tailieunhanh - The physical and chemical properties of the jujube fruits at different maturation stages

The content of water-soluble vitamins, trans-resveratrol, total phenolic content and antioxidant capacity of the jujube fruits decreased during the maturation. The trans-resveratrol content of the jujube fruits was investigated for the first time and no trans-resveratrol content could be detected at red maturation stage. The major organic acid and sugar at the red maturation stage were found to be malic acid and sucrose, respectively |

crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.