tailieunhanh - Optimization of process parameters for foam mat dried papaya powder

Foam mat drying of papaya pulp was undertaken by foaming of papaya pulp using foaming agent and foaming stabilizer in thin layer drying. Whey protein isolate was used as foaming agent and methyl cellulose was used as foaming stabilizer. |

Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Effect of foaming agent on quality and yield of foam mat dried papaya powder
15    114    2

Optimization of process parameters for foam mat dried papaya powder
13    38    1

Optimization process parameters of foam mat drying in totapuri mango pulp with foaming agent GMS
10    88    2

Composition and characterization of foam mat dried powder prepared from seedling and cultivated mango cultivars of Himalayan region
19    82    1

Improving the powder yield and foaming characteristics of papaya leaf juice treated with CMC (Carboxy-Methyl-Cellulose) and GMS (Glycerol-Mono-Stearate)
10    40    1

Effects of drying methods on color retention and chlorophyll of celery (Apium graveolens L.), spinach (Spinacia oleracea L.), Malabar spinach (Basella alba L.)
9    34    1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8    462342    61

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14    26093    79

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11349    542

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14    10552    466

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    9843    108

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8891    1161

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16    8506    426

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8101    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7757    1792

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17    7273    268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

báo cáo hóa học:" Quality of data collection in a large HIV observational clinic database in sub-Saharan Africa: implications for clinical research and audit of care"
7    154    4    28-12-2024

Valve Selection Handbook - Fourth Edition
337    146    2    28-12-2024

ETHICAL CODE HANDBOOK: Demonstrate your commitment to high standards
7    148    1    28-12-2024

Bệnh sán lá gan trên gia súc và cách phòng trị
3    162    1    28-12-2024

báo cáo khoa học: "Malignant peripheral nerve sheath tumor arising from the greater omentum: Case report"
4    142    1    28-12-2024

Phạm trù Chủ nghĩa cá nhân của tư tưởng phương Tây trong sự lý giải của Phan Khôi _1
9    131    0    28-12-2024

NHÀ MẠC – NAM BẮC TRIỀU (1527-1592)_1
6    125    1    28-12-2024

Tóc highlight cho mùa thu
7    129    0    28-12-2024

Ai cũng cởi, chỉ một người không cởi
10    116    1    28-12-2024

Advances in Measurement Systems Part 8
40    114    0    28-12-2024
TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8101    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7757    1792

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112    4409    1371

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62    6292    1266

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8891    1161

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561    3842    680

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122    3920    609

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274    4718    565

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11349    542

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35    4510    490