tailieunhanh - Đề thi giữa học kì 1 môn Công nghệ lớp 9 năm 2021-2022 có đáp án - Trường THCS Thanh Am

Xin giới thiệu tới các bạn học sinh lớp 9 tài liệu “Đề thi giữa học kì 1 môn Công nghệ lớp 9 năm 2021-2022 có đáp án - Trường THCS Thanh Am”, giúp các bạn ôn tập dễ dàng hơn và nắm được các phương pháp giải bài tập, củng cố kiến thức cơ bản. Mời các bạn cùng tham khảo! | PHÒNG GD amp ĐT QUẬN LONG BIÊN ĐỀ KIỂM TRA GIỮA KÌ I TRƯỜNG THCS THANH AM MÔN CÔNG NGHỆ 9 Năm học 2021 2022 Thời gian làm bài 45 phút. ĐỀ CHÍNH THỨC Ngày thi 25 10 2021 Chọn đáp án đúng nhất cho các câu hỏi sau Câu 1. Công cụ lao động của nghề nấu ăn là A. xe đạp xe máy B. điều hòa tủ lạnh tivi máy giặt C. thịt cá rau củ. D. các thiết bị chuyên dùng hiện đại bếp điện bếp gas lò điện máy xay Câu 2. Cách sử dụng và bảo quản dụng cụ thiết bị bằng gỗ là A. có thể ngâm nước. B. khi dùng xong nên rửa bằng nước rửa chén bát thật sạch và phơi gió cho khô. C. nên phơi ngoài nắng. D. có thể hơ trên lửa cho nhanh khô. Câu 3. Sử dụng và bảo quản dụng cụ thiết bị bằng thủy tinh hoặc tráng men không nên A. cẩn thận khi sử dụng vì dễ vỡ dễ tróc lớp men. B. dùng đũa hoặc thìa bằng gỗ để xào nấu thức ăn. C. sử dụng xong rửa sạch bằng nước và để khô ráo. D. đun lửa to. Câu 4. Để xây dựng thực đơn cho bữa ăn hàng ngày của gia đình cần A. chọn các loại thực phẩm đắt tiền. B. chọn các món ăn nhiều đạm động vật. C. chuẩn bị thực đơn phù hợp tuổi tác sức khỏe nghề nghiệp sở thích của các thành viên. D. chọn các món ăn hợp sở thích không cần đủ dinh dưỡng. Câu 5. Sản phẩm lao động của nghề nấu ăn không phải là A. các món ăn món bánh phục vụ nhu cầu ăn uống hàng ngày. B. các món ăn món bánh phục vụ các bữa tiệc liên hoan chiêu đãi. C. các máy móc dụng cụ thiết bị nấu ăn. D. các món ăn món bánh phục vụ khách tham quan du lịch tại các nhà hàng. Câu 6. Khi xây dựng thực đơn thường ngày số món tối thiểu là A. 1-2 món B. 2 món C. 3-4 món D. càng nhiều càng tốt. Câu 7. Điều kiện lao động của nghề nấu ăn là A. phải đứng di chuyển nhiều. B. môi trường mát mẻ thoáng đãng. C. môi trường công sở. D. chỉ cần đứng một chỗ. Câu 8. Việc không được làm để bảo quản dụng cụ thiết bị nhà bếp bằng nhựa là A. để gần lửa. B. đựng nước nóng hoặc thức ăn nóng. C. không sử dụng trong lò vi sóng. D. không để thức ănchứa acid. Câu 9. Nguyên nhân gây ra tai nạn trong nấu ăn là A. để vật dụng ngang tầm với. B. sử .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.