tailieunhanh - Ebook Fruit and vegetable flavour: Recent advances and future prospects - Part 1

(BQ) Ebook Fruit and vegetable flavour: Recent advances and future prospects - Part 1 presents the following content: Flavour quality of fruit and vegetables: are we on the brink of major advances? consumer acceptance of fruit and vegetables: the role of flavour and other quality attributes; economic valuation of fruit and vegetable taste: issues and challenges; formation of fruit flavour; formation of vegetable flavour; postharvest flavor deployment and degradation in fruits and vegetables; importance of texture in fruit and its interaction with flavour; production of off-flavours in fruit and vegetables under fermentative conditions. |

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Ebook Fruit breeding
882    12    1

Ebook Fruit and vegetable flavour: Recent advances and future prospects - Part 1
179    40    1

Ebook Learning colors fruit flash cards
3    115    0

Ebook Fruit and vegetable flavour: Recent advances and future prospects - Part 2
154    31    1

Ebook Fruit and cereal bioactives: Sources, chemistry, and applications – Part 1
262    40    1

Ebook Fruit and cereal bioactives: Sources, chemistry, and applications – Part 2
210    43    1

Ebook Fresh Vegetable and Fruit Juices: Part 1
68    134    1

Ebook Fresh Vegetable and Fruit Juices: Part 2
58    87    0

Ebook Plant parasitic nematodes in subtropical and tropical agriculture: Part 2
328    24    1

Ebook Fruit preservation: Novel and conventional technologies
543    1    1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8    462282    61

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14    24830    79

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11281    542

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14    10507    466

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    9785    108

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8876    1160

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16    8461    426

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8089    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7463    1763

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17    7185    268
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Biofertiliser inoculant technology for the growth of rice in Vietnam: Developing technical infrastructure for quality assurance and village production for farmers "
12    132    2    22-11-2024

Color Atlas of Ophthamology
165    131    2    22-11-2024

báo cáo hóa học:" Perceptions of rewards among volunteer caregivers of people living with AIDS working in faith-based organizations in South Africa: a qualitative study"
10    146    1    22-11-2024

Sử dụng mô hình ARCH và GARCH để phân tích và dự báo về giá cổ phiếu trên thị trường chứng khoán
24    1064    2    22-11-2024

Báo cáo " Bàn về hành vi pháp luật và hành vi đạo đức "
11    169    2    22-11-2024

Báo cáo nghiên cứu khoa học " Đại hội XVI thông qua điều lệ Đảng cộng sản Trung Quốc những sửa đổi bổ sung mới "
4    155    1    22-11-2024

Lập trình Java cơ bản : Luồng và xử lý file part 8
5    133    1    22-11-2024

Xinh xinh vườn nhà

6    127    0    22-11-2024

Báo cáo lâm nghiệp: "Les facteurs de productivité du Pin noir d’Autriche (Pinus nigra Arnold. ssp. nigricans Host. austriaca Hoss. Novak) dans les Alpes du Sud"
17    104    0    22-11-2024

Món ngon ngày lễ tết part 2
16    126    1    22-11-2024
TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8089    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7463    1763

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112    4364    1369

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62    6148    1258

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8876    1160

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561    3786    680

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122    3909    609

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274    4613    562

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11281    542

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35    4445    490