tailieunhanh - Antioxidant starch films containing sunflower hull extracts

This study explores the preparation of antioxidant starch food packaging materials by the incorporation of valuable phenolic compounds extracted from sunflower hulls, which are an abundant by-product from food industry. The phenolic compounds were extracted with aqueous methanol and embedded into starch films. |

Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Helicobacter pylori lipopolysaccharide structural domains and their recognition by immune proteins revealed with carbohydrate microarrays
12    15    1

Structural characterization of the lignin-carbohydrate complex in biomass pretreated with Fenton oxidation and hydrothermal treatment and consequences on enzymatic hydrolysis efficiency
12    20    2

Benchmarking supramolecular adhesive behavior of nanocelluloses, cellulose derivatives and proteins
9    23    1

Reactive compatibilization of plant polysaccharides and biobased polymers: Review on current strategies, expectations and reality
18    28    1

Occurrence and possible roles of polysaccharides in fungi and their influence on the development of new technologies
13    23    1

Liquid-state NMR spectroscopy for complex carbohydrate structural analysis: A hitchhiker's guide
20    21    1

Microencapsulation of lipophilic bioactive compounds using prebiotic carbohydrates: Effect of the degree of inulin polymerization
9    30    1

Tracking polysaccharides through the brewing process
9    30    1

Miscibility study of thermoplastic starch/polylactic acid blends: Thermal and superficial properties
14    35    1

Synthesis of galactoglucomannan-based latex via emulsion polymerization
13    29    1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8    462033    59

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14    23622    73

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11101    535

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14    10330    454

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    9622    106

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8598    1148

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16    8351    423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    7927    2246

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17    6952    260

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    6627    1592
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "
7    203    2    20-06-2024

QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG KHÔNG KHÍ
75    154    1    20-06-2024

MẪU GIẤY PHÉP VẬN TẢI LOẠI C

2    133    0    20-06-2024

Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Biofertiliser inoculant technology for the growth of rice in Vietnam: Developing technical infrastructure for quality assurance and village production for farmers "
12    110    0    20-06-2024

BÀI GIẢNG Biến Đổi Năng Lượng Điện Cơ - TS. Hồ Phạm Huy

137    122    0    20-06-2024

Giáo trình toán ứng dụng trong tin học part 5
28    153    3    20-06-2024

Valve Selection Handbook - Fourth Edition
337    114    0    20-06-2024

Donald và bạn hữu 25
32    122    0    20-06-2024

Word Games with English 1
65    105    0    20-06-2024

Báo cáo nghiên cứu khoa học " Sự nhất quán phát triển kinh tế thị trường XHCN trong xây dựng xã hội hài hoà của Trung Quốc và đổi mới của Việt Nam "
8    119    0    20-06-2024
TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    7927    2246

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    6627    1592

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112    3982    1298

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62    5644    1183

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8598    1148

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561    3626    664

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122    3835    599

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274    4316    537

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11101    535

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35    4282    483