tailieunhanh - Đánh giá hoạt tính kháng oxi hóa của cao chiết phân đoạn từ cây ngải cứu bằng phương pháp DPPH và PFRAP

Bải viết Đánh giá hoạt tính kháng oxi hóa của cao chiết phân đoạn từ cây ngải cứu bằng phương pháp DPPH và PFRAP được nghiên cứu với mục tiêu là để xác định hoạt tính kháng oxy hóa in vitro của bốn cao chiết phân đoạn theo độ phân cực khác nhau của cây ngải cứu (Artemisia vulgaris) gồm có cao chiết n-hexan, chloroform, etyl axetate, và nước. | http ĐÁNH GIÁ HOẠT TÍNH KHÁNG OXI HÓA CỦA CAO CHIẾT PHÂN ĐOẠN TỪ CÂY NGẢI CỨU BẰNG PHƯƠNG PHÁP DPPH VÀ PFRAP Hoàng Thành Chí 1 1 Trường Đại học Thủ Dầu Một Ngày nhận bài 28 02 2022 Ngày phản biện 29 02 2022 Chấp nhận đăng 30 5 2022 Liên hệ Email chiht@ https Tóm tắt Mục đích của nghiên cứu này là để xác định hoạt tính kháng oxy hóa in vitro của bốn cao chiết phân đoạn theo độ phân cực khác nhau của cây ngải cứu Artemisia vulgaris gồm có cao chiết n-hexan chloroform etyl axetate và nước. Nghiên cứu được tiến hành bằng cách sử dụng hai thử nghiệm là DPPH 2 2 diphenylpicryl-hydrazyl và thử nghiệm đánh giá năng lực khử sắt kali ferricyanide của bốn loại cao chiết phân đoạn ở các nồng độ khác nhau. Kết quả cho thấy so với các phân đoạn khác cao chiết etyl axetat và nước đã cho thấy có tiềm năng kháng oxy hóa vượt trội trong thử nghiệm DPPH. Trong khi đó ở thử nghiệm đánh giá năng lực khử sắt thì khi nồng độ của cao chiết phân đoạn tăng lên thì khả năng khử sắt cũng tăng theo. Từ khóa cao chiết phân đoạn DPPH ngải cứu phương pháp khử sắt Abstract INVESTIGATING THE ANTIOXIDANT ACTIVITIES OF WORMWOOD EXTRACT FRACTIONS USING THE DPPH AND PFRAP METHODS The purpose of this study was to determine the in vitro antioxidant activity of four different fractions of Artemisia vulgaris n-hexane chloroform ethyl acetate and aqueous . Our research investigated at various concentrations using two primary models the DPPH diphenylpicryl-hydrazyl assay and the potassium ferricyanide reducing power assay. In comparison to other fractions ethyl acetate and aqueous extract demonstrated superior antioxidant potential in the DPPH assay. When determining the reducing ability as the fraction concentration increases the reducing power also increases. 1. Đặt vấn đề Một phân tử tồn tại một hoặc nhiều electron chưa ghép đôi trong quỹ đạo nguyên tử của nó được gọi là gốc tự do các gốc này được hình thành thông

TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.