"quá trình lên men" trang 9 - tải miễn phí từ tailieunhanh
Đồ án tốt nghiệp: Thử nghiệm tận dụng bã vỏ chuối sản xuất bioethanol để tiếp tục thu nhận sản phẩm bằng phương pháp thủy phân và lên men đồng thời (SSF) với Saccharomyces cerevisiae và Pichia anomala

Đồ án tốt nghiệp: Thử nghiệm tận dụng bã vỏ chuối sản xuất bioethanol để tiếp tục thu nhận sản phẩm bằng phương pháp thủy phân và lên men đồng thời (SSF) với Saccharomyces cerevisiae và Pichia anomala
75    61    2
Tối ưu hóa quá trình lên men chè đen bằng vi khuẩn lactic

Tối ưu hóa quá trình lên men chè đen bằng vi khuẩn lactic
8    39    1
Sàng lọc và nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp Lignin peroxidase (LiP) từ nấm trên môi trường lên men lỏng

Sàng lọc và nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp Lignin peroxidase (LiP) từ nấm trên môi trường lên men lỏng
8    33    1
Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yêu tố môi trường đến quá trình lên men giấm nước quả thanh long

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yêu tố môi trường đến quá trình lên men giấm nước quả thanh long
6    59    1
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất enzyme L-sparaginase từ nấm Aspergillus terreus SF 981 bằng phương pháp lên men bán rắn

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất enzyme L-sparaginase từ nấm Aspergillus terreus SF 981 bằng phương pháp lên men bán rắn
15    42    1
Nghiên cứu phân lập, định danh và chọn lọc chủng vi khuẩn Bacillus subtilis natto có khả năng sinh enzyme nattokinase từ natto thương phẩm

Nghiên cứu phân lập, định danh và chọn lọc chủng vi khuẩn Bacillus subtilis natto có khả năng sinh enzyme nattokinase từ natto thương phẩm
5    25    1
Bài giảng Công nghệ thực phẩm đại cương: Chương 3.2 - TS. Nguyễn Văn Hưng

Bài giảng Công nghệ thực phẩm đại cương: Chương 3.2 - TS. Nguyễn Văn Hưng
59    39    2
Bài giảng Công nghệ thực phẩm đại cương: Chương 3.3 - TS. Nguyễn Văn Hưng

Bài giảng Công nghệ thực phẩm đại cương: Chương 3.3 - TS. Nguyễn Văn Hưng
73    18    1
Khảo sát các thông số tối ưu của quá trình lên men và thời gian bảo quản dưa bồn bồn (Typha orientalis) muối chua

Khảo sát các thông số tối ưu của quá trình lên men và thời gian bảo quản dưa bồn bồn (Typha orientalis) muối chua
9    20    1
Quá trình đường phân

Quá trình đường phân
54    276    3
Chương Các quá trình hóa sinh

Chương Các quá trình hóa sinh
35    100    0
Chương Quá trình thối rữa

Chương Quá trình thối rữa
35    83    0
Nghiên cứu quá trình thủy phân tinh bột hạt mít bằng enzyme termamyl 120l và AMG 300L để lên men rượu chưng cất

Nghiên cứu quá trình thủy phân tinh bột hạt mít bằng enzyme termamyl 120l và AMG 300L để lên men rượu chưng cất
5    136    1
Đề tài: Quy trình sản xuất Bia

Đề tài: Quy trình sản xuất Bia
43    122    0
Saccharomyces

Saccharomyces

8    66    0
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang từ mãng cầu xiêm

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang từ mãng cầu xiêm
99    705    6
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất rượu vang từ quả dứa

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất rượu vang từ quả dứa
127    71    4
Bài giảng môn học Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm: Chương 4 - Dương Văn Trường

Bài giảng môn học Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm: Chương 4 - Dương Văn Trường
15    146    3
Tối ưu hóa quy trình kỹ thuật sản xuất bioethanol từ cây lúa miến ngọt (Sweet sorghum)

Tối ưu hóa quy trình kỹ thuật sản xuất bioethanol từ cây lúa miến ngọt (Sweet sorghum)
8    98    0
Đề tài: Bảo quản rau quả lên men

Đề tài: Bảo quản rau quả lên men
21    90    1