tailieunhanh - Improvement of coffee bean quality by using Saccharomyces cerevisiae and pectinase during the drying process

The aim of study "Improvement of coffee bean quality by using Saccharomyces cerevisiae and pectinase during the drying process" was to evaluate the potential of the use of S. cerevisiae and pectinase for Robusta coffee in dry process. In this study, Robusta coffees were inoculated with S. cerevisiae and pectinase as following: TR1 was treated with 1 g yeast; TR2 was inoculated with 3 g yeast, TR3 was a combination of 1 g yeast and g enzyme; TR4 was a combination of 3 g yeast and g enzyme. |

Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Achievements and issues of the agro-food value chain in Vietnam
5    38    1

An overview of agricultural cooperation research between China and Myanmar
12    25    1

Study on kinetics of pyrolysis reaction (degradation) of rice husk, corn cob and sugarcane bagasse as agricultural residues in Vietnam
7    117    0

Family farming policy support review: Lessons from vietnam
9    25    1

The rural households’ choice of contract farming: A case study of subsequent effect of improved UPL and rice technology in Yunnan province, China
10    23    1

Effect of the change of climate indicators on agricultural yields in Son La province
11    107    0

Development of potato staple food in Zhejiang province of China from the perspective of whole value chain
6    29    1

Flower biology of black pepper (Piper nigrum) in Vietnam
6    31    1

Developing agroforestry production for sustainable poverty reduction and hunger eradication in the northern midland and mountainous region of Vietnam
10    29    1

Efficient use of crop residues for producing energy and enhancing soil carbon sequestration as climate smart practices in rural areas of Vietnam
7    21    1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8    462343    61

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14    26186    79

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11351    542

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14    10553    466

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    9844    108

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8891    1161

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16    8508    426

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8101    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7770    1793

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17    7279    268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

THE ANTHROPOLOGY OF ONLINE COMMUNITIES BY Samuel M.Wilson and Leighton C. Peterson
19    227    4    30-12-2024

Bảng màu theo chữ cái – V

11    168    2    30-12-2024

BÀI GIẢNG Biến Đổi Năng Lượng Điện Cơ - TS. Hồ Phạm Huy

137    161    1    30-12-2024

ĐỀ TÀI " ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH NGOẠI HỐI CỦA NGÂN HÀNG THƯƠNG MẠI CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU VIỆT NAM "
51    153    3    30-12-2024

Bệnh sán lá gan trên gia súc và cách phòng trị
3    163    1    30-12-2024

Phạm trù Chủ nghĩa cá nhân của tư tưởng phương Tây trong sự lý giải của Phan Khôi _1
9    131    0    30-12-2024

đề cương ôn tập chương Vật lý 10 - Cơ học
6    128    0    30-12-2024

Món ngon ngày lễ tết part 2
16    135    1    30-12-2024

10 Ý tưởng tổ chức sự kiện cho phụ nữ
5    135    2    30-12-2024

Apple Help Programming Guide phần 4
10    124    0    30-12-2024
TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8101    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7770    1793

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112    4410    1371

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62    6311    1270

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8891    1161

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561    3844    680

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122    3921    609

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274    4723    566

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11351    542

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35    4511    490