Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Kỹ Thuật - Công Nghệ
Hoá dầu
Nghiên cứu tinh sạch và xác định một số hoạt tính sinh học của Fucoidan từ rong sụn Kappaphycus alvarezii
tailieunhanh - Nghiên cứu tinh sạch và xác định một số hoạt tính sinh học của Fucoidan từ rong sụn Kappaphycus alvarezii
Bài viết tiến hành các nghiên cứu phương pháp kết tủa fucoidan từ rong sụn (Kappaphycus alvarezii), sau đó tinh sạch fucoidan bằng phương pháp sắc ký trao đổi ion, thử hoạt tính chống oxy hóa bằng phương pháp DPPH và ABTS, hoạt tính kháng khuẩn (Bacillus cereus, Escherichiacoli) và kháng mốc (Aspergillus niger, Aspergillus flavus) từ các phân đoạn thu được. | Hội thảo khoa học khoa Công nghệ thực phẩm 2018 NGHIÊN CỨU TINH SẠCH VÀ XÁC ĐỊNH MỘT SỐ HOẠT TÍNH SINH HỌC CỦA FUCOIDAN TỪ RONG SỤN KAPPAPHYCUS ALVAREZII Lê Thị Mỹ Ngọc1 Nguyễn Thị Minh Chi1 Nguyễn Phạm Cẩm Tiên1 Hoàng Thị Ngọc Nhơn1 1 Khoa Công nghệ thực phẩm Trường ĐH Công nghiệp thực phẩm Tp. HCM Email myngocdhtp198@ Ngày nhận 7 7 2018 Ngày chấp nhận . 2018 ABSTRACT Trong nghiên cứu này tiến hành các nghiên cứu phương pháp kết tủa fucoidan từ rong sụn Kappaphycus alvarezii sau đó tinh sạch fucoidan bằng phương pháp sắc ký trao đổi ion thử hoạt tính chống oxy hóa bằng phương pháp DPPH và ABTS hoạt tính kháng khuẩn Bacillus cereus Escherichiacoli và kháng mốc Aspergillus niger Aspergillus flavus từ các phân đoạn thu được. Các phân đoạn được chọn khi qua sắc ký trao đổi ion có độ tinh sạch cao từ - . Tổng hàm lượng fucoidan sau tinh sạch với hiệu suất thu hồi đạt . Ngoài ra phân đoạn fucoidan sau sắc kí trao đổi ion còn có hoạt tính kháng khuẩn Bacillus cereus Escherichiacoli với MIC là 380 μg ml và kháng mốc Aspergillus niger Aspergillus flavus với MIC lần lượt là 680 μg ml và 580 μg ml khả năng bắt gốc tự do DPPH với IC50 đạt μg ml ABTS với IC50 đạt μg ml. Từ khóa fucoidan rong sụn tinh sạch hoạt tính sinh học 1. GIỚI THIỆU Rong sụn thuộc ngành tảo đỏ đây là loài rong biển có giá trị kinh tế cao. Trong rong sụn hàm lượng nước chiếm 77 - 91 còn lại là phần trăm chất khô. Trong chất khô chứa chủ yếu là glucid protein chất khoáng lipip sắc tố enzim và cacbohydrat Hàm lượng cacbohydrate dao động từ 50- 60 và thường tập trung chủ yếu ở thành tế bào gồm có cellulose và các loại đường có hoạt tính sinh học 1 . Nhưng chưa có nhiều nghiên cứu về cách khai thác các hợp chất quý này. Fucoidan là một sulfate polysacharide dị thể với thành phần cấu tạo hết sức phức tạp. Fucoidan đầu tiên được phân lập xác định là một polysacharide có chứa L-fucose và D-xylose. Fucoidan là một hợp chất đa dạng về công thức cấu tạo nên có nhiều hoạt .
Trọng Hùng
50
9
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài giảng Hóa phân tích - Chương 5: Phương pháp chuẩn độ kết tủa
15
129
2
Ảnh hưởng của sự pha tạp Ni đến các đặc trưng của vật liệu nano LaFe1-xNixO3 tổng hợp bằng phương pháp đồng kết tủa
8
104
0
PHƯƠNG PHÁP CHUẨN ĐỘ KẾT TỦA
8
138
3
Khảo sát cấu trúc và tính chất của gốm Ba1-xPbTiO3 tổng hợp theo phương pháp đồng kết tủa cacbonat
5
92
0
Bài tập chương phản ứng tạo thành hợp chất ít tan và phương pháp chuẩn độ kết tủa
3
71
1
Tối ưu phương pháp đồng kết tủa sắt (III) magie hydroxit phân tích các nguyên tố đất hiếm (REEs) trong đất
8
30
1
Bài giảng Hóa phân tích: Chương 2 (tt) - Nguyễn Thị Hiển
51
104
1
Khóa luận tốt nghiệp Hóa vô cơ: Nghiên cứu tổng hợp vật liệu nano từ tính Y1-xSrxFeO3(x = 0.1 và 0.2) bằng phương pháp kết tủa hóa học
46
151
3
Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Chế tạo các hạt ZnS bằng phương pháp đồng kết tủa kết hợp siêu âm và ứng dụng trong cảm biến sinh học
62
46
2
Phương pháp chuẩn độ kết tủa
18
115
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461904
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22825
64
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10938
531
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10125
449
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9552
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8321
1127
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8264
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7878
2222
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6747
253
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5903
1422
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Hoá dầu
Phương pháp kết tủa fucoidan
Phương pháp sắc ký trao đổi ion
Rong sụn Kappaphycus alvarezii
Kháng mốc Aspergillus niger
Kháng mốc Aspergillus flavus
Hoạt tính miễn dịch
Sulfate fucose
Phương pháp sắc ký lọc gel
Kết tủa fucoidan
Luận án tiến sĩ
Luận án tiến sĩ Nông nghiệp
Bảo vệ thực vật
Bệnh mốc vàng
Nấm Aspergillus flavus Link
Phòng trừ bệnh mốc vàng
Nấm đối kháng Trichoderma
Nấm Aspergillus flavus
Phân lập Bacillus spp
Xử lý hạt giống đậu phộng
Công nghệ sinh học
Môi trường SDA
Nấm mốc Aspergillus flavus
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Anh văn bằng C-124
8
179
0
08-05-2024
Management and Services Part 1
10
161
0
08-05-2024
B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends
17
141
0
08-05-2024
báo cáo hóa học:" Endoscopic decompression for intraforaminal and extraforaminal nerve root compression"
7
113
0
08-05-2024
GIÁO TRÌNH VI XỬ LÝ 1 - CHƯƠNG 5. LẬP TRÌNH CHO VI ĐIỀU KHIỂN 80C51
23
114
1
08-05-2024
Lãi suất cơ bản, công cụ quan trọng của chính sách tiền tệ
5
116
0
08-05-2024
MẪU CHỨNG CHỈ QUẢN LÝ VŨ KHÍ, VẬT LIỆU NỔ, CCHT
1
123
0
08-05-2024
Tự học thổi sáo và ngâm thơ part 4
11
151
1
08-05-2024
Ngòi bút hiện thực của Nguyễn Minh Châu trong tác phẩm "Chiếc thuyền ngoài xa"
8
113
0
08-05-2024
Đề tài sáng kiến: XÂY DỰNG ĐỘI NGŨ GIÁO VIÊN ĐẠT HIỆU QUẢ
10
98
0
08-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7878
2222
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5903
1422
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3776
1242
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5367
1137
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8321
1127
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3526
646
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10938
531
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3713
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4103
519
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4150
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.