tailieunhanh - Nghiên cứu thiết kế hệ thống sấy bã sắn sử dụng thiết bị sấy thùng quay phân ly ba vòng

Bài viết Nghiên cứu thiết kế hệ thống sấy bã sắn sử dụng thiết bị sấy thùng quay phân ly ba vòng trình bày kết quả nghiên cứu thiết kế hệ thống sấy bã sắn sử dụng thiết bị sấy thùng quay phân ly ba vòng. | Tạp Chí Khoa Học Giáo Dục Kỹ Thuật 28 2014 21 Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật Tp. Hồ Chí Minh 21 Nghiên cỨU THIẾT KẾ HỆ THỐNG SẤY BÃ SẮN SỬ DỤNG THIẾT BỊ SẤY ThÙNG QUAY PHÂN LY BA VÒNG RESEARCH DESIGN CASSava pulp drying systems using drying equipment of three rounds dissociation drum Trần Văn Vang Võ Thành Một Trường Đại học Bách Khoa Đại học Đà Nẵng TÓM TẮT Thiết bị sấy thùng quay phân ly ba vòng là thiết bị sấy kiểu mới và đã có một vài nghiên cứu về thiết bị sấy này nhưng chưa được nghiên cứu để sấy bã sắn ở Việt Nam. Với cấu tạo gồm ba ống trụ lồng nhau vật liệu sấy và tác nhân sấy TNS đi vào thiết bị từ ống trụ trong cùng rồi lần lượt đi qua các hình vành khuyên là khoảng hở giữa các ống trụ và thoát ra khỏi thiết bị sấy thùng quay. Trong ống sấy trong cùng và các hình vành khuyên đều có bố trí các cánh hướng khác nhau để vận chuyển và đảo trộn vật liệu sấy và tăng cường khả năng trao đổi nhiệt ẩm giữa vật ẩm và TNS. Thiết bị này hoạt động dựa trên nguyên lý kết hợp giữa thiết bị sấy thùng quay và thiết bị sấy khí động. Bài báo này trình bày kết quả nghiên cứu thiết kế hệ thống sấy bã sắn sử dụng thiết bị sấy thùng quay phân ly ba vòng. Từ khóa -Thùng quay phân ly ba vòng bã sắn hệ thống sấy khí động. ABSTRACT The drying equipment of three rounds dissociation drum is a new drying device which has been studied by several researchers. However it is not still studied on drying cassava pulp in Viet Nam. It is made up of three cylinder pipes which are nested together drying material and some agents that enter device from the last pipe then go through the annular gaps between cylinders and exits out of the drum drying equipment. In the last pipe and annulars are arranged with the different wings to transport stir drying metarial and enhance the moist heat exchange between the drying material and the drying agent. This device operates based on the principle of the combination of drum .