tailieunhanh - Effects of 1-methylcyclopropene (1-MCP) treatment on antioxidant enzymes and fruit quality parameters of cold-stored baby squash

In this study, the effects of 1-methylcyclopropene (1-MCP) treatment on the antioxidant enzymes and fruit quality parameters of baby squash (Cucurbita pepo L., cv. Soleil F1 and İskender F1 ) during cold storage was investigated. After being freshly harvested, the İskender F1 (green-skinned) and Soleil F1 (yellow-skinned) baby squash were treated with 250 and 500 ppb concentrations of 1-MCP and stored at 10 °C for 14 days. The 250 ppb 1-MCP treatment suppressed the loss of total soluble solid, ascorbic acid, total phenolic, and total flavonoid contents during storage in the Soleil F1 squash. Similarly, the 250 ppb 1-MCP treatment delayed the loss of ascorbic acids and titratable acidity of İskender F1 squash. |

Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Sustainable computing in smart agriculture: survey and challenges
17    32    1

Artificial intelligence and digital twins in sustainable agriculture and forestry: a survey
20    26    1

Dissimilarity-based active learning for embedded weed identification
12    29    1

Building low power wireless sensor network with TCP/IP for agriculture
5    97    0

Analysis of designs used in monitoring crop growth based on remote sensing methods
14    24    1

Apple leaf disease detection and classification based on transfer learning
10    28    1

Competency framework of agriculture educators vocational college: Measurement model using partial least square structural equation modeling
12    1    1

Agriculture led economic growth: The case of Pakistan
7    32    1

Supply chain management of Agriculture in Azerbaijan: Stages, analysis and perspective
9    13    1

Red light emission of Mn doped beta-tricalcium phosphate -Ca3(PO4)2
5    93    0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8    462343    61

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14    26272    79

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11354    542

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14    10553    466

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    9846    108

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8893    1161

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16    8510    426

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8103    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7798    1800

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17    7281    268
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Biofertiliser inoculant technology for the growth of rice in Vietnam: Developing technical infrastructure for quality assurance and village production for farmers "
12    148    2    31-12-2024

ETHICAL CODE HANDBOOK: Demonstrate your commitment to high standards
7    150    1    31-12-2024

báo cáo khoa học: "Malignant peripheral nerve sheath tumor arising from the greater omentum: Case report"
4    144    1    31-12-2024

Chủ đề 3 : SỰ CÂN BẰNG CỦA VẬT RẮN (4 tiết)

9    210    1    31-12-2024

Món ngon ngày lễ tết part 2
16    136    1    31-12-2024

The New Rules of Marketing and PR: How to use news releases, blogs, podcasts, viral marketing and online media to reach your buyers directly
22    99    0    31-12-2024

Chọn các loại cây ưu tiên cho các trương trình trồng rừng tại Việt Nam part 5
10    122    0    31-12-2024

Bài giảng Cấp thoát nước - PGS.TS Nguyễn Thống
23    161    2    31-12-2024

Lưu ý cho chứng ho mùa thu
5    131    0    31-12-2024

Bài thuốc gia truyền 7 đời lạ lùng ở chốn non cao
17    118    0    31-12-2024
TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8103    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7798    1800

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112    4412    1374

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62    6332    1274

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8893    1161

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561    3848    680

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122    3922    609

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274    4727    566

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11354    542

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35    4512    490