tailieunhanh - Bài giảng Nguyên lý hoá sinh: Bài 1 - PGS.TS. Bùi Văn Lệ

Bài giảng Nguyên lý hoá sinh: Bài 1 Cơ sở sinh hóa học, cung cấp cho người đọc những kiến thức như: cơ sở tế bào; cơ sở hóa học; cơ sở vật lý; cơ sở di truyền; cơ sở tiến hóa. Mời các bạn cùng tham khảo! | David L. Nelson and Michael M. Cox LEHNINGER PRINCIPLES OF BIOCHEMISTRY Sixth Edition CƠ SỞ SINH HÓA HỌC 2016 . BÙI VĂN LỆ Sự sống chia thành 5 giới Kingdoms Sinh vật sống tuy đa dạng nhưng cùng chia sẻ các đặc tính hóa học phổ biến -Sinh hóa học là môn học khảo sát phân tử và phản ứng hóa học của sự sống. - Sinh hóa học dùng ngôn ngử hóa học giải thích sinh học ở mức độ phân tử. - Cơ sở sinh hóa học dựa trên các nền tảng tế bào hóa học vật lý di truyền và tiến hóa. . Cơ sở tế bào Tế bào là đơn vị cấu trúc và chức năng của sinh vật sống Tính chất chung của các tế bào sống Tất cả các tế bào được bao quanh bởi một màng sinh chất có dung dịch bào tương chứa các chất biến dưỡng các coezyme các ion vô cơ và các enzyme có một bộ gen chứa được chứa trong nhân tế bào eukaryote hoặc trong thể hạch nhân vi khuẩn và cổ vi khuẩn . Có ba lĩnh vực phân biệt của sự sống Các sinh vật tự dưỡng Phototrophs sử dụng ánh sáng mặt trời để hoạt động các sinh vật hóa dưỡng Chemotrophs oxi hóa các dạng nhiên liệu chuyển các điện tử đến các chất nhận điện tử các hợp chất vô cơ hữu cơ hoặc oxy phân tử. Cấu trúc chung của tế bào Vi khuẩn và cổ vi khuẩn bacteria and archaea Cấu trúc tế bào động vật thực vật và nấm Eukarya có một nhân và được phân chia nhiều ngăn với các quá trình riêng biệt trong các bào quan đặc hiệu các bào quan có thể bị phân tách và Khảo sát ở dạng cô lập. Phân đoạn các bào quan của mô. Đầu tiên mô được đồng nhất cơ học để phá vỡ các tế bào và hòa tan trong dung dịch đệm có áp suất thẩm thấu tương tự như trong các bào quan môi trường sucrose tránh sự phá vở tế bào. Các bào quan lớn và nhỏ của tế bào có thể được tách ra bằng ly tâm ở gradient tốc độ khác nhau bào quan lớn trầm lắng nhanh hơn so với các bào quan nhỏ và các chất tan . Bằng cách lựa chọn cẩn thận các điều kiện của ly tâm các bộ phận tế bào có thể được tách ra để khảo sát các đặc điểm sinh hóa Các hợp chất hữu cơ cấu tạo thành cấu trúc tế bào . Nó được giữ chặt với nhau bởi các tương tác không .