tailieunhanh - Phân tích đồng vị bền (δ 13C) trong mật ong ở Việt Nam

Bài viết Phân tích đồng vị bền (δ 13C) trong mật ong ở Việt Nam trình bày ứng dụng quy trình phân tích đồng vị bền δ 13C trong mật ong để kiểm tra một số mẫu mật ong của Việt Nam. Qua đó khẳng định tính thực tiễn phương pháp đối với thực trạng an toàn thực phẩm Việt Nam hiện nay. | Hội nghị Khoa học và Công nghệ Hạt nhân toàn quốc lần thứ XIII Hạ Long 8 2019 PHÂN TÍCH ĐỒNG VỊ BỀN δ 13C TRONG MẬT ONG Ở VIỆT NAM Vũ Hoài . Thịnh Viện Khoa học và Kỹ thuật hạt nhân 179 Hoàng Quốc Việt Cầu Giấy Hà Nội Email vuhoai1211@ Tóm tắt Ứng dụng kỹ thuật đồng vị bền trong xác thực chất lượng thực phẩm đang là xu hướng phổ biến trên thế giới. Mục đích của nghiên cứu nhằm ứng dụng kỹ thuật đồng vị bền để đánh giá độ tinh khiết mật ong thông qua hàm lượng đường C4 có trong đó. Để phát hiện việc bổ sung đường vào mật ong giá trị 13C trong mật ong và chiết suất protein từ mật ong sẽ được phân tích trên hệ phổ kế tỉ số đồng vị IRMS . Sự khác biệt giữa 2 giá trị trên không được vượt quá 1o oo theo tiêu chuẩn quốc tế. Các kết quả nghiên cứu bước đầu bổ sung dữ liệu đồng vị bền trong mẫu mật ong của Việt Nam vào cơ sở dữ liệu đồng vị thế giới. Hơn thế nữa thông qua nghiên cứu cung cấp thêm cho cơ quan chức năng một công cụ để xác thực chất lượng mật ong đang lưu thông trên thị trường. Từ khóa Đồng vị bền Carbon IRMS Mật ong Xác thực chất lượng. I. GIỚI THIỆU Trong tự nhiên cacbon có 2 đồng vị bền đó là đồng vị bền 12C chiếm 98 89 và đồng vị bền 13C chiếm 1 11 . Tuy nhiên các quá trình hóa lý có thể làm thay đổi tỷ lệ 13C 12C trong từng thành phần của môi trường. Sự thay đổi dù là rất nhỏ về tỷ lệ đồng vị nặng so với đồng vị nhẹ này có thể truy nguyên các quá trình hóa học vật lý và sinh học. Thành phần đồng vị 13C 12C trong các mẫu môi trường thường được xác định bằng khối phổ kế tỷ số đồng vị và được so sánh với tỷ lệ 13C 12C trong mẫu chuẩn Pee Dee Belemnite thể hiện bằng sự khác nhau dưới dạng phần nghìn thông qua giá trị delta C-13 13C . Cây trồng cố định CO2 từ không khí vào các mô thực vật thông qua quá trình quang hợp theo một trong ba chu trình chu trình Calvin và Benson của các loại thực vật C3 chu trình Hatch Slack của các loại thực vật C4 và chu trình Crassulacean Acid Metabolism của các loại thực vật CAM. .

• Hoá dầu
• Đồng vị bền
• Khối phổ tỷ số đồng vị
• Hệ khối phổ kế EA IRMS
• Thủy văn đồng vị
• Khối phổ kế IRMS
• Kỹ thuật đồng vị
• Đồng vị bền δ13C
• Đồng vị bền carbon
• Loại vi nhựa
• Quang phổ Rassman
• đồng vị phóng xạ
• bảng đồng vị phóng xạ
• các đồng vị bền
• đơn vị amu
• đồng vị không bền
• làm giàu URANIUM
• tiểu luận nghiên cứu đề tài
• Báo cáo tiểu luận
• cấu trúc hạt nhân
• mô hình hạt nhân
• Đường nước khí tượng khu vực
• Thành phần đồng vị nước mưa
• Đồng vị nước sông
• Thu thập mẫu nước
• Phân tích các tỉ số đồng vị
• Quan trắc mực ước thấu
• Đo thông số mẫu nước
• Phân tích đồng vị bền
• Đánh giá an toàn đập Đồng Mô
• Bổ cấp nước ngầm
• Đồng vị oxy 18
• Đồng vị hydro 2
• Hiệu ứng bay hơi
• Thành phần đồng vị
• Đồng vị bền trong nước của táo
• Quang phổ hấp thụ lazer
• Nguồn gốc địa lý
• Phương pháp chiết chân không đông lạnh
• Vai trò của đồng vị môi trường
• Tài nguyên nước ngầm
• Đồng vị của hydro
• Khai thác bền vững nguồn nước ngầm
• Sức bền vật liệu 1 nâng cao
• Bài giảng Sức bền vật liệu 1
• Sức bền vật liệu
• Chuyển vị của dầm chịu uốn
• Thanh chịu lực phức tạp
• Thanh chịu uốn và kéo
• Phổ kế lazer
• Thành phần đồng vị δ2H
• Thành phần đồng vị δ18O
• Hệ phân tích phổ kế lazer
• Xác thực nguồn gốc địa lý
• Sử dụng rifamycin
• Chất kiềm hãm vi khuẩn
• Ứng dụng kỹ thuật đánh dấu
• Đánh dấu đồng vị bền N15
• Nhhiên cứu hấp thụ dinh dưỡng của Artemia
• Đặc trưng của dòng thấm qua đập đất
• Phương pháp thủy hóa
• Hồ chứa thủy điện
• Hồ thấm qua thân đập
• Tạp chí Khoa học
• Nước hơi ẩm không khí
• Đường nước khí tượng
• Hàm lượng tritium
• Rừng ngập mặn
• Carbon hữu cơ
• Mũi Cà Mau
• Vườn quốc gia
• Khoa học trái đất
• Cổ môi trường
• Cổ khí hậu
• Trầm tích hồ
• Biến đổi khí hậu
• Phục hồi điều kiện cổ môi trường
• Nguồn gốc các hợp chất nitơ
• Ô nhiễm nguồn nước hồ
• Tỉ số đồng vị bền
• Chỉ thị hóa lý
• Ô nhiễm do nitrate trong nước
• Bảo vệ môi trường
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Thạc sĩ Khoa học
• Địa chất môi trường
• Cacbon hữu cơ
• Cường độ gió mùa
• Bài thu hoạch Công nghệ thực phẩm
• Công nghệ thực phẩm
• Ứng dụng đồng vị bền
• Xác định nguồn gốc thực phẩm
• Thực phẩm vân tay
• Xói mòn đất
• Suy thoái đất nông nghiệp
• Suy thoái chất lượng đất
• Carbon hữu cơ trong đất
• Công nghệ khai thác dầu
• Thành phần ion
• Khai thác dầu khí
• Mẫu nước bơm ép
• Đường nước khí tượng toàn cầu
• Phát triển kinh tế bền vững
• Giá trị văn hóa vùng Tây Bắc
• Du lịch cộng đồng
• Tăng trưởng kinh tế vùng Tây Bắc
• Bảo vệ và phát huy giá trị văn hóa
• Dự án Đồng bằng
• Tiếp cận cân bằng
• Cuộc chiến ngăn lũ
• Mực nước an toàn
• Vị trí các con đập
• Bảo tồn hệ động vật
• Công viên Địa chất Toàn cầu
• Cao nguyên đá Đồng Văn
• Di sản địa chất
• Khu bảo tồn thiên nhiên
• Luận văn Thạc sĩ Kiểm soát và Bảo vệ môi trường
• Quản lý đất đai
• Quy hoạch xây dựng thành phố Đồng Hới
• Môi trường nông nghiệp