tailieunhanh - Cải thiện năng suất, chất lượng giống nấm Linh chi (Ganoderma spp.) bằng phương pháp gây đột biến sử dụng tia gamma (Cobalt 60)

Nhằm cải tiến năng suất và chất lượng nấm Linh chi nuôi trồng tại Việt Nam, một số giống nấm Linh chi DT, D18 và D20 được chiếu xạ tia gamma (Co60) trên sợi nấm ở các liều chiếu xạ 0,25; 0,5; 0,75; 1,0; 1,25; 1,5 và 2kGy. | Vietnam J. Agri. Sci. 2023 Vol. 21 No. 12 1601-1611 Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam 2023 21 12 1601-1611 CẢI THIỆN NĂNG SUẤT CHẤT LƯỢNG GIỐNG NẤM LINH CHI Ganoderma spp. BẰNG PHƯƠNG PHÁP GÂY ĐỘT BIẾN SỬ DỤNG TIA GAMMA Cobalt 60 Nguyễn Thị Giang Phạm Xuân Hội Nguyễn Thị Hồng Hải Nguyễn Thị Hằng Viện Di truyền Nông nghiệp Tác giả liên hệ huonggiang_234@ Ngày nhận bài Ngày chấp nhận đăng TÓM TẮT Nhằm cải tiến năng suất và chất lượng nấm Linh chi nuôi trồng tại Việt Nam một số giống nấm Linh chi DT D18 và D20 được chiếu xạ tia gamma Co60 trên sợi nấm ở các liều chiếu xạ 0 25 0 5 0 75 1 0 1 25 1 5 và 2kGy. Kết quả đã chọn lọc được 05 chủng nấm Linh chi đột biến là DTL0 5 DTL0 75 DTL1 DTL1 25 và D18L0 75 có khả năng sinh trưởng hệ sợi khỏe thời gian hình thành quả thể và thời gian thu hoạch sớm năng suất nấm khô tăng từ 13-16 so với bố mẹ ban đầu trong đó có 03 chủng là DTL0 75 DTL1 DTL1 25 có hàm lượng polysaccharide tổng số và 02 chủng là DTL1 25 và D18L0 75 có hàm lượng triterpenoid cao hơn so với chủng ban đầu. Kết quả nghiên cứu cho thấy cường độ chiếu xạ có ảnh hưởng rõ rệt đến khả năng sinh trưởng phát triển cũng như hoạt chất dược liệu của các chủng đột biến cụ thể liều chiếu từ 0 5-1 25kGray có tác dụng tích cực trong việc cải thiện khả năng sinh trưởng năng suất và chất lượng của các giống nấm Linh chi còn khi liều chiếu không có lợi cho sự phát triển hệ sợi của các chủng nấm Linh chi. Từ khóa Linh chi chiếu xạ tia gamma polysaccharide triterpenoid. Improvement the Yield and Quality of Lingzhi Ganoderma spp. by Mutation using Gamma Ray Cobalt 60 ABSTRACT In this work in order to improve the yield and quality of Ganoderma lingzhis in Vietnam three lingzhi varieties 60 DT D18 and D20 were irradiated with gamma rays Co on the mycelium at different doses and 2kGy . The evaluation results selected five mutant strains DTL0 5 DTL0 75 DTL1 DTL1 25 and D18L0 75 these strains showed