tailieunhanh - Đánh giá tác động nâng cấp chuỗi giá trị sản phẩm lúa gạo tại 3 tiểu vùng đồng bằng sông Cửu Long

Nghiên cứu này nhằm mục đích đánh giá tác động khái quát tiến trình nâng cấp chuỗi và đánh giá những điểm tích cực của chuỗi giá trị sau khi được nâng cấp so với chuỗi giá trị của bên ngoài hợp tác xã/tổ hợp tác ở thời điểm nâng cấp chuỗi. Quá trình nâng cấp chuỗi được thực hiện trên 3 hợp tác xã/tổ hợp tác được xếp vào 3 dạng chuỗi giá trị gồm chuỗi mở, chuỗi liên kết và chuỗi kín. | Vietnam J. Agri. Sci. 2021 Vol. 19 No. 11 1544-1554 Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam 2021 19 11 1544-1554 ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG NÂNG CẤP CHUỖI GIÁ TRỊ SẢN PHẨM LÚA GẠO TẠI 3 TIỂU VÙNG ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG Trần Minh Hùng1 Lê Cảnh Dũng2 1 Trường Đại học Tây Đô 2 Trường Đại học Cần Thơ Tác giả liên hệ tmhungcantho@ Ngày nhận bài Ngày chấp nhận đăng TÓM TẮT Nghiên cứu này nhằm mục đích đánh giá tác động khái quát tiến trình nâng cấp chuỗi và đánh giá những điểm tích cực của chuỗi giá trị sau khi được nâng cấp so với chuỗi giá trị của bên ngoài hợp tác xã tổ hợp tác ở thời điểm nâng cấp chuỗi. Quá trình nâng cấp chuỗi được thực hiện trên 3 hợp tác xã tổ hợp tác được xếp vào 3 dạng chuỗi giá trị gồm chuỗi mở chuỗi liên kết và chuỗi kín. Các dòng sản phẩm được lựa chọn trong nâng cấp chuỗi theo phân loại của Hiệp hội Lương thực Việt Nam là nhóm 1 gạo đặc sản có mùi thơm dẻo chất lượng cao như ST24 Đài thơm 8 Jasmine 85 và nhóm 2 gạo trắng hạt dài thơm nhẹ chất lượng cao. Các mô hình mở rộng sử dụng các quy chuẩn VietGAP SRP và hữu cơ trong canh tác lúa nhằm đáp ứng yêu cầu thị trường. Quá trình xây dựng chuỗi giá trị toàn cầu thì việc nối kết giữa thị trường mà đại diện là các doanh nghiệp xuất khẩu với vùng nguyên liệu là thật sự cần thiết và trở thành điều kiện căn bản để nâng cấp chuỗi giá trị trong đó sự chia sẻ lợi nhuận hay rủi ro cần được thảo luận thống nhất và duy trì lâu dài. Nó góp phần tạo ra sản phẩm chuẩn hóa theo yêu cầu thị trường hiện tại và khẳng định thương hiệu gạo Việt. Từ khóa Chuỗi mở chuỗi liên kết chuỗi kín nâng cấp chuỗi nhóm gạo đặc sản tiểu vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Evaluating the Impacts of Rice Value Chain Upgrading in Three Sub-Regions of the Mekong Delta ABSTRACT This study evaluated the general impacts of the value chain upgrading process and the positive aspects of the upgraded value chain in comparison with the value chain of external cooperatives cooperative groups. The chain .

TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.