tailieunhanh - Giải pháp đẩy mạnh sản xuất và tiêu thụ một số sản phẩm cây trồng, vật nuôi bản địa của đồng bào dân tộc thiểu số tỉnh Đăk Lăk

Bài viết sử dụng phương pháp định tính nhằm làm rõ thực trạng sản xuất và tiêu thụ sản phẩm các cây trồng, vật nuôi bản địa, từ đó đề xuất các nhóm giải pháp nhằm thúc đẩy sản xuất và tiêu thụ các loại cây trồng, vật nuôi bản địa theo hướng sản xuất hàng hóa bền vững: Quy hoạch vùng chuyên canh; Phát triển giống; Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật; Liên kết hộ và hợp tác xã trong sản xuất – chế biến – tiêu thụ; Đẩy mạnh khuyến nông, quảng bá sản phẩm; | Kỷ yếu Hội thảo quốc tế Thương mại và phân phối lần 2 năm 2020 GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ MỘT SỐ SẢN PHẨM CÂY TRỒNG VẬT NUÔI BẢN ĐỊA CỦA ĐỒNG BÀO DÂN TỘC THIỂU SỐ TỈNH ĐĂK LĂK SOLUTIONS TO PROMOTE FARMING AND CONSUMPTION OF SOME LOCAL CROPS AND DOMESTIC ANIMALS RAISED BY ETHNIC MINORITY IN DAK LAK PROVINCE TS. Vũ Văn Hùng Trường Đại học Thương mại TS. Hồ Kim Hương Học viện Thanh thiếu niên Việt Nam Tóm tắt Trải qua hàng ngàn năm dưới sự tác động của chọn lọc tự nhiên và chọn lọc nhân tạo đã hình thành nên những giống cây vật nuôi mang bản sắc riêng của từng quốc gia của từng vùng từng miền gọi là các giống bản địa. Các giống bản địa không chỉ phản ánh khả năng di truyền của giống mà còn gián tiếp biểu hiện tập quán sản xuất của địa phương. Tại tỉnh Đắk Lắk các cây trồng vật nuôi bản địa như ngô Nếp tím lợn Sóc và gà Đồng Bào có vai trò quan trọng đối với sinh kế của đồng bào dân tộc thiểu số tại đây. Bài viết sử dụng phương pháp định tính nhằm làm rõ thực trạng sản xuất và tiêu thụ sản phẩm các cây trồng vật nuôi bản địa từ đó đề xuất các nhóm giải pháp nhằm thúc đẩy sản xuất và tiêu thụ các loại cây trồng vật nuôi bản địa theo hướng sản xuất hàng hóa bền vững quy hoạch vùng chuyên canh phát triển giống ứng dụng tiến bộ kỹ thuật liên kết hộ và hợp tác xã trong sản xuất chế biến tiêu thụ đẩy mạnh khuyến nông quảng bá sản phẩm Từ khóa Cây trồng vật nuôi bản địa Dân tộc thiểu số Đắk Lắk Tiêu thụ nông sản Sản xuất và tiêu thụ. Abstract Being undergone the thousand year growth and impact of both natural and man-made selection different varieties of crop and domestic animals featuring specific characteristics of each country locality and region are so-called local varieties. These local varieties not only reflect their genetic ability but also representing local farming habits indirectly. In Dak Lak province crop and domestic animal including purple corn pig and chicken have an important role to the livings of ethnic minority people. The paper is written by