tailieunhanh - Khóa luận tốt nghiệp đại học: Khảo sát sơ bộ thành phần hóa học phân đoạn nước cây Mỏ quạ (Cudrania tricuspidata)

Nhiệm vụ chính của đề tài "Khảo sát sơ bộ thành phần hóa học phân đoạn nước cây Mỏ quạ (Cudrania tricuspidata)" là: Thu mẫu lá cây Mỏ quạ (Cudrania tricuspidata), xử lý mẫu và tạo dịch chiết; phân lập các hợp chất trong phân đoạn nƣớc từ cây Mỏ quạ; xác định cấu trúc hóa học của các hợp chất đã phân lập được. | TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM HÀ NỘI 2 KHOA HÓA HỌC - NGUYỄN THỊ NGA KHẢO SÁT SƠ BỘ THÀNH PHẦN HÓA HỌC PHÂN ĐOẠN NƢỚC CÂY MỎ QUẠ CUDRANIA TRICUSPIDATA KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chuyên ngành Hóa hữu cơ Ngƣời hƣớng dẫn khoa học NGUYỄN VĂN BẰNG HÀ NỘI 2017 LỜI CẢM ƠN Trƣớc hết em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành và sâu sắc tới Nguyễn Văn Bằng ngƣời đã tận tình hƣớng dẫn giúp đỡ em trong suốt thời gian hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này. Em xin gửi lời cảm ơn TS. Hoàng Lê Tuấn Anh và các anh chị phòng Nghiên cứu cấu trúc Viện Hóa sinh biển Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam đã nhiệt tình chỉ bảo và giúp đỡ em trong quá trình nghiên cứu tại Viện. Qua đây em cũng xin đƣợc gửi lời cảm ơn tới các thầy cô trong khoa Hóa học Trƣờng đại học Sƣ phạm Hà Nội 2 đã tạo điều kiện giúp đỡ em trong suốt thời gian học tập ở trƣờng. Khóa luận tốt nghiệp không tránh khỏi những thiếu sót em rất mong nhận đƣợc sự góp ý chỉ bảo của các thầy cô và các bạn. Em xin chân thành cảm ơn Hà Nội ngày 26 tháng 4 năm 2017 Sinh viên Nguyễn Thị Nga LỜI CAM ĐOAN Đề tài Khảo sát sơ bộ thành phần hóa học phân đoạn nƣớc cây Mỏ quạ Cudrania tricuspidata là công trình nghiên cứu của riêng tôi dƣới sự hƣớng dẫn khoa học của Nguyễn Văn Bằng. Các kết quả số liệu nêu trong khóa luận này là trung thực đƣợc làm từ thực nghiệm tại phòng Nghiên cứu cấu trúc Viện Hóa sinh biển Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam. Các kết quả không trùng với các kết quả đã đƣợc công bố trƣớc đây. Sinh viên Nguyễn Thị Nga MỤC LỤC MỞ ĐẦU . 1 Nhiệm vụ chính của đề tài là . 2 CHƢƠNG 1 TỔNG QUAN . 3 . Nghiên cứu tổng quan về cây Mỏ quạ . 3 . Thực vật học . 3 . Mô tả cây . 3 . Phân bố và sinh thái . 4 . Bộ phận dùng . 4 . Tính vị và công dụng . 5 . Thành phần hóa học . 6 . Hoạt tính sinh học . 11 . Các phƣơng pháp chiết mẫu thực vật . 12 Chọn dung môi chiết. 12 . Quá trình chiết . 14 . Tổng quan về phƣơng pháp sắc kí . 15 . Một số phƣơng pháp hóa