tailieunhanh - Novel rummeliibacillus sp. isolated from fermented vegetable products as the potential probiotics

Morphological, biochemical characteristics and 16S rRNA gene sequences were used as a tool for bacterial identification. Both STR 0103f and STR 0404f isolates were identified as Rummeliibacillus sp. which are Rummeliibacillus pycnus STR 0103f and Rummeliibacillus stabekisii STR 0404f, respectively. Thus, R. pycnus STR 0103f and R. stabekisii STR 0404f would be the novel bacterial strains from fermented vegetable products that act as the potential probiotic candidates for safety food bio-preservation. |

crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.