tailieunhanh - Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình vi nhân giống măng tây (Asparagus officinalis)

Bài viết Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình vi nhân giống măng tây (Asparagus officinalis) được nghiên cứu nhằm khảo sát nồng độ chất điều hòa sinh trưởng thực vật phù hợp cho quá trình nhân giống in vitro măng tây từ hạt lai F1. | Công nghệ sinh học amp Giống cây trồng KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUY TRÌNH VI NHÂN GIỐNG MĂNG TÂY Asparagus officinalis Nguyễn Thị Pha Bạch Ngọc Yến Nhi Nguyễn Tấn Hoài Bùi Minh Sang Đỗ Thị Xuân Trường Đại học Cần Thơ https TÓM TẮT Măng tây Asparagus officinalis thuộc họ Asparagaceae là thực vật thân thảo lưu niên có nguồn gốc từ Mesopotamia khu vực Đông Địa Trung Hải là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng được sử dụng làm thực phẩm cũng như dược liệu. Nghiên cứu này nhằm khảo sát nồng độ chất điều hòa sinh trưởng thực vật phù hợp cho quá trình nhân giống in vitro măng tây từ hạt lai F1. Đối với giai đoạn khử trùng hạt hạt măng tây được ngâm trong nước nóng ban đầu 65ºC với thời gian 0 5 giờ và khử trùng với NaClO 2 trong 10 phút là thích hợp. Môi trường tối ưu cho sự nhân chồi của măng tây là môi trường MS 30 g L sucrose 8 g L agar với hệ số nhân chồi trung bình là 1 83 chồi cây và chiều cao chồi trung bình cao nhất đạt 3 15 cm. Môi trường thích hợp nhất cho sự tạo rễ măng tây là môi trường MS 30 g L sucrose 8 g L agar có bổ sung 5 mg L IBA cho tỷ lệ ra rễ cao nhất với số rễ trung bình đạt là 4 80 rễ chồi và đạt chiều dài rễ trung bình dài nhất là 5 37 cm rễ bình thường không xuất hiện sẹo. Cây măng tây nhân in vitro thích nghi với giá thể xơ dừa phân gà và dây dưa lưới tỷ lệ 8 1 1 được ủ oai kết hợp với cát đất tro trấu theo tỷ lệ 4 1 4 1 cho tỷ lệ sống cao sinh trưởng tốt nhất với tỷ lệ sống 100 và chiều cao trung bình chồi đạt 21 8 cm sau 4 tuần thuần dưỡng. Từ khóa Asparagus officinalis L. in vitro nhân chồi vi nhân giống. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ pháp truyền thống thường không thể đáp ứng Măng tây Asparagus officinalis với mệnh nhu cầu cây giống do hệ số nhân giống tự nhiên danh là vua rau xanh và là một trong 20 loại thấp. Thị trường măng tây hiện là một thị trường rau đươ ̣c tiêu thu ̣ nhiều nhất thế giới 4 . Măng lớn nhiều tiềm năng nên việc áp du ̣ng tiến bộ tây là một loại rau chứa các chất dinh dưỡng khoa học kỹ .