Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Y Tế - Sức Khoẻ
Y học thường thức
Ebook Sổ tay an toàn thực phẩm (dành cho các cơ sở, hộ sản xuất, kinh doanh thực phẩm): Phần 2
tailieunhanh - Ebook Sổ tay an toàn thực phẩm (dành cho các cơ sở, hộ sản xuất, kinh doanh thực phẩm): Phần 2
Phần 2 Sổ tay an toàn thực phẩm trình bày nội dung về các yêu cầu về an toàn thực phẩm càn đáp ứng trong quá trình thẩm định thực tế, các câu hỏi thường gặp trong quá trình cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm trong kinh doanh. Mời các bạn tham khảo nội dung chi tiết. | Chương 3 CÁC YÊU CẦU VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM CẦN ĐÁP ỨNG TRONG QUÁ TRÌNH THẨM ĐỊNH THỰC TẾ Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm là các yêu cầu cần phải có về cơ sở thiết bị dụng cụ và con người để các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm sản xuất chế biến và bảo quản các sản phẩm thực phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. 1. Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm Trên cơ sở Thông tư số 15 2012 TT-BYT ngày 12-9-2012 của Bộ Y tế quy định về điều kiện chung bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm các yêu cầu về bảo đảm an toàn thực phẩm có những nội dung cơ bản sau . Yêu cầu về địa điểm cơ sở vật chất . Điều kiện về địa điểm và môi trường cơ sở - Chọn khu vực kinh doanh hay khu vực chứa 94 lưu trữ sản phẩm có địa điểm thoáng mát không có nguồn ô nhiễm gây ảnh hưởng tới chất lượng an toàn thực phẩm của sản phẩm Đối với cơ sở kinh doanh thực phẩm như bánh kẹo đồ ăn ngay sữa chế biến . nên chọn khu vực tránh đường quốc lộ nhiều xe trọng tải chở hàng hóa vật liệu công nghiệp xây dựng nhiều bụi bẩn tăng khả năng gây ô nhiễm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Khu vực kinh doanh phải bảo đảm các điều kiện vệ sinh cơ sở có hệ thống thoát nước thải khép kín. Đối với cơ sở là kho chứa hoặc lưu trữ sản phẩm thực phẩm như rượu bia nước giải khát sữa chế biến dầu thực vật . phải tránh xa khu vực có các hoạt động công nghiệp môi trường ô nhiễm không gần các kho chứa hóa chất công nghiệp độc hại kho chứa các sản phẩm công nghiệp phi thực phẩm dễ gây ô nhiễm không gần các khu vực chăn nuôi gia súc gia cầm . Khu vực xung quanh kho chứa hàng phải thoáng mát khô ráo tránh những nơi có nhiều nước đọng bụi rậm. - Cơ sở được bố trí ở những khu vực không bị ngập nước đọng nước do đây là nguồn phát sinh hoặc lây nhiễm các dịch bệnh từ cộng đồng. - Cơ sở đặt ở những khu vực không bị ảnh hưởng bởi côn trùng động vật gây hại bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. 95 - Cơ sở kinh doanh phải đặt ở những nơi bảo đảm có nguồn nước sạch giao thông thuận
Bích Lam
58
121
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Ebook Sổ tay an toàn thực phẩm (dành cho các cơ sở, hộ sản xuất, kinh doanh thực phẩm): Phần 2
121
40
1
Ebook Sổ tay an toàn thực phẩm (dành cho các cơ sở, hộ sản xuất, kinh doanh thực phẩm): Phần 1
95
31
1
Sổ tay Sức khỏe cộng đồng nằm trong tay bạn: Hướng dẫn cho người xử lý thực phẩm vì an toàn thực phẩm
33
100
4
Sổ tay Hướng dẫn lồng ghép giới vào hoạt động đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm
36
290
1
Ebook Sổ tay hướng dẫn truyền thông nguy cơ đối với an toàn thực phẩm: Phần 2
56
140
1
Ebook Sổ tay hướng dẫn truyền thông nguy cơ đối với an toàn thực phẩm: Phần 1
44
81
1
Ebook Sổ tay nghiệp vụ: Phục vụ công tác đấu tranh phòng ngừa, ngăn chạn vận chuyển kinh doanh gia cầm, sản phẩm gia cầm nhập khẩu trái phép - Bộ Công Thương
54
90
1
Sổ tay Hướng dẫn thực hành tiêm chủng vắc xin COVID-19 (Vero Cell) bất hoạt của Sinopharm
35
66
3
Ebook Sổ tay hỏi đáp thực hành tốt và an toàn sinh học trong chăn nuôi vịt, ngan (vịt xiêm) bố mẹ quy mô vừa và nhỏ
1
109
0
Danh mục thuốc bảo vệ thực vật trên rau 2009
129
124
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461742
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22089
54
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10741
524
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
9935
445
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9427
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8135
1122
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8135
421
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7820
2213
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6508
247
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5680
81
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Y học thường thức
Sổ tay an toàn thực phẩm
Chứng nhận an toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm trong kinh doanh
Yêu cầu an toàn thực phẩm
Thẩm định an toàn thực phẩm
Công tác an toàn thực phẩm sản xuất
Kinh doanh thực phẩm
Sổ tay Sức khỏe cộng đồng
Xử lý thực phẩm
An toàn thực phẩm
Các nguyên tắc về an toàn thực phẩm
Chăm sóc sức khỏe
Sổ tay Hướng dẫn lồng ghép giới
Hoạt động đảm bảo an toàn thực phẩm
Chất lượng an toàn thực phẩm
Hướng dẫn lồng ghép giới
Lồng ghép giới
Sổ tay hướng dẫn truyền thông
Truyền thông nguy cơ về an toàn thực phẩm
Vai trò của thực phẩm
Tìm hiểu đối tượng đích
Đánh giá năng lực truyền thông nguy cơ
Thách thức đối với truyền thông nguy cơ
Nguyên tắc truyền thông nguy cơ
Ebook Sổ tay nghiệp vụ
Sổ tay nghiệp vụ
Vận chuyển kinh doanh gia cầm
Sản phẩm gia cầm nhập khẩu
Vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm
Vi phạm pháp luật
Vận chuyển hàng trái phép
Nhập khẩu gia cầm trái phép
Thực đơn ăn dặm cho bé
Sổ tay ăn dặm của mẹ
Dinh dưỡng cho bé
Lựa chọn thực phẩm an toàn
Chữa các bệnh thông thường cho bé
Mẫu biên bản
Biên bản thẩm định
Sản xuất thực phẩm
Luật an toàn thực phẩm
Vệ sinh an toàn thực phẩm
Pháp lệnh Vệ sinh an toàn thực thẩm
Pháp lệnh số 12 2003 PL UBTVQH11
Quản lý an toàn thực phẩm
Quy định dinh dưỡng trẻ em
Điều kiện an toàn thực phẩm
Kinh doanh dịch vụ ăn uống
Thẩm định báo cáo
Báo cáo kinh tế kỹ thuật
bộ y tế
dược phẩm
Văn bản pháp luật
Quyết định số 12 2019 QĐ UBND
Thẩm định cơ sở sản xuất
Chứng nhận sản xuất kinh doanh
Sản xuất kinh doanh thực phẩm
Thực phẩm nông lâm thủy sản
Quyết định số 21 2019
Số 21 2019 QĐ UBND
Quyết định 21 2019 QĐ UBND
Phân cấp cơ quan thẩm định
Kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản
Phương pháp xác định chất dị nguyên casein
Chất dị nguyên casein
Chất dị nguyên casein trong sữa
Các sản phẩm từ sữa
An toàn vệ sinh thực phẩm
Qui định của Nghị Viện
Qui định của Hội đồng Châu Âu
Hệ thống pháp luật thực phẩm
Cơ quan thẩm quyền Châu Âu
tỉnh bình định
hướng dẫn thủ tục
hành chính bình định
Cấp Giấy chứng nhận
điều kiện vệ sinh
mẫu báo cáo
công văn mẫu
mẫu tài chính
văn bản mẫu
biểu mẫu hành chính
quyết định mẫu
Tạp chí Nghiên cứu Y học
Bài viết về y học
Kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm
Y tế công cộng
Chủng vi sinh vật
Phân cấp thẩm quyền quản lý nhà nước
Cấp Chứng chỉ hành nghề
chứng chỉ hành nghề dược
dự án đầu tư
xây dựng công trình y tế
biểu mẫu
văn bản
thủ tục hành chính
đơn từ
bểu mẫu
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Bibliography on Medieval Women, Gender, and Medicine 1980-2009
82
197
0
29-03-2024
Monstrosity, medicine, and misunderstanding
44
181
0
29-03-2024
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
161
0
29-03-2024
MySQL Database Usage & Administration PHẦN 7
37
146
0
29-03-2024
MySQL Database Usage & Administration PHẦN 9
37
129
0
29-03-2024
THE ANTHROPOLOGY OF ONLINE COMMUNITIES BY Samuel M.Wilson and Leighton C. Peterson
19
131
0
29-03-2024
The structure of online marketing communication channels
10
143
0
29-03-2024
Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 3
10
112
0
29-03-2024
Data Structures and Algorithms - Chapter 9: Hashing
54
105
0
29-03-2024
Hệ thống làm lạnh và điều hòa không khí
21
117
0
29-03-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7820
2213
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3652
1219
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5141
1175
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8135
1122
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5038
1084
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3408
638
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3621
524
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10741
524
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
3905
502
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4027
470
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.