tailieunhanh - Luận văn Thạc sĩ Kỹ thuật: Nghiên cứu chế tạo mỡ bảo quản chịu mặn trên cơ sở chất làm đặc xà phòng nhôm

Đề tài “Nghiên cứu chế tạo mỡ bảo quản chịu mặn trên cơ sở chất làm đặc xà phòng nhôm” nhằm thay thế mỡ biển AMC-3 của LB Nga, với chất lượng đạt theo tiêu chuẩn kỹ thuật GOST 2712-75 của Nga và đáp ứng cho việc bảo quản VKTBKT ở vùng biển Nhiệt đới Việt Nam, giúp cho việc chống xuống cấp và giữ gìn được VKTBKT từ nguồn nguyên liệu sẵn có trong nước. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI - VŨ THẾ HÙNG NGHIÊN CỨU CHẾ TẠO MỠ BẢO QUẢN CHỊU MẶN TRÊN CƠ SỞ CHẤT LÀM ĐẶC XÀ PHÒNG NHÔM LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT CHUYÊN NGÀNH KỸ THUẬT HÓA HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC TS. PHẠM DUY NAM Hà Nội - 2017 LỜI CÁM ƠN Để hoàn thành luận văn này không chỉ nhờ vào sự nỗ lực của bản thân tôi mà còn nhờ vào sự hướng dẫn giúp đỡ động viên của thầy giáo hướng dẫn đồng nghiệp người thân và gia đình. Do đó Lời đầu tiên tôi xin chân thành cảm ơn sâu sắc đến TS. Phạm Duy Nam Trung tâm Nhiệt đới Việt Nga TS. Trần Vĩnh Hoàng Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội đã hướng dẫn tận tình đã đọc bản thảo và góp nhiều ý kiến quý báu cho tôi trong quá trình nghiên cứu. Tôi cũng xin chân thành cảm ơn các Thầy Cô giáo thuộc Bộ môn Công nghệ tổng hợp Hữu cơ - Hóa dầu Bộ môn Hóa hữu cơ Bộ môn Hóa phân tích Viện Kỹ thuật hóa học Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội đã tạo mọi điều kiện thuận lợi cho tôi trong quá trình nghiên cứu. Đồng thời tôi cũng xin được gửi lời cảm ơn tới các thầy cô giáo đã dạy dỗ tôi trong thời gian tôi học tập tại trường Đại học Bách Khoa Hà Nội. Tôi xin gửi lời cám ơn chân thành đến đồng nghiệp đã tạo điều kiện giúp đỡ để tôi hoàn thành được luận văn này. Sau cùng con xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến gia đình đã luôn bên cạnh cổ vũ động viên là chỗ dựa tinh thần vững chắc để con hoàn thành đồ án này trong suốt thời gian qua. Hà Nội 29 tháng 3 năm 2017 Học viên Vũ Thế Hùng 1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG ĐH BÁCH KHOA HÀ NỘI Độc lập - Tự do - Hạnh phúc _ BẢN CAM ĐOAN Tên tôi là Vũ Thế Hùng Đơn vị công tác Trung tâm Nhiệt đới Việt - Nga Vừa qua tôi có thực hiện luận văn với đề tài khoa học quot Nghiên cứu chế tạo mỡ bảo quản chịu mặn trên cơ sở chất làm đặc xà phòng nhôm quot . Hiện tôi đã hoàn thành đề tài trên. Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của tôi các số liệu và kết quả được đưa ra trong luận văn là trung thực được các đồng giả cho phép sử dụng. Nếu sai tôi xin chịu trách .