"quá trình lên men" trang 14 - tải miễn phí từ tailieunhanh
Tìm môi trường thay thế Mrs Broth để tăng sinh Lactobacillus plantarum L5 ứng dụng trong sản xuất banh mì bột chua

Tìm môi trường thay thế Mrs Broth để tăng sinh Lactobacillus plantarum L5 ứng dụng trong sản xuất banh mì bột chua
7    59    1
Khảo sát khả năng sinh bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập trên nem chua Thủ Đức

Khảo sát khả năng sinh bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập trên nem chua Thủ Đức
7    52    3
Khóa luận tốt nghiệp đại học: Nghiên cứu sản xuất dấm từ chuối tây

Khóa luận tốt nghiệp đại học: Nghiên cứu sản xuất dấm từ chuối tây
48    51    4
Đồ án tốt nghiệp: Khảo sát khả năng sinh hợp chất kháng khuẩn của vi khuẩn lactic từ một số sản phẩm lên men truyền thống Việt Nam

Đồ án tốt nghiệp: Khảo sát khả năng sinh hợp chất kháng khuẩn của vi khuẩn lactic từ một số sản phẩm lên men truyền thống Việt Nam
79    48    3
Đồ án tốt nghiệp: Phân lập và tuyển chọn Lactobacillus sp. từ thực vật ủ chua có tiềm năng sản xuất probiotic

Đồ án tốt nghiệp: Phân lập và tuyển chọn Lactobacillus sp. từ thực vật ủ chua có tiềm năng sản xuất probiotic
62    62    2
Nghiên cứu tạo sản phẩm chức năng từ tinh bột chuối và bột vi gói probiotic

Nghiên cứu tạo sản phẩm chức năng từ tinh bột chuối và bột vi gói probiotic
12    77    3
Ứng dụng enzyme trong chế biến ướt cà phê và lên men hạt cacao

Ứng dụng enzyme trong chế biến ướt cà phê và lên men hạt cacao
8    59    4
Tận dụng và xử lý phế liệu của nhà máy bia, rượu

Tận dụng và xử lý phế liệu của nhà máy bia, rượu
8    65    4
Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xử lý ảnh và ứng dụng điều khiển quá trình lên men trong công nghệ sản xuất chè đen

Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xử lý ảnh và ứng dụng điều khiển quá trình lên men trong công nghệ sản xuất chè đen
68    56    1
Nghiên cứu và xây dựng mô hình xử lý lục bình bằng trùn quế và tạo ra đất sạch

Nghiên cứu và xây dựng mô hình xử lý lục bình bằng trùn quế và tạo ra đất sạch
7    53    1
Nghiên cứu thu nhận và khảo sát một số hoạt tính sinh học của sophorolipids từ quá trình lên men chủng candida bombicola sử dụng mỡ cá tra

Nghiên cứu thu nhận và khảo sát một số hoạt tính sinh học của sophorolipids từ quá trình lên men chủng candida bombicola sử dụng mỡ cá tra
4    25    1
Đề thi học kì 2 môn Sinh học lớp 10 năm 2020-2021 có đáp án - Trường THPT Lạc Long Quân

Đề thi học kì 2 môn Sinh học lớp 10 năm 2020-2021 có đáp án - Trường THPT Lạc Long Quân
3    22    1
Bài giảng Công nghệ thực phẩm đại cương: Chương 3.1 - TS. Nguyễn Văn Hưng

Bài giảng Công nghệ thực phẩm đại cương: Chương 3.1 - TS. Nguyễn Văn Hưng
78    26    1
Bài giảng Hóa sinh - Chương 0: Giới thiệu

Bài giảng Hóa sinh - Chương 0: Giới thiệu
12    19    1
Bài giảng Hóa sinh - Chương 8: Các đường hướng chuyển hóa chính trong trao đổi chất và trao đổi năng lượng

Bài giảng Hóa sinh - Chương 8: Các đường hướng chuyển hóa chính trong trao đổi chất và trao đổi năng lượng
75    40    1
Công nghệ enzyme trong thực phẩm: Phần 1

Công nghệ enzyme trong thực phẩm: Phần 1
90    49    3
Đề thi giữa học kì 2 môn Sinh học lớp 10 năm 2021-2022 có đáp án - Trường THPT Ngô Gia Tự

Đề thi giữa học kì 2 môn Sinh học lớp 10 năm 2021-2022 có đáp án - Trường THPT Ngô Gia Tự
6    13    1
Đề cương ôn tập học kì 2 môn Sinh học lớp 10 năm 2022-2023 - Trường THPT Triệu Quang Phục

Đề cương ôn tập học kì 2 môn Sinh học lớp 10 năm 2022-2023 - Trường THPT Triệu Quang Phục
8    7    1
Nghiên cứu Vi sinh vật sinh học cơ sở (Tập II - Tái bản lần thứ nhất): Phần 1

Nghiên cứu Vi sinh vật sinh học cơ sở (Tập II - Tái bản lần thứ nhất): Phần 1
146    7    1
Chương Các quá trình hóa sinh quan trọng liên quan đến chế biến và bảo quản thực phẩm

Chương Các quá trình hóa sinh quan trọng liên quan đến chế biến và bảo quản thực phẩm
35    202    2