tailieunhanh - Đề thi học kì 1 môn Công nghệ lớp 9 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Đăk Rve, Kon Rẫy

Cùng tham gia thử sức với “Đề thi học kì 1 môn Công nghệ lớp 9 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Đăk Rve, Kon Rẫy” để nâng cao tư duy, rèn luyện kĩ năng giải đề và củng cố kiến thức môn học nhằm chuẩn bị cho kì thi quan trọng sắp diễn ra. Chúc các em vượt qua kì thi học kì thật dễ dàng nhé! | PHÒNG GD amp ĐT KON RẪY MA TRẬN ĐẶC TẢ ĐỀ KIỂM TRA CUỐI HỌC KỲ I TRƯỜNG THCS ĐẮK RVE NĂM HỌC 2022-2023 Môn Công Nghệ Lớp 9 I. MA TRẬN TT Nội Đơn vị kiến Mức độ nhận thức Tổng dung thức Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Vận dụng Số CH Thời tổng điểm kiến cao gian thức Số Thời Số Thời Số Thời Số Thời TN TL phút CH gian CH gian CH gian CH gian phút phút phút phút 1 thiệu 1 1 5 1 1 5 0 25 nghề nấu ăn 2. Sử dụng và 2 3 75 4 6 0 6 10 75 2 25 bảo quản dụng cụ thiết bị nhà bếp. 2 3. Sắp xếp và 2 1 5 1 1 5 3 3 0 0 75 trang trí nhà bếp. 4. An toàn lao 1 0 75 2 3 0 1 5 0 4 8 75 1 75 động trong nấu ăn. 5. Thực hành 1 0 75 3 4 5 4 5 25 1 0 xây dựng thực đơn 6. Trình bày và 3 2 25 3 2 25 0 75 trang tri bàn ăn 7. Thực hành 2 1 5 1 1 5 1 10 0 4 13 0 2 75 chế biến món ăn không sử dụng nhiệt. 8. Thực hành 2 1 5 2 1 5 0 5 chế biến món ăn có sử dụng nhiệt. Tổng 16 12 12 18 1 10 1 5 0 28 2 45 100 Tỉ lệ 40 30 20 10 Tỉ lệ chung 70 30 II. ĐẶC TẢ Số câu hỏi theo mức độ đánh giá Mức độ kiến thức kĩ năng cần TT Nội dung Đơn vị kiến thức Nhận biết Thông Vận dụng Vận dụng cao kiểm tra đánh giá hiểu 1 thiệu Nhận biết nghề nấu ăn Biết được những yêu cầu những đặc điểm cơ bản và triển vọng của nghề nấu ăn. Thông hiểu 1 Hiểu được tầm quan trọng của việc ăn uống đối với sức khoẻ và vai trò vị trí cảu nghề nấu ăn trong đời sống con người. 2 2. Sử dụng và Nhận biết 2 bảo quản dụng - Biết được đặc điểm và công cụ thiết bị nhà dụng của các loại đồ dùng trong bếp. nhà bếp. - Biết cách sử dụng và bảo quản dụng cụ thiết bị nhà bếp để đảm bảo an toàn lao động khi nấu ăn. Thông hiểu 4 - Hiểu được lợi ích của đồ dùng trong nhà bếp cho việc nội trợ - Hiểu được tính chất cấu tạo của mỗi loại dụng cụ thiết bị nhà bếp. Vận dụng Sử dụng và bảo quản được dụng cụ thiết bị nhà bếp để đảm bảo an toàn lao động khi nấu ăn. 3 3. Sắp xếp và Nhận biết 2 trang trí nhà - Biết cách sắp xếp và trang trí bếp. các khu vực trong nhà bếp hợp lí và khoa học tạo sự gọn gàng ngăn nắp và thoải mái khi nấu ăn. Thông hiểu