tailieunhanh - Tình trạng dinh dưỡng, khẩu phần ăn của phụ nữ 18-49 tuổi tại 2 xã, huyện Tuần Giáo, tỉnh Điện Biên

Bài viết Tình trạng dinh dưỡng, khẩu phần ăn của phụ nữ 18-49 tuổi tại 2 xã, huyện Tuần Giáo, tỉnh Điện Biên được nghiên cứu nhằm đánh giá tình trạng dinh dưỡng và sự thay đổi khẩu phần ăn trước và sau vụ mùa (tháng 10). | TC. DD amp TP 14 6 2018 T NH TR NG DINH D ìNG KHÈU PHÇN N CñA PHô N 18-49 TUæI T I 2 X HUYÖN TUÇN GI O TØNH IÖN BI N Trịnh Thanh Xuân1 Trương Tuyết Mai2 Phạm Văn Hán3 Lê Thị Yến4 Nguyễn Hữu Bắc5 Nghiên cứu mô tả cắt ngang nhằm đánh giá tình trạng dinh dưỡng và sự thay đổi khẩu phần ăn trước và sau vụ mùa tháng 10 . Phương pháp Đánh giá và phân loại tình trạng dinh dưỡng của 60 phụ nữ 18-49 tuổi tại 2 xã Quài Tở và Tênh Phông huyện Tuần Giáo tỉnh Điện Biên thông qua chỉ số BMI khẩu phần được thu thập bằng cách sử dụng phương pháp hỏi ghi 24 giờ qua. Kết quả Tỷ lệ thiếu năng lượng trường diễn CED chung ở 2 xã là 11 7 trong đó CED độ I chiếm 71 4 . Bữa ăn của phụ nữ 2 xã đơn điệu với gạo là lương thực chính cơ cấu năng lượng khẩu phần G L P mất cân đối Glucid chiếm trên 75 . Năng lượng khẩu phần trước vụ đạt trung bình 2006 6 kcal người ngày và tăng rõ rệt sau vụ tới 2233 5 kcal người ngày. Mức đáp ứng so với nhu cầu khuyến nghị của Sắt Vitamin C khẩu phần tỷ lệ Ca P và B1 1000 kcal còn rất thấp. Kết luận Tỉ lệ CED của phụ nữ 2 xã xếp ở mức trung bình về ý nghĩa sức khỏe cộng đồng theo phân loại của Tổ chức Y tế thế giới. Yếu tố mùa vụ có ảnh hưởng đến khẩu phần ăn của đối tượng nghiên cứu. Từ khóa Tình trạng dinh dưỡng khẩu phần ăn phụ nữ 18-49 tuổi Điện Biên. I. ĐẶT VẤN ĐỀ cao tỷ lệ thừa cân béo phì cũng gia tăng Nhiều nghiên cứu đã khẳng định rằng không ngừng kể cả trong nhóm đối tượng dinh dưỡng có vai trò vô cùng quan trọng trước đây không được coi là có nguy cơ. trong cuộc đời mỗi con người đặc biệt là Huyện Tuần Giáo là một huyện miền núi phụ nữ độ tuổi sinh đẻ. Thiếu dinh dưỡng của tỉnh Điện Biên đồng bào chủ yếu là không những ảnh hưởng nghiêm trọng dân tộc Thái và dân tộc HMông đời sống đến năng suất lao động mà còn gây ra các nhân dân còn ở mức nghèo tỷ lệ thiếu biến chứng thai sản như cao huyết áp sản năng lượng trường diễn đến cuối năm giật nhiễm khuẩn hoặc tử vong 1 . Tuy 2015 của huyện là 22 0 2 . Quài Tở và nhiên theo kết quả tổng điều tra dinh Tênh .

• Sức khỏe phụ nữ
• Dinh dưỡng học
• Thiếu năng lượng trường diễn
• Cơ cấu năng lượng khẩu phần
• Thừa cân béo phì
• Y học thực hành
• Bài giảng Dinh dưỡng trẻ em
• Dinh dưỡng trẻ em
• Dinh dưỡng học đại cương
• Khái niệm về dinh dưỡng
• Dinh dưỡng hợp lí
• Đối tượng nghiên cứu của dinh dưỡng học
• Tham vấn nuôi dưỡng
• Suy dinh dưỡng
• Suy dinh dưỡng thấp còi
• Dinh dưỡng cộng đồng
• Dinh dưỡng cận đại
• Dinh dưỡng điều trị bệnh
• Dinh dưỡng trong luyện tập quân sự
• Dinh dưỡng và luyện tập thể thao
• Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em
• Hệ thống sinh học cơ thể
• Nhu cầu các chất dinh dưỡng
• Giáo trình Dinh dưỡng học
• Dinh dưỡng đa lượng
• Dinh dưỡng vi lượng
• Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm
• Dinh dưỡng lâm sàng
• Dinh dưỡng trong bệnh loãng xương
• Dinh dưỡng trong bệnh gout
• Bệnh suy dinh dưỡng trẻ em
• Dinh dưỡng và sức khỏe
• Bài giảng Dinh dưỡng và sức khỏe
• Khoa học dinh dưỡng
• Bệnh liên quan đến dinh dưỡng
• Khái niệm dinh dưỡng
• Mối liên hệ giữa dinh dưỡng và sức khỏe
• Các bệnh phổ biến liên quan đến dinh dưỡng
• Ý nghĩa của dinh dưỡng học
• suy dinh dưỡng của bé
• dinh dưỡng cho bé
• chăm sóc bé
• thực đơn cho bé
• thực đơn dinh dưỡng
• thực phẩm dinh dưỡng
• thức ăn dinh dưỡng
• dinh dưỡng cho mọi người
• sức khỏe cho mọi người
• y học đời sống
• vi chất dinh dưỡng
• bệnh suy dinh dưỡng
• thiếu dinh dưỡng
• dinh dưỡng cho cơ thể
• sức khỏe đời sống
• Dinh dưỡng an toàn thực phẩm
• Bài giảng Dinh dưỡng an toàn thực phẩm
• Đề cương Dinh dưỡng an toàn thực phẩm
• Tài liệu Dinh dưỡng an toàn thực phẩm
• Chương trình Dinh dưỡng an toàn thực phẩm
• Tổng quan môn học Dinh dưỡng thực phẩm
• Phương pháp đánh giá tình trạng dinh dưỡng
• Bài giảng Đánh giá tình trạng dinh dưỡng
• Đánh giá dinh dưỡng bằng nhân trắc học
• Cách đánh giá tình trạng dinh dưỡng
• Thông số đánh giá tình trạng dinh dưỡng
• Chức năng tình trạng dinh dưỡng
• Hiểu biết dinh dưỡng
• Dịch vụ tư vấn dinh dưỡng
• Công tác dinh dưỡng
• Quản lý dinh dưỡng
• Chăm sóc dinh dưỡng
• Phương pháp sàng lọc dinh dưỡng
• Thiếu vi chất dinh dưỡng
• tài liệu dinh dưỡng học
• cao học dinh dưỡng học
• lý thuyết dinh dưỡng
• nghiên cứu dinh dưỡng học
• thừ cân
• béo phì
• Nhập môn dinh dưỡng học
• Bài giảng Nhập môn dinh dưỡng học
• Dinh dưỡng người
• An toàn vệ sinh thực phẩm
• Sữa học đường
• Suy dinh dưỡng thể thấp còi
• Phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em
• Đề cương Rối loạn dinh dưỡng
• Ôn thi Rối loạn dinh dưỡng
• Học phần Bệnh do rối loạn dinh dưỡng
• Rối loạn dinh dưỡng
• Bệnh do rối loạn dinh dưỡng
• Ôn tập Bệnh do rối loạn
• Đề cương chi tiết học phần
• Bệnh học dinh dưỡng
• Dinh dưỡng dự phòng
• Dinh dưỡng điều trị
• Dinh dưỡng trong bệnh tim mạch
• Dinh dưỡng trong bệnh tăng huyết áp
• Dịch tễ học
• Giám sát dinh dưỡng
• Dịch tễ học dinh dưỡng
• Chất lượng dinh dưỡng
• Sức khỏe cộng đồng
• Bài giảng Dinh dưỡng học
• Tiêu hóa và hấp thu proteine
• Dinh dưỡng của protein
• Chức năng của protein trong dinh dưỡng
• Vai trò dinh dưỡng
• Dinh dưỡng trẻ em Chương I
• Quá trình tiêu hao năng lượng