tailieunhanh - Kỹ thuật sản xuất cà phê vối bền vững và tái canh cà phê vối: Phần 1

Kỹ thuật sản xuất cà phê vối bền vững và tái canh cà phê vối: Phần 1 bao gồm 8 bài giảng về kiến thức Sản xuất cà phê bền vững: (1) Kỹ thuật trồng và chăm sóc cà phê thời kỳ kiến thiết cơ bản (2) Quản lý nước tưới cho vườn cà phê (3) Quản lý dinh dưỡng cho vườn cà phê (4) Quản lý sâu bênh hại cho vườn cà phê (5) Kỹ thuật tạo hình cho vườn cà phê (6) Sản xuất cà phê thích ứng biến đổi khí hậu và sản xuất nông lâm kết hợp trong canh tác cà phê (7) Kỹ thuật thu hoạch và chế biến bảo quản (8) Liên kế trong sản xuất cà phê bền vững. | KỸ THUẬT SẢN XUẤT CÀ PHÊ VỐI BỀN VỮNG VÀ TÁI CANH CÀ PHÊ VỐI Năm 2018 LỜI GIỚI THIỆU Nhằm nâng cao chất lƣợng đào tạo sản xuất cà phê bền vững và tăng cƣờng năng lực cho đội ngũ cán bộ khuyến nông các đối tác trong ngành hàng cà phê thuộc phạm vi hoạt động Dự án chuyển đổi nông nghiệp bền vững VnSAT Trung tâm Khuyến nông Quốc gia trân trọng giới thiệu Bộ tài liệu Đào tạo giảng viên TOT về Sản xuất cà phê bến vững. Bộ tài liệu đƣợc xây dựng dựa trên tài liệu Hƣớng dẫn sản xuất cà phê bền vững NSC đã đƣợc Cục Trồng trọt Bộ NN amp PTNT công nhận và tài liệu đào tạo TOT - sản xuất Cà phê bền vững do Trung tâm Khuyến nông ban hành năm 2016 tài liệu đào tạo cà phê do diễn đàn cà phê toàn cầu GCP cung cấp. Mục đích của Tài liệu là cung cấp kiến thức phƣơng pháp và kỹ năng đào tạo sản xuất cà phê bền vững cho đối tƣợng tham gia đào tạo giảng viên TOT trong lĩnh vực sản xuất cà phê. Kết cấu Bộ tài liệu gồm hai phần Phần 1 bao gồm 8 bài giảng về kiến thức Sản xuất cà phê bền vững 1 Kỹ thuật trồng và chăm sóc cà phê thời kỳ kiến thiết cơ bản 2 Quản lý nƣớc tƣới cho vƣờn cà phê 3 Quản lý dinh dƣỡng cho vƣờn cà phê 4 Quản lý sâu bênh hại cho vƣờn cà phê 5 Kỹ thuật tạo hình cho vƣờn cà phê 6 Sản xuất cà phê thích ứng biến đổi khí hậu và sản xuất nông lâm kết hợp trong canh tác cà phê 7 Kỹ thuật thu hoạch và chế biến bảo quản 8 Liên kế trong sản xuất cà phê bền vững. Phần 2 Phƣơng pháp và Các kỹ năng tập huấn khuyến nông về sản xuất cà phê bền vững. Dựa trên nhu cầu thực tế của đối tƣợng đào tạo giảng viên có thể lựa chọn một trong các nội dung đào tạo trên đây làm tài liệu cơ bản kết hợp với kinh nghiệm thực tiễn sản xuất của từng địa phƣơng để xây dựng bài giảng cụ thể. Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đề nghị Trung tâm Khuyến nông các tỉnh có hoạt động đào tạo sản xuất Cà phê các doanh nghiệp các Hợp tác xã và cá nhân làm việc trong lĩnh vực sản xuất Cà phê áp dụng rộng rãi Bộ tài liệu này trong các chƣơng trình đào tạo về sản xuất Cà phê vận dụng linh hoạt phù hợp với đặc thù