"chế biến bảo quản thực phẩm" trang 4 - tải miễn phí từ tailieunhanh
Bài giảng Phụ gia trong chế biến thực phẩm - TS. Lý Nguyễn Bình

Bài giảng Phụ gia trong chế biến thực phẩm - TS. Lý Nguyễn Bình
252    191    14
Nghiên cứu và chuyển giao công nghệ bảo quản chế biến nông sản thực phẩm quy mô vừa và nhỏ của Viện Công nghiệp Thực phẩm

Nghiên cứu và chuyển giao công nghệ bảo quản chế biến nông sản thực phẩm quy mô vừa và nhỏ của Viện Công nghiệp Thực phẩm
4    206    2
Chủ đề: An toàn thực phẩm sau thu hoạch qua bài 20 thu hoạch, bảo quản và chế biến

Chủ đề: An toàn thực phẩm sau thu hoạch qua bài 20 thu hoạch, bảo quản và chế biến
32    67    0
Đề tài: Phương pháp bảo quản thịt

Đề tài: Phương pháp bảo quản thịt
29    125    8
Luận văn Thạc sĩ Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm nano bạc bổ sung chitosan đến khả năng kháng nấm và ứng dụng trong bảo quản quýt Hương Cần (Citrus deliciosa) sau thu hoạch

Luận văn Thạc sĩ Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm nano bạc bổ sung chitosan đến khả năng kháng nấm và ứng dụng trong bảo quản quýt Hương Cần (Citrus deliciosa) sau thu hoạch
107    98    3
Thí nghiệm công nghệ thực phẩm 1 - Bài 3: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN QUẢ NƯỚC ĐƯỜNG

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm 1 - Bài 3: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN QUẢ NƯỚC ĐƯỜNG
21    94    2
Thí nghiệm công nghệ thực phẩm 1 - Bài 4: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN MỨT QUẢ ĐÔNG

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm 1 - Bài 4: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN MỨT QUẢ ĐÔNG
6    140    4
Thí nghiệm công nghệ thực phẩm 1 - BÀI 5: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN NƯỚC QUẢ TRONG

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm 1 - BÀI 5: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN NƯỚC QUẢ TRONG
6    86    2
Bài giảng An toàn thực phẩm: Chương 3.3 - Độc tố hình thành trong quá trình bảo quản chế biến

Bài giảng An toàn thực phẩm: Chương 3.3 - Độc tố hình thành trong quá trình bảo quản chế biến
34    19    1
Tiểu luận môn công nghệ chế biến rau quả: Chế biến jam dâu

Tiểu luận môn công nghệ chế biến rau quả: Chế biến jam dâu
19    115    1
Giáo trình Thực tập công nghệ chế biến rau quả - ThS. Trần Thị Lan Hương

Giáo trình Thực tập công nghệ chế biến rau quả - ThS. Trần Thị Lan Hương
58    275    12
Bài thuyết trình: Các hiện tượng hư hỏng thực phẩm, cách hạn chế và khắc phục các biến đổi xấu ở thực phẩm

Bài thuyết trình: Các hiện tượng hư hỏng thực phẩm, cách hạn chế và khắc phục các biến đổi xấu ở thực phẩm
81    169    1
Luận văn nghiên cứu chế biến rượu vang dừa

Luận văn nghiên cứu chế biến rượu vang dừa
62    138    3
Tiểu luận: Công nghệ bảo quản và chế biến nông sản thực phẩm

Tiểu luận: Công nghệ bảo quản và chế biến nông sản thực phẩm
27    1238    29
Luận văn Thạc sĩ Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp xử lý 1-methylcyclopropene kết hợp bao bì đến hoạt lực enzyme nội bào aminocyclopropane carboxylate oxydase trong quá trình bảo quản quả bơ (Persea americana)

Luận văn Thạc sĩ Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp xử lý 1-methylcyclopropene kết hợp bao bì đến hoạt lực enzyme nội bào aminocyclopropane carboxylate oxydase trong quá trình bảo quản quả bơ (Persea americana)
215    76    6
Nghiên cứu hoàn thiện phát triển công nghệ sản xuất chế phẩm Rhizobium

Nghiên cứu hoàn thiện phát triển công nghệ sản xuất chế phẩm Rhizobium
3    99    0
Luận văn : Nghiên cứu chế biến sản phẩm gan cá tra xốt cà chua đóng hộp

Luận văn : Nghiên cứu chế biến sản phẩm gan cá tra xốt cà chua đóng hộp
66    155    6
Giáo trình Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa: Phần 2

Giáo trình Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa: Phần 2
77    208    2
Nghiên cứu ứng dụng K-Carrageenan Oligosaccharid từ rong biển có hoạt tính sinh học trong chế biến và bảo quản thực phẩm

Nghiên cứu ứng dụng K-Carrageenan Oligosaccharid từ rong biển có hoạt tính sinh học trong chế biến và bảo quản thực phẩm
7    118    0
Giáo trình Bao bì thực phẩm (Nghề: Chế biến và bảo quản thuỷ sản - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp

Giáo trình Bao bì thực phẩm (Nghề: Chế biến và bảo quản thuỷ sản - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp
82    33    1