tailieunhanh - Khảo sát hoạt tính ức chế tyrosinase của cao chiết lá nho Vitis vinifera L. (Vitaceae)

Bài viết Khảo sát hoạt tính ức chế tyrosinase của cao chiết lá nho Vitis vinifera L. (Vitaceae) nghiên cứu nhằm đánh giá tác động ức chế enzyme tyrosinase của các cao chiết từ lá nho Vitis vinifera L. | TNU Journal of Science and Technology 227 14 10 - 15 INHIBITION OF TYROSINASE ACTIVITY BY GRAPE LEAF EXTRACT VITIS VINIFERA L. VITACEAE Nguyen Thanh To Nhi Tran Gia Khiem Doan Thanh Luan Tran Thi Hoang Ngoc Le Thi Thanh Lan Nguyen Tat Thanh University ARTICLE INFO ABSTRACT Received 06 6 2022 Arbutin and kojic acid are known as tyrosinase inhibitors commonly used in skin-lightening products. However kojic acid causes skin Revised 05 8 2022 sensitization while arbutin is potentially cytotoxic. Researching Published 08 8 2022 natural-origin tyrosinase inhibitors is of great interest. This study aimed to evaluate the inhibitory effect of tyrosinase on grape leaf KEYWORDS extract Vitis vinifera L. The total extract of grape leaf was extracted by soaking 96o alcohol chloroform and water. The tyrosinase Inhibition of tyrosinase inhibitory effect of the grape leaf was evaluated through the reaction Grape leaf with L-DOPA 3 4-dihydroxy-L-phenylalanine from which IC50 was calculated concentration value capable of inhibiting 50 of the Vitis vinifera tyrosinase activity of the high potency . The results showed that all of Extract the investigated extracts had tyrosinase inhibitory activity the green Vitaceae grape leaf and red grape leaf extract in 96 o alcohol showed the most obvious tyrosinase inhibitory effect. The red grape leaf extract in 96o alcohol had the strongest activity with IC50 mg mL compared with mg mL of kojic acid. KHẢO SÁT HOẠT TÍNH ỨC CHẾ TYROSINASE CỦA CAO CHIẾT LÁ NHO VITIS VINIFERA L. VITACEAE Nguyễn Thanh Tố Nhi Trần Gia Khiêm Đoàn Thành Luân Trần Thị Hoàng Ngọc Lê Thị Thanh Lan Trường Đại học Nguyễn Tất Thành THÔNG TIN BÀI BÁO TÓM TẮT Ngày nhận bài 06 6 2022 Arbutin và axit kojic được biết đến là chất ức chế tyrosinase thường được sử dụng trong mỹ phẩm sản phẩm làm trắng da. Tuy nhiên axit Ngày hoàn thiện 05 8 2022 kojic gây ra nhạy cảm da trong khi arbutin có khả năng gây độc tế Ngày đăng 08 8 2022 bào. Do đó việc tìm ra chất ức chế .