"Quá trình lên men rượu vang" trang 1 - tải miễn phí từ tailieunhanh
Ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men rượu vang khóm (Ananas comosus) Tân Phước (Tiền Giang)

Ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men rượu vang khóm (Ananas comosus) Tân Phước (Tiền Giang)
13    27    2
Nghiên cứu lên men rượu vang dưa lưới (Cucumis melo L.) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae BV818

Nghiên cứu lên men rượu vang dưa lưới (Cucumis melo L.) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae BV818
9    1    1
Bài giảng Công nghệ sản xuất rượu vang: Chương 1 - Giới thiệu tổng quan

Bài giảng Công nghệ sản xuất rượu vang: Chương 1 - Giới thiệu tổng quan
24    58    3
Lên men rượu vang vải thiều bởi chủng nấm men Saccharomyces Cerevisiae LC3

Lên men rượu vang vải thiều bởi chủng nấm men Saccharomyces Cerevisiae LC3
5    212    6
Nghiên cứu quá trình xử lý thu dịch quả nho phù hợp cho lên men rượu vang

Nghiên cứu quá trình xử lý thu dịch quả nho phù hợp cho lên men rượu vang
10    69    2
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang từ mãng cầu xiêm

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang từ mãng cầu xiêm
99    705    6
Ảnh hưởng của dòng nấm men, pH và nhiệt độ lên men đến quá trình sản xuất rượu vang sim

Ảnh hưởng của dòng nấm men, pH và nhiệt độ lên men đến quá trình sản xuất rượu vang sim
9    147    1
Tuyển chọn nấm men chịu nhiệt và nghiên cứu điều kiện lên men rượu vang khóm

Tuyển chọn nấm men chịu nhiệt và nghiên cứu điều kiện lên men rượu vang khóm
9    138    4
Ảnh hưởng của các yếu tố dinh dưỡng và môi trường đến quá trình lên men sản xuất vang từ quả sim (Rhodomyrtus tomentosa)

Ảnh hưởng của các yếu tố dinh dưỡng và môi trường đến quá trình lên men sản xuất vang từ quả sim (Rhodomyrtus tomentosa)
6    15    1
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất rượu vang từ quả dứa

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất rượu vang từ quả dứa
127    71    4
Phân lập và tuyển chọn chủng nấm men cho sản xuất rượu vang cam (Citrus sinensis)

Phân lập và tuyển chọn chủng nấm men cho sản xuất rượu vang cam (Citrus sinensis)
11    31    1
Động thái quá trình lên men vang nho

Động thái quá trình lên men vang nho
5    102    0
Khảo sát sự ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men rượu vang từ trái chùm ruột (phyllanthus acidus)

Khảo sát sự ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men rượu vang từ trái chùm ruột (phyllanthus acidus)
8    139    2
Luận văn tốt nghiệp: Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng trong quá trình lên men rượu vang chanh dây

Luận văn tốt nghiệp: Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng trong quá trình lên men rượu vang chanh dây
95    122    8
Khảo sát ảnh hưởng của độ cồn và lượng đường bổ sung đến quá trình lên men giấm vang từ xơ mít (Artocarpus heterophyllus)

Khảo sát ảnh hưởng của độ cồn và lượng đường bổ sung đến quá trình lên men giấm vang từ xơ mít (Artocarpus heterophyllus)
8    70    2
Xác định các thông số tối ưu của quá trình lên men giấm vang xơ mít (Artocarpus heterophyllus)

Xác định các thông số tối ưu của quá trình lên men giấm vang xơ mít (Artocarpus heterophyllus)
7    12    1
Tối ưu hóa điều kiện lên men rượu vang thanh trà sử dụng phương pháp bề mặt đáp ứng

Tối ưu hóa điều kiện lên men rượu vang thanh trà sử dụng phương pháp bề mặt đáp ứng
7    39    1
Quy trình sản xuất rượu trái vang Sapoche

Quy trình sản xuất rượu trái vang Sapoche
8    127    1
Nghiên cứu tách loại tanin và lên men chế biến rượu vang từ dịch ép quả điều

Nghiên cứu tách loại tanin và lên men chế biến rượu vang từ dịch ép quả điều
10    85    0
Ảnh hưởng hàm lượng Sulfur Dioxide ban đầu trong dịch nho đến động học quá trình lên men chính trong sản xuất rượu vang, sử dụng nấm men cố định trong Gel Alginate Calcium

Ảnh hưởng hàm lượng Sulfur Dioxide ban đầu trong dịch nho đến động học quá trình lên men chính trong sản xuất rượu vang, sử dụng nấm men cố định trong Gel Alginate Calcium
7    121    0