tailieunhanh - Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Điều dưỡng: Diễn biến tình trạng dinh dưỡng liên quan đến chăm sóc người bệnh nuôi dưỡng qua ống thông tại Khoa Hồi sức tích cực Bệnh viện đa khoa trung tâm An Giang năm 2020

Luận văn tìm hiểu tình trạng dinh dưỡng và chăm sóc dinh dưỡng của người bệnh có nuôi dưỡng bằng ống thông tại Khoa hồi sức tích cực Bệnh viện đa khoa trung tâm An Giang. | 1 ĐẶT VẤN ĐỀ Dinh dưỡng tốt là nền tảng của ngôi nhà sức khỏe. Theo số liệu nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng hiện nay có tới 60 bệnh nhân ở Việt Nam bị suy dinh dưỡng khi nằm viện. Theo Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ ASPEN dinh dưỡng đường tĩnh mạch được chứng minh là có lợi ở người bệnh SDD trung bình đến nặng trong các đợt cấp tính của bệnh Crohn rò tiêu hóa hội chứng ruột ngắn người bệnh nặng không thể uống bằng đường miệng trong thời gian dài hoặc viêm tụy hoại tử cấp tính nặng Tại Việt Nam đã có rất nhiều các nghiên cứu về dinh dưỡng nhưng các nghiên cứu về dinh dưỡng lâm sàng còn ít và vẫn chưa được quan tâm đúng mức. Đặc biệt các nghiên cứu về dinh dưỡng trên người cao tuổi mắc bệnh nặng chưa nhiều. Tại Khoa Hồi sức tích cực Bệnh viện Đa khoa Trung tâm An Giang hàng ngày có nhiều bệnh nhân nặng đang được theo dõi và điều trị. Trong số đó có bệnh nhân hôn mê hoặc người bệnh có rối loạn nuốt không tự ăn được đường miệng cần phải ăn bằng ống thông. Việc tìm ra biện pháp có hiệu quả tối ưu cho bệnh nhân nuôi dưỡng bằng ống thông là quan trọng và cần thiết chính vì những lý do trên chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài với tên là Diễn biến tình trạng dinh dưỡng liên quan đến chăm sóc người bệnh nuôi dưỡng qua ống thông tại Khoa Hồi sức tích cực Bệnh viện đa khoa trung tâm An Giang năm 2020 nhằm những mục tiêu sau 1. Mô tả diễn biến tình trạng dinh dưỡng và chăm sóc dinh dưỡng của người bệnh có nuôi dưỡng bằng ống thông tại Khoa hồi sức tích cực Bệnh viện đa khoa trung tâm An Giang. 2. Phân tích kết quả chăm sóc và một số yếu tố liên quan. 2 CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU . TỔNG QUAN VỀ DINH DƯỠNG . Khái niệm về dinh dưỡng và suy dinh dưỡng Dinh dưỡng là việc cung cấp các chất cần thiết cho các tế bào và các sinh vật để hỗ trợ sự sống. Nó bao gồm các hoạt động ăn uống hấp thu vận chuyển và sử dụng các chất dinh dưỡng bài tiết các chất thải. Dinh dưỡng tốt phản ảnh sự cân bằng .