tailieunhanh - Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " KẾ HOẠCH THỐNG NHẤT GIỮA SẢN XUẤT, PHÂN PHỐI VÀ GIỚI THIỆU SẢN PHẨM CÂY DƯA CHUỘT CẢI BẮP "

Dự án hợp tác giữa các nhà khoa học, người nông dân trồng rau ở Quỳnh Lưu, thành phố Vinh – Nghệ An và Trung tâm Nghiên cứu Ứng dụng nghề vườn của Australia nhằm cải thiện nâng cao thu nhập cho nông dân thông qua việc khuyến khích người nông dân thực hành sản xuất sạch và bền vững. | KẾ HOẠCH THỐNG NHẤT GIỮA SẢN XUẤT _PHÂN PHỐI VÀ GIỚI THIỆU SẢN PHẨM CÂY DƯA CHUỘT CẢI BẮP Lời giới thiệu Dự án hợp tác giữa các nhà khoa học người nông dân trồng rau ở Quỳnh Lưu thành phố Vinh - Nghệ An và Trung tâm Nghiên cứu Ứng dụng nghề vườn của Australia nhằm cải thiện nâng cao thu nhập cho nông dân thông qua việc khuyến khích người nông dân thực hành sản xuất sạch và bền vững. Các hợp phần của dự án bao gồm Giảm dư lượng thuốc trừ sâu và Nâng cao năng suất chất lượng và mở rộng thị trường tiêu thụ dưa hấu và cải bắp ở Bắc Trung bộ thông qua - Giống cải tiến - Nguyên tắc thực hành nông nghiệp tốt GAP - Tập huấn trọng tâm cho nông dân Các hoạt động chuyên môn chính bao gồm 1. Sản xuất và giới thiệu các giống dưa cải bắp mới đến khách hàng bước đầu thông qua hệ thống siêu thi Metro Cash Carry Vietnam. 2. Phát triển kỹ thuật mới thử nghiệm và soạn tư liệu về việc sản xuất dưa hấu và cải bắp ở thành phố Vinh. 3. Tăng cường liên kết giữa các doanh nghiệp ngành hàng rau quả nhà khoa học và các tổ chức khuyến nông liên quan đến dự án. 4. Hai cán bộ khoa học VN đã sang Australia để học về sản xuất dưa và cải bắp. Một số nội dung của kế hoạch KẾ HOẠCH TỔNG HỢP VỀ SẢN XUẤT VÀ GIỚI THIỆU SẢN PHẨM SẢN XUẤT PHÂN PHỐI Các yêu cầu kỹ thuật của sản phẩm Các hệ thống sản xuất Thu hoạch sau thu hoạch Đóng gói Vận chuyển BÁN VÀ GIỚI THIỆU SP Điều phối HT bán hàng Đóng gói Quảng bá Chất lượng An toàn TP Tập huấn Truyền thông Sự tham gia SẢN XUẤT 1. Các yêu cầu chất lượng sản phẩm được đưa ra bởi siêu thị Metro 2. Kết hợp giữa hệ thống sản xuất và sổ tay thực hành nông nghiệp tốt bao gồm a. Giống mới b. Kế hoạch mùa vụ c. Quản lý điều tiết nước d. Chế độ dinh dưỡng cho cây trồng e. Quản lý sâu bệnh và dịch hại 3. Thu hoạch sau thu hoạch theo sổ tay thực hành Nông nghiệp a. Thời gian chín thu hoạch b. Kế hoạch thu hoạch c. Bảo quản san phẩm d. Phân loại và đóng gói PHÂN PHỐI 1. Đóng gói a. Sử dụng dạng thùng catton để đóng gói sản phẩm là tốt nhất b. Đóng gói vừa đủ chứa trong .