Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Luận Văn - Báo Cáo
Công nghệ - Môi trường
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu, đề xuất quy trình chế biến sữa gạo từ gạo đen hữu cơ
tailieunhanh - Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu, đề xuất quy trình chế biến sữa gạo từ gạo đen hữu cơ
Đề tài tập trung nghiên cứu xác định thông số kỹ thuật của quá trình hồ hóa: tỉ lệ gạo nước(w/w), nhiệt độ hồ hóa, thời gian hồ hóa. Xác định thông số kỹ thuật của quá trình thủy phân: nhiệt độ thủy phân, thời gian thủy phân và nồng độ enzyme. Mời các bạn cùng tham khảo! | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP. HỒ CHÍ MINH ĐỒ ÁN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU ĐỀ XUẤT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN SỮA GẠO TỪ GẠO ĐEN HỮU CƠ Ngành CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Chuyên ngành CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Giảng viên hƣớng dẫn TS. Nguyễn Lệ Hà Sinh viên thực hiện Nguyễn Bảo Nhi MSSV 1311110633 Lớp 13DTP05 Tp Hồ Chí Minh năm 2017 i ĐATN Nghiên cứu đề xuất quy trình chế biến sữa gạo từ gạo đen hữu cơ LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan toàn bộ nội dung đồ án tốt nghiệp Nghiên cứu đề xuất quy trình chế biến sữa gạo từ gạo đen hữu cơ là do tôi nghiên cứu học tập từ bài giảng các môn học của Quý Thầy Cô tham khảo thêm sách tạp chí báo khoa học các tài liệu trong và ngoài nƣớc có liên quan đến đề tài. Không sao chép hay sử dụng bài làm của bất kì ai khác. Các số liệu đƣợc trích dẫn trong đồ án tốt nghiệp là hoàn toàn trung thực. Tôi xin chịu hoàn toàn trách nhiệm về lời cam đoan của mình trƣớc quý thầy cô và nhà trƣờng. Thành phố Hồ Chí Minh ngày . tháng . năm 2017 Sinh viên thực hiện Nguyễn Bảo Nhi i ĐATN Nghiên cứu đề xuất quy trình chế biến sữa gạo từ gạo đen hữu cơ LỜI CẢM ƠN Khoảng thời gian bốn năm học hỏi nghiên cứu tại trƣờng Đại học Công nghệ TPHCM em đã nghiệm thu đƣợc rất nhiều kiến thức sâu rộng về các môn đại cƣơng chuyên ngành và kỹ năng sống là hành trang vững chắc cho mai sau. Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Ban lãnh đạo nhà trƣờng Quý thầy cô khoa Công nghệ Sinh học Thực Phẩm - Môi trƣờng đã khơi nguồn động lực tin tƣởng giao cho em đề tài đồ án tốt nghiệp NGHIÊN CỨU ĐỀ XUẤT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN SỮA GẠO TỪ GẠO ĐEN HỮU CƠ . Đặc biệt em xin chân thành gửi lời cảm ơn cô Lệ Hà đã tận tình hƣớng dẫn và giúp em từng ngày hoàn thiện đề tài nghiên cứu. Một lần nữa em xin chân thành cảm ơn và kính chúc đến Quí thầy cô gia đình và những ngƣời thân yêu luôn dồi dào sức khỏe. ii ĐATN Nghiên cứu đề xuất quy trình chế biến sữa gạo từ gạo đen hữu cơ MỤC LỤC DANH MỤC HÌNH . vii DANH MỤC BẢNG . ix MỞ ĐẦU . 1 CHƢƠNG 1 TỔNG QUAN . 3 quan về thực
Anh Tài
86
127
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Mẫu đồ án tốt nghiệp chuẩn năm 2016
13
1337
17
Hướng dẫn bảo vệ đồ án tốt nghiệp
4
411
4
Hướng dẫn sinh viên khi làm đồ án tốt nghiệp - Công Nghệ Thông Tin
15
368
3
HƯỚNG DẪN LÀM ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Bộ môn Kỹ thuật viễn thông
11
329
4
ĐỒ ÁN KHÍ CỤ ĐIỆN ÁP ĐỀ TÀI: “THIẾT KẾ CÔNG TẮC TƠ”
61
285
4
Tóm tắt Đồ án tốt nghiệp Công nghệ thông tin: Quản lý đồ án tốt nghiệp của sinh viên bằng C#
20
280
16
Đồ án tốt nghiệp: Công tác đoán đọc điều vẽ ảnh hàng không phục vụ thành lập bản đồ địa hình tỷ lệ 1:10000
60
291
5
Đồ án tốt nghiệp: Sử dụng ảnh hàng không để hiện chỉnh bản đồ địa hình tỷ lệ 1/10.000
49
268
4
Đồ án tốt nghiệp Xây dựng dân dụng và công nghiệp: Nhà điều hành ban quản lý cụm công nghiệp Thái Nguyên
221
557
11
Tóm tắt Đồ án tốt nghiệp Thiết kế đồ họa: Cụm thiết kế đồ họa quảng cáo cho Phoenix Resort
20
174
7
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462079
59
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23848
75
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11129
537
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10374
458
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9654
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8656
1150
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8363
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7947
2250
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6983
260
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6772
1610
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Công nghệ - Môi trường
Đồ án tốt nghiệp
Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm
Quy trình chế biến sữa gạo
Quá trình hồ hóa gạo đen hữu cơ
Thị trường tiêu thụ thực phẩm chức năng
Mẫu đồ án tốt nghiệp
Mẫu đồ án tốt nghiệp chuẩn
Mẫu đồ án tốt nghiệp năm 2016
Cách làm đồ án
Hướng dẫn làm đồ án tốt nghiệp
Bảo vệ đồ án tốt nghiệp
Hướng dẫn bảo vệ đồ án tốt nghiệp
Cách trình bày đồ án tốt nghiệp
Cách trình bày đồ án xây dựng
Cách bảo vệ đồ án tốt nghiệp
Bảo vệ đồ án
cách làm đồ án tốt nghiệp
đồ án công nghệ thông tin
phương pháp làm đồ án tốt nghiệp
đồ án kỹ thuật viễn thông
Tóm tắt Đồ án tốt nghiệp
Đồ án tốt nghiệp Công nghệ thông tin
Ứng dụng phần mềm
Quản lý đồ án tốt nghiệp
Ngôn ngữ C#
Đồ án tốt nghiệp xây dựng
Đồ án trắc địa
Đồ án kỹ thuật xây dựng
Đề tài lập bản đồ địa hình
Đồ án tốt nghiệp trắc địa
Xây dựng bản đồ địa hình
Lập bản đồ địa hình
Đồ án kỹ thuật trắc địa
Đề tài hiện chỉnh bản đồ địa hình
Đồ án tốt nghiệp Xây dựng dân dụng
Đồ án tốt nghiệp Xây dựng công nghiệp
Xây dựng công nghiệp
Nhà điều hành ban quản lý cụm công nghiệp
Mặt cắt công trình
Đồ án tốt nghiệp Thiết kế đồ họa
Thiết kế đồ họa quảng cáo
Thiết kế đồ họa
Thiết kế đồ họa quảng cáo cho Phoenix Resort
Quảng bá thương hiệu
Thiết kế đồ họa quảng cáo nhà hàng pizza chay
Thiết kế đồ họa quảng cáo cho showroom oto
Thiết kế đồ họa quảng cáo cho shop giày
Du lịch biển Seahorse Travel
Hình thức quảng cáo cho sản phẩm
Thiết kế đồ họa công ty du lịch
Thiết kế đồ họa quảng cáo cho nha khoa
Thiết kế kỹ thuật nhà ở cao cấp
Đồ án nhà công nghiệp
Đồ án tốt nghiệp kỹ sư xây dựng
Đồ án xây dựng
Tài liệu hướng dẫn làm đồ án tốt nghiệp
Khóa luận tốt nghiệp đại học
Soạn đề khóa luận tốt nghiệp
Đề khóa luận tốt nghiệp đại học
Phương pháp thực hiện khóa luận tốt nghiệp
Mạng riêng ảo
Đồ án tốt nghiệp mạng riêng ảo
Đồ án tốt nghiệp mạng VPN
Virtual Private Network
Đồ án mạng riêng ảo
Đồ án công nghiệp
Đồ án công nghệ thực phẩm
Đồ án thiết kế nhà máy bia
Đồ án công nghệ sinh học
Đồ án sản xuất bia
Đồ án tốt nghiệp công nghệ sinh học
Đồ án trắc địa công trình
Chuyển trục công trình bằng công nghệ GPS
Đồ án xây dựng nhà cao tầng
Hướng dẫn đồ án
Đồ án chuyên ngành kỹ thuật
Đồ án kỹ thuật
Phần kinh tế của đồ án tốt nghiệp
Phân tích kinh tế
Hướng dẫn bảo vệ đồ án
Việc cần lầm khi bảo vệ đồ án
Chuẩn bị quyền đồ án
Đồ án tốt nghiệp Điện tự động công nghiệp
Đồ án Điện tự động công nghiệp
Điện công nghiệp
Động cơ 1 chiều không chổi than
Sơ đồ không cảm biến
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.
8
430
3
01-07-2024
Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3
12
386
1
01-07-2024
Data Structures and Algorithms - Chapter 8: Heaps
41
148
1
01-07-2024
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Biofertiliser inoculant technology for the growth of rice in Vietnam: Developing technical infrastructure for quality assurance and village production for farmers "
12
113
0
01-07-2024
Tự học thổi sáo và ngâm thơ part 4
11
175
1
01-07-2024
Đề tài " Dự báo về tác động của Tổ chức Thương mại Thế giới WTO đối với các doanh nghiệp xuất khẩu vừa và nhỏ Việt Nam – Những giải pháp đề xuất "
72
155
0
01-07-2024
ETHICAL CODE HANDBOOK: Demonstrate your commitment to high standards
7
119
0
01-07-2024
Báo cáo lâm nghiệp: " from the simple application of a mixture of to more gibberellins integrated explanations"
7
104
0
01-07-2024
ĐỀ KIỂM TRA GIỮA HỌC KỲ TÂM LÝ Y HỌC – Y ĐỨC
18
214
0
01-07-2024
Giáo án hình học lớp 6 - Tiết 9. KHI NÀO THÌ AM + MB = AB
6
142
1
01-07-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7947
2250
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6772
1610
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4025
1302
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5712
1196
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8656
1150
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3647
667
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3849
601
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4412
546
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11129
537
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4299
483