoặc dương L- axit amin cấu trúc protein 20 L- axit amin cấu trúc protein 20 22 L- axit amin tạo nên protein - dipeptid 2 amino acids AA1 - AA2 20 x 20 400 peptids - Tripeptid 3 amino acids AA1 AA2 AA3 20 x 20 x 20 8000 peptids - Protein from 100aa 20100 x10130 - Phân loại axit amin 1. Theo mức độ cần thiết Axit amin không thiết yếu Axit amin thiết yếu Histidin Axit amin không thay thế Không được tổng hợp trong cơ thể Axit amin không thay thế essential Phải được cung cấp trong khẩu phần ăn Axit amin Được tổng hợp trong cơ thể Axit amin thay thế non-essential Không buộc phải cung cấp trong khẩu phần ăn 2. Theo cấu trúc mạch bên R Có cực Không có cực Không ion hóa -Không hoặc ít tan H2O Ion hóa -Tạo tương tác Val Der walls . Acidic -Cuộn bên trong mạch protein -Tạo cầu S-S cộng hóa trị ổn định cấu hình protein Basic -Possible forming hydrogen bonds stabilizes protein conformation dissolves in water Tạo liên kết giữa các gốc R -anion cation tạo lket cầu 6 muối ổn định cấu hình protein 20 L- axit amin tiêu chuẩn cấu trúc protein Selenocysteine Sec U axit amin thứ 21 Axit amin hiếm gặp giống cyctein trong đó thay thế S Se Axit amin có trong một vài loài thuộc eukaryotic and prokaryotic phát hiện 1970s Có trong trung tâm hoạt động một số enzyme formate dehydrogenase của E. coli và glutathione peroxidase động vật có vú Mã hóa bởi stop codon UGA Pka thấp và thế oxy hóa khử thấp thấp hơn cyyctein Tính nucleophile mạnh Tham gia cấu trúc protein thể hiện tính chống oxy hóa Pyrrolysin Pyl O axit amin thứ 22 Axit amin Lysin thay thế NH2 bằng NH-vòng pyrrole Mã hóa bởi stop codon UAG Phát hiện năm 2002 Có trong TTHĐ của enzym . trong một số cổ khuẩn lên men methan không có ở người Vai trò Axit amin Vai trò sinh học Cấu trúc protein Quyết định cấu trúc protein liên kết giữa các gốc R
Thế Lâm
18
81
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài giảng Sinh học 8 bài 11: Tiến hóa của hệ vận động. Vệ sinh hệ vận động
16
229
2
Bài giảng Sinh học 8 bài 30: Vệ sinh tiêu hóa
18
207
3
Bài giảng Sinh học 8 bài 24: Tiêu hóa và các cơ quan tiêu hóa
23
205
6
Bài giảng Sinh học 7 bài 55: Tiến hóa về sinh sản
26
179
5
Bài giảng Sinh học 8 bài 32: Chuyển hóa
12
167
2
Bài giảng Sinh học 11 bài 16: Tiêu hóa ở động vật (tiếp theo)
40
247
6
Bài giảng Sinh học 12 - Bài 44: Chu trình sinh địa hóa và sinh quyển (Phạm Văn An)
23
151
3
Bài giảng Sinh học 12 bài 44: Chu trình sinh địa hóa và sinh quyển
29
171
3
Bài giảng Hóa sinh thực phẩm: Chương 1 - ThS. Phạm Hồng Hiếu
7
149
1
Bài giảng Sinh học 7 bài 54: Tiến hóa về tổ chức cơ thể
25
103
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461871
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22662
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10897
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10069
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9525
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8293
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8243
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6691
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5775
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Hoá học
Bài giảng Hóa sinh
Hóa sinh và thí nghiệm hóa sinh
Thí nghiệm hóa sinh
Thành phần cơ bản cấu tạo protein
Cấu trúc protein
Phân loại axit amin
Vai trò Axit amin
Bài giảng Sinh học 8 bài 11
Bài giảng điện tử Sinh học 8
Bài giảng điện tử lớp 8
Bài giảng Sinh học lớp 8
Vệ sinh hệ vận động
Tiến hóa của bộ xương người
Tiến hóa của hệ cơ người
Bài giảng Sinh học 8 bài 30
Bài giảng môn Sinh học lớp 8
Tác nhân có hại cho hệ tiêu hóa
Biện pháp bảo vệ hệ tiêu hóa
Hoạt động tiêu hóa
Bài giảng Sinh học 8 bài 24
Thức ăn và sự tiêu hóa
Cơ quan tiêu hóa
Ống tiêu hóa
Bài giảng Sinh học 7 bài 55
Bài giảng điện tử Sinh học 7
Bài giảng điện tử lớp 7
Bài giảng lớp 7 Sinh học
Sinh sản vô tính
Sinh sản hữu tính
Hình thức sinh sản hữu tính
Bài giảng Sinh học 8 bài 32
Chuyển hóa vật chất
Chuyển hóa năng lượng
Chuyển hóa cơ bản
Bài giảng Sinh học 11 bài 16
Bài giảng điện tử Sinh học 11
Bài giảng điện tử lớp 11
Bài giảng lớp 11 Sinh học
Tiêu hóa ở thú ăn thịt
Tiêu hóa ở thú ăn thực vật
Cấu tạo của ống tiêu hóa
Bài giảng Sinh học 12
Bài giảng Sinh học lớp 12
Bài giảng Sinh học 12 bài 44
Bài 44 Chu trình sinh địa hóa
Bài giảng sinh quyển
Bài giảng điện tử Sinh học 12
Bài giảng điện tử lớp 12
Chu trình sinh địa hóa và sinh quyển
Chu trình cacbon
Chu trình nitơ
Bài giảng Hóa sinh thực phẩm
Hóa sinh thực phẩm
Hóa sinh y học
Hóa sinh nông nghiệp
Hóa sinh công nghiệp
Bài giảng Sinh học 7 bài 54
Bài giảng Sinh học lớp 7
Hệ cơ quan của động vật
Tiến hóa ở động vật
Phân hóa hệ cơ quan
Bài giảng Sinh học 8 bài 28
Thức ăn ở ruột non
Hoạt động tiêu hóa ở ruột non
Dinh dưỡng sau tiêu hóa ở ruột non
Bài giảng Sinh học 10 bài 3
Bài giảng điện tử Sinh học 10
Bài giảng điện tử lớp 10
Bài giảng lớp 10 môn Sinh học
Các nguyên tố hóa học
Vai trò của nước trong tế bào
Đặc tính hóa lí của nước
Bài giảng Sinh học 10 bài 13
Bài giảng lớp 10 Sinh học
Khái quát về chuyển hóa vật chất
Dạng năng lượng trong tế bào
Khái niệm chuyển hóa vật chất
Bài giảng Sinh học 11 bài 15
Bài giảng Sinh học lớp 11
Tiêu hóa là gì
Động vật đơn bào
Động vật có túi tiêu hóa
Bài giảng Sinh học 7 bài 56
Bài giảng môn Sinh học lớp 7
Mối quan hệ giữa các nhóm động vật
Học thuyết tiến hóa
Quan hệ họ hàng giữa các sinh vật
Bài giảng Sinh học 10 bài 22
Bài giảng môn Sinh học lớp 10
Dinh dưỡng ở vi sinh vật
Chuyển hóa vật chất ở vi sinh vật
Chuyển hóa năng lượng ở vi sinh vật
Bài giảng Sinh học 12 bài 31
Bài giảng lớp 12 môn Sinh học
Tiến hóa lớn
Khái niệm tiến hóa lớn
Chiều hướng tiến hóa của sinh giới
Bài giảng Sinh học 8 bài 27
Bài giảng lớp 8 môn Sinh học
Cấu tạo dạ dày
Biến đổi lí học ở dạ dày
Biến đổi hóa học ở dạ dày
Bài giảng Sinh học 10 bài 14
Vai trò enzim trong chuyển hóa vật chất
Cơ chế tác động của enzim
Hoạt tính của enzim
Bài giảng Sinh học 12 bài 26
Bài 26 Học thuyết tiến hóa
Bài giảng Học thuyết tiến hóa
Bài giảng Sinh học 11 bài 5
Bài giảng môn Sinh học lớp 11
Vai trò sinh lí của nguyên tố nitơ
Quá trình đồng hóa nitơ
Quá trình khử nitrat
Bài giảng Sinh học 12 bài 32
Nguồn gốc sự sống
Tiến hóa hóa học
Tiến hóa tiền sinh học
sinh hóa tổng hợp
bài giảng sinh hóa
giáo trình sinh hóa
tài liệu sinh hóa
đề cương sinh hóa
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
312
1
28-04-2024
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 1 part 7
23
258
0
28-04-2024
beginning Ubuntu Linux phần 1
34
212
1
28-04-2024
extremetech Hacking Firefox phần 7
46
187
0
28-04-2024
MÔN HỌC VẬT LIỆU VÀ CÔNG NGHỆ KIM LOẠI - PHẦN I: KIM LOẠI HỌC
32
177
2
28-04-2024
Đề tài: Tìm hiểu một số yêu cầu đặt ra với một phòng thu âm, để đảm bảo chất lượng âm thanh trong sản phẩm đa phương tiện
8
161
1
28-04-2024
Data Structures and Algorithms - Chapter 9: Hashing
54
113
0
28-04-2024
Giáo trình tổng quan khoa học thông tin và thư viện part 7
22
144
2
28-04-2024
New Trends and Developments in Automotive Industry Part 7
35
96
0
28-04-2024
Khóa luận tốt nghiệp: Giải pháp nâng cao chất lượng phương thức thanh toán tín dụng chứng từ phục vụ xuất nhập khẩu tại ngân hàng Thương mại Việt Nam - Trần Thị Tân
12
118
0
28-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5753
1381
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3769
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5326
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8293
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3502
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10897
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3688
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4055
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4132
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.