tailieunhanh - Nghiên cứu kéo dài tuổi thọ của hoa hồng đỏ Đà Lạt cắt cành bằng dịch chiết lá chùm ngây

Nghiên cứu này đánh giá ảnh hưởng của dịch chiết lá chùm ngây lên việc kéo dài tuổi thọ bình của hoa hồng đỏ Đà Lạt (Rosa hybrida L.) cắt cành. Thí nghiệm được bố trí theo kiểu thay đổi một yếu tố, hoàn toàn ngẫu nhiên, bao gồm 4 nghiệm thức, mỗi nghiệm thức được lặp lại 3 lần. | Tạp chí Khoa học và Công nghệ Số 65 2023 NGHIÊN CỨU KÉO DÀI TUỔI THỌ CỦA HOA HỒNG ĐỎ ĐÀ LẠT CẮT CÀNH BẰNG DỊCH CHIẾT LÁ CHÙM NGÂY ĐINH VĂN TRÌNH Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm Trường Đại học Công nghiệp thành phố Hồ Chí Minh dinhvantrinh@ DOIs https Tóm tắt. Nghiên cứu này đánh giá ảnh hưởng của dịch chiết lá chùm ngây lên việc kéo dài tuổi thọ bình của hoa hồng đỏ Đà Lạt Rosa hybrida L. cắt cành. Thí nghiệm được bố trí theo kiểu thay đổi một yếu tố hoàn toàn ngẫu nhiên bao gồm 4 nghiệm thức mỗi nghiệm thức được lặp lại 3 lần. Hoa hồng đỏ Đà Lạt được cắm trong dịch chiết lá chùm ngây với các nồng độ 1 3 và 5 . Kết quả cho thấy dịch chiết lá chùm ngây ở tất cả nồng độ đều có tác dụng kéo dài đáng kể tuổi thọ của cành hoa so với mẫu đối chứng trong nước máy. Hoa cắm trong dịch chiết có khả năng hút nước tốt hơn nhờ tác dụng ức chế vi sinh vật. Phân tích sinh hóa cho thấy hàm lượng diệp lục trong lá và hàm lượng MDA ổn định sự sản sinh H2O2 ít và hoạt độ của enzyme catalase cao hơn khi mẫu được xử lý bằng dịch chiết chùm ngây ở tất cả các nồng độ. Từ khóa. Bảo quản dịch chiết lá chùm ngây hoa hồng cắt cành Rosa hybrida L. tuổi thọ 1 GIỚI THIỆU Hoa hồng Rosa hybrida L. là một trong những loài hoa cắt cành được tiêu thụ nhiều nhất trong nước và trên thế giới. Tuy nhiên giá trị thương mại của hoa hồng bị hạn chế bởi quá trình héo diễn ra nhanh và tuổi thọ bình thấp sau khi cắt 1 . Kéo dài tuổi thọ của hoa hồng nói riêng và hoa cắt cành nói chung vẫn đang là một chủ đề quan trọng và là một thách thức đối với các nhà khoa học trong lĩnh vực trồng hoa. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy rằng việc bổ sung các chất hóa học khác nhau trước và sau thu hoạch có khả năng kéo dài tuổi thọ bình của hoa hồng 2 . Một yếu tố quan trọng ảnh hưởng tới chất lượng và tuổi thọ của hoa cắt cành là quá trình trao đổi nước sự thiếu hụt nước và sự cân bằng nước bị phá vỡ sẽ gây ra căng thẳng cho hoa. Tổn thương trong quá trình cắt tạo bóng khí và

• Nông nghiệp
• Dịch chiết lá chùm ngây
• Hoa hồng cắt cành
• Hoa hồng đỏ Đà Lạt
• Công nghệ bảo quản sau thu hoạch hoa cắt cành
• Hệ thống enzyme chống căng thẳng oxi hóa
• Tóm tắt luận văn Thạc sĩ
• Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Khoa học
• Xác định thành phần hóa học
• Hạt cây chùm ngây
• lá cây chùm ngây
• Hoạt tính kháng vi sinh vật
• Luận văn Thạc sĩ Khoa học
• Hóa học hữu cơ
• Láy cây chùm ngây
• Hoạt tính kháng vi sin
• Cây chùm ngây
• Luận văn Thạc sĩ
• Thành phần hóa học
• Hoạt tính sinh học
• hập chất tự nhiên