tailieunhanh - Ảnh hưởng của chếu xạ chùm tia điện tử đến đặc trưng của dung dịch carrageenan

Bài viết Ảnh hưởng của chếu xạ chùm tia điện tử đến đặc trưng của dung dịch carrageenan trình bày khảo sát ảnh hưởng của chiếu xạ chùm tia điện tử đến một số tính chất đặc trưng của dung dịch carrageenan nhằm bước đầu đánh giá khả năng chế tạo oligocar từ carrageenan Việt Nam bằng phương pháp chiếu xạ chùm tia điện tử. | ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾU XẠ CHÙM TIA ĐIỆN TỬ ĐẾN ĐẶC TRƯNG CỦA DUNG DỊCH CARRAGEENAN PHẠM THỊ THU HỒNG NGUYỄN NGỌC THẢO NGUYÊN NGUYỄN THỊ LÝ CHU NHỰT KHÁNH CAO VĂN CHUNG NGUYỄN THÀNH ĐƯỢC ĐOÀN BÌNH Trung tâm Nghiên cứu và Triển khai Công nghệ Bức xạ VINAGAMMA 202A Đường 11 P. Linh Xuân Q. Thủ Đức TP. Hồ Chí Minh Email hongphamkado@ Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - 01 Võ Văn Ngân Đức Tóm tắt Dung dịch kappa-carrageenan Car 1 w v được chiếu xạ bằng chùm tia điện tử trong điều kiện có oxi và nhiệt độ môi trường . Ảnh hưởng của chùm tia điện tử theo dải liều xạ từ 0 đến 40 kGy đến đặc trưng tính chất của dung dịch Car được đánh giá bằng các phương pháp đo độ nhớt mao quản phổ UV-Vis và xác định trọng lượng phân tử trung bình Mw bằng sắc ký thẩm thấu gel. Kết quả cho thấy độ nhớt đặc trưng và Mw của dung dịch Car 1 giảm mạnh sau chiếu xạ EB 30 kGy đạt 0 45 dL g và 2 57 x 103 Da so với 3 21 dL g và 2 11 x 106 Da của dung dịch Car 1 không chiếu xạ. Hình 1 Dung dịch Car 1 chiếu xạ EB theo dải liều xạ Từ khóa Chiếu xạ chùm tia điện tử kappa-carrageenan. 1. MỞ ĐẦU Carrageenan là tên gọi chung của một loại polysaccharide tự nhiên có khả năng tạo gel và tạo nhớt được chiết xuất từ nguyên liệu rong sụn có tên Kappaphycus alvarezii. Ở Việt Nam vùng biển Khánh Hòa Ninh Thuận và Hải Phòng có thể nuôi trồng rong sụn để chiết suất carrageenan tuy nhiên sản lượng vẫn còn hạn chế. Carrageenan dạng thương mại được ứng dụng nhiều trong ngành công nghệ thực phẩm như là chất làm dầy chất độn chất mang chất nhũ hóa chất tạo gel chất làm bóng chất giữ ẩm và chất ổn định. Ngoài ra carrageenan còn được sử dụng trong ngành dược phẩm mỹ phẩm và các ứng dụng công nghiệp khác 1-3 Mặc dù nhiều địa phương của Việt Nam có điều kiện rất thuận lợi nuôi trồng rong sụn Kappaphycus alvarezii nhưng trên thị trường rất ít sản phẩm carrageenan của Việt Nam có thể qui trình chiết suất carrageenan còn nhỏ lẻ nên chưa thể cạnh tranh với sản phẩm cùng loại của Philipine và Trung Quốc. .

• Năng lượng
• Chùm tia điện tử
• Bức xạ chùm tia điện tử
• Dung dịch carrageenan
• Chế tạo oligocar từ carrageenan
• Phổ UV Vis
• Bài giảng gia công bằng chùm tia điện tử
• Phương pháp gia công
• Nguyên lý gia công
• Gia công bằng chùm tia điện tử
• Hàn bằng chùm tia
• Kỹ thuật gia công
• Công nghệ bức xạ
• Công nghệ chiếu xạ
• Máy gia tốc chùm tia điện tử
• Xử lý môi trường
• Graphite giãn nở
• Bức xạ ion hóa
• Phương pháp phân tích phổ FTIR
• phương pháp gia công chùm tia điện tử
• Nguyên lý gia công chùm điện tử
• Lý thuyết gia công
• Gia công đặc biệt
• Công nghệ bức xạ chùm tia điện tử
• Chất thải công nghiệp nguy hại
• Xử lí chất thải
• Nhà máy nhiệt điện đốt than
• Hệ thống thương mại xử lí khí thải
• Tạp chí Khoa học
• Nước thải dệt nhuộm
• Chiếu xạ chùm tia điện tử
• Môi trường sinh thái
• Oxy hóa học
• Xử lý nước thải dệt nhuộm
• Phương pháp chiếu xạ chùm tia điện tử
• Xử lý nước thải dệt nhuộm qui mô công nghiệp
• Công nghệ bức xạ năng lượng
• Tinh bột khoai tây
• Biến tính tinh bột
• Chiếu xạ Electron Beam
• Chiếu xạ chùm tia điện tử EB
• Hàm lượng acid tự do
• Xoài cát Hòa Lộc
• Chất lượng xoài cát Hòa Lộc
• Mô phỏng Monte Carlo
• Chiếu xạ EB
• Phương pháp chiếu xạ EB
• Oxy sinh học
• Hoạt tính kháng khuẩn
• Vật liệu nano
• Trợ lọc thực phẩm
• quang xúc tác
• Xử lý kháng khuẩn
• Xúc tác quang hoá
• Ô nhiễm môi trường
• Chế tạo Ag nano/TiO2
• Xúc tác quang phân hủy Rhodamine B
• Xử lý sinh học
• Mô hình sinh học hiếu khí
• Vi sinh vật
• Vi khuẩn Xanthomonas sp
• Nấm Guignardia sp
• Chăm sóc cây cam sành
• Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 87692011
• Tiêu chuẩn Quốc gia
• TCVN 87692011
• Thiết bị xử lý chiếu xạ
• Thiết bị xử lý chiếu xạ chùm tia điện
• Xử lý chiếu xạ chùm tia điện tử
• Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 72492008
• TCVN 72492008
• ISO ASTM 514312005
• Thiết bị chiếu xạ chùm tia điện tử
• Thiết bị chiếu xạ chùm tia X
• Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 11244 112015
• TCVN 11244 112015
• ISO 15614 112012
• Hàn chùm tia điện tử
• Hàn chùm tia laze
• Báo cáo phân tích xu hướng công nghệ
• Xu hướng công nghệ
• Xu hướng ứng dụng bức xạ ion hóa
• Khử trùng dụng cụ y tế
• Thanh trùng thực phẩm
• Kiểm dịch trái cây
• Xử lý nước thải
• Công nghệ chùm điện tử
• Khí thải nhiệt điện đốt than
• Hợp chất hữu cơ dễ bay hơi
• Phức chất đất hiếm europi
• Sơ lược tia laze
• Đặc điểm của chùm sáng
• Hiện tượng phát xạ cảm ứng
• Ứng dụng của laze
• Giáo án Vật lý 12 bài 34
• Giáo án điện tử Vật lý 12
• Giáo án điện tử lớp 12
• Giáo án điện tử
• Bài giảng Vật lý 12 bài 34
• Bài giảng điện tử Vật lý 12
• Bài giảng môn Vật lý lớp 12
• Bài giảng điện tử lớp 12
• bài giảng
• quang điện tử
• quang điện
• tia bức xạ
• điện từ
• chùm bức xạ
• phân cực sóng
• điện trường
• nguồn bức xạ
• đèn hồ quang
• Laser