Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Ảnh hưởng của dung môi, tỷ lệ nguyên liệu với dung môi và thời gian tiếp xúc đến quá trình trích ly polyphenol từ hạt bơ (Persea americana Mill)
tailieunhanh - Ảnh hưởng của dung môi, tỷ lệ nguyên liệu với dung môi và thời gian tiếp xúc đến quá trình trích ly polyphenol từ hạt bơ (Persea americana Mill)
Mục tiêu của nghiên cứu là đánh giá sự ảnh hưởng của nồng độ dung môi, tỷ lệ nguyên liệu so với dung môi và thời gian tiếp xúc đến hàm lượng hợp chất polyphenol thu được và khả năng bắt gốc tự do DDPH của dịch chiết (IC50) từ hạt bơ Persea Americana Mill nhằm tìm ra điều kiện thích hợp để trích ly polyphenol. | Chuyên san Phát triển Khoa học và Công nghệ số 6 3 2020 ẢNH HƯỞNG CỦA DUNG MÔI TỶ LỆ NGUYÊN LIỆU VỚI DUNG MÔI VÀ THỜI GIAN TIẾP XÚC ĐẾN QUÁ TRÌNH TRÍCH LY POLYPHENOL TỪ HẠT BƠ PERSEA AMERICANA MILL Lê Phan Thùy Hạnh Trần Quyết Thắng Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh Tác giả liên lạc hanhlephan252@ Ngày nhận bài 12 07 2020 Ngày duyệt đăng 28 9 2020 TÓM TẮT Mục tiêu của nghiên cứu là đánh giá sự ảnh hưởng của nồng độ dung môi tỷ lệ nguyên liệu so với dung môi và thời gian tiếp xúc đến hàm lượng hợp chất polyphenol thu được và khả năng bắt gốc tự do DDPH của dịch chiết IC50 từ hạt bơ Persea Americana Mill nhằm tìm ra điều kiện thích hợp để trích ly polyphenol. Kết quả xử lý ANOVA cho giá trị P lt như vậy các yếu tố nghiên cứu đều ảnh hưởng có nghĩa lên hàm mục tiêu ở độ tin cậy 95 . Kết quả điều kiện thích hợp để trích ly polyphenol dung môi ethanol với tỷ lệ ethanol nước là 50 50 v v tỷ lệ nguyên liệu dung môi nước là 1 30 w v thời gian 4h. Với điều kiện trích ly này hàm lượng polyphenol thu được là gGAE kg chất khô và khả năng bắt gốc tự do DDPH của dịch chiết IC50 là µg ml . Từ khóa Polyphenol trích ly hạt bơ Persea Americana Mill phương pháp DDPH. EFFECTS OF SOLVENT SAMPLE TO SOLVENT RATIO AND EXTRACTION TIME ON EXTRACTION OF POLYPHENOL FROM PERSEA AMERICANA MILL AVOCADO SEED Le Phan Thuy Hanh Tran Quyet Thang Ho Chi Minh city University of Food Industry Corresponding Author hanhlephan252@ ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the effects of solvent concentration sample to solvent ratio and extraction time on total phenolic content and own antioxidant capacity of the extraction of phenolic compounds from Persea Americana Mill avocado seeds to find out the optimal conditions for polyphenolic extracts. ANOVA treatment result gives P value Chuyên san Phát triển Khoa học và Công nghệ số 6 3 2020 Việt Nam. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP Trong công nghiệp thịt quả bơ được sử NGHIÊN CỨU dụng vỏ và hạt bị .
Thu Hoài
48
5
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Thử nghiệm ứng dụng bảo quản quả bơ bằng polyphenols được trích ly từ hạt bơ (Persea americana Mill)
10
15
1
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bơ hạt điều
111
42
4
Báo cáo đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường: Nghiên cứu khai thác chất béo từ hạt chôm chôm và ứng dụng thay thế một phần bơ ca cao trong sản xuất socola
89
161
5
Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Nghiên cứu xác định thành phần hoá học có trong một số dịch chiết của hạt quả bơ ở Đăk Lăk
13
100
2
Luận văn Thạc sĩ Kỹ thuật môi trường: Nghiên cứu khả năng kháng khuẩn của dịch chiết hạt quả bơ và ứng dụng trong xử lý nước thải chăn nuôi
113
29
1
Nghiên cứu khả năng kháng khuẩn của dịch chiết hạt quả bơ và ứng dụng trong xử lý nước thải chăn nuôi
7
17
1
Ảnh hưởng của dung môi, tỷ lệ nguyên liệu với dung môi và thời gian tiếp xúc đến quá trình trích ly polyphenol từ hạt bơ (Persea americana Mill)
5
24
1
Mô phỏng suất lượng quang phân hạch của các bia 238U đặt trong buồng khí gây bởi chùm bức xạ hãm có năng lượng cực đại 50 MeV
4
40
3
Trái bơ trộn bắp hạt
2
68
0
Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Mô phỏng suất lượng quang phân hạch của các bia 238U đặt trong buồng khí gây bởi chùm bức xạ hãm có năng lượng cực đại 50 MeV
46
22
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461874
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22695
61
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10902
530
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10073
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9537
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8295
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8244
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6698
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5779
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Nông nghiệp
Hạt bơ Persea Americana Mill
Phương pháp DDPH
Hoạt tính kháng oxy hóa của polyphenol
Trích ly polyphenol
Dung môi ethanol
Tạp chí Khoa học
Bảo quản quả bơ bằng polyphenols
Kỹ thuật bảo quản sau thu hoạch
Phương pháp bảo quản không dùng hóa chất
Kỹ thuật trồng bơ
Quá trình trích ly Polyphenol
Chủng Bacillus Subtilis Natto
Đặc tính Probiotic
Nước ép cỏ lúa mì non
Chiết xuất bằng ethanol
Cao chiết ethanol của trầm hương
Cây Dó bầu
Kim ngạch xuất khẩu trầm hương
Định lượng naringin trong nguyên liệu cùi bưởi
Quy trình chiết xuất naringin từ cùi bưởi
Quy trình chiết flavonoid từ dược liệu cùi bưởi
Chiết xuất naringin bằng dung môi ethanol từ cùi bưởi
Chiết xuất naringin từ cùi Bưởi bằng dung môi ethanol
Công nghệ môi trường
Vật liệu Cellulose
Nhiên liệu Ethanol
Phụ phế phẩm
Sản xuất ethanol
Ô nhiễm môi trường
Tạp chí y dược
Y dược Quân sự
Chiết xuất naringin
Dung môi ethanol từ cùi bưởi
Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp
Chất lượng đất
Bio ethanol
Chỉ số môi trường
Sản xuất năng lượng sinh học
Đái tháo đường
Hạ đường huyết
Cao chiết ethanol
Ức chế hấp thu glucose ngoại sinh
luận văn mẫu
đồ án tốt nghiệp
nhiên liệu sạch
nhiên liệu thay thế
xăng pha cồn
công nghệ sản xuất
lợi ích kinh tế
lợi ích môi trường
Mangiferin từ lá xoài
Phương pháp chiết Soxhlet
Phương pháp chiết có hỗ trợ siêu âm
Hoạt tính kháng oxy hóa
Dịch chiết mangiferin trong ethanol
Hệ dung môi chiết
Hoạt tính chống oxy hóa
Nấm Ophiocordyceps sobolifera
Hợp chất phenol
Dung môi chiết ethanol nước
Chế tạo cảm biến pha lỏng
Dung môi ở nồng độ thấp
Buồng vi cộng hưởng
Cảm biến quang
Vi cộng hưởng 1D làm bằng silic xốp
Xác định nồng độ ethanol trong nước
Tạp chí Khoa học Công nghệ
Biến thiên năng lượng Gibbs
Dung môi nước ethanol
Sự chuyển dịch cân bằng của axit succinic
Phương pháp hòa tan
Đánh giá hiệu suất
Hiệu suất chiết
Tác dụng cao chiết
Gỗ tô mộc
Chiếc suất thử nghiệm
Quy trình chiết xuất piperin
Hạt hồ tiêu
Bào chế dược liệu
Tối ưu hóa tổ hợp
Hàm đa mục tiêu
Phương pháp tối ưu hóa thực nghiệm
Môi trường ethanol
Bước sóng đo quang
Tạp chí hóa học
Tổng hợp tính chất phức chất dipivaloylmetanat
Tính chất phức chất dipivaloylmetanat
Nguyên tố đất hiếm
Hỗn hợp ethanol nước dung môi
Sâm vũ diệp
Panax bipinnatifidus
Stipuleanosid R2
Sắc ký lỏng hiệu năng cao
Phương pháp phân lập các hợp chất
Định tính Stipuleanosid R2
Cây mật nhân
Rễ cây mật nhân
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe
Sản xuất nước rau má mật nhân
An toàn vệ sinh thực phẩm
Dinh dưỡng học
Nguyên liệu ngải bún
Chỉ số chống oxy hóa AAI
Họ gừng Zingiberaceae
Khả năng khử sắt FRAP
Hoạt tính kháng khuẩn
Vi khuẩn Edwardsiella ictaluri
Dịch chiết kinh giới
Dịch chiết tỏi
Dung môi ethanol 70%
Vật liệu nickel
Phản ứng xúc tác điện hóa
Môi trường kiềm
Khử hydrazine hydrate
Xác định điều kiện tối ưu loại Chlorophyll
Dịch chiết lá Neem
Phương pháp bề mặt đáp ứng
Dịch chiết lá cây
Dung môi chiết ethanol
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
GIÁO TRÌNH MÁY ĐIỆN KHÍ CỤ ĐIỆN - PHẦN I MÁY ĐIỆN - CHƯƠNG 1
46
131
2
29-04-2024
báo cáo hóa học:" Rare ligamentum flavum cyst causing incapacitating lumbar spinal stenosis: Experience with 3 Chinese patients"
4
96
0
29-04-2024
GIÁO TRÌNH VI XỬ LÝ 1 - CHƯƠNG 5. LẬP TRÌNH CHO VI ĐIỀU KHIỂN 80C51
23
107
1
29-04-2024
Kỹ thuật nuôi cá rồng part 5
7
128
0
29-04-2024
Báo cáo khoa học: " Biogeography of Matsucoccus josephi Bodenheimer et Harpaz in Crete and mainland Greece"
6
81
0
29-04-2024
Color Atlas of Ophthamology
165
86
0
29-04-2024
Ngòi bút hiện thực của Nguyễn Minh Châu trong tác phẩm "Chiếc thuyền ngoài xa"
8
111
0
29-04-2024
Cấu trúc máy tính và lập trình Assembly : LẬP TRÌNH XỬ LÝ MÀN HÌNH & BÀN PHÍM part 5
6
107
0
29-04-2024
Giáo trình toán ứng dụng trong tin học part 5
28
132
3
29-04-2024
Báo cáo " Thực thi pháp luật về giao dịch bảo đảm trong hoạt động cấp tín dụng của ngân hàng thương mại - một số vướng mắc pháp lí và đề xuất hoàn thiện "
7
165
1
29-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5768
1384
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3770
1232
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5328
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8295
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3504
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10902
530
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3690
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4063
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4133
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.