"chất màu thực phẩm" trang 2 - tải miễn phí từ tailieunhanh
Báo cáo - Chất tạo màu và vị cho thực phẩm

Báo cáo - Chất tạo màu và vị cho thực phẩm
25    107    0
Báo cáo tổng kết đề tài: Nghiên cứu công nghệ sản xuất chất màu thực phẩm từ chè

Báo cáo tổng kết đề tài: Nghiên cứu công nghệ sản xuất chất màu thực phẩm từ chè
198    122    1
Bài giảng Hóa sinh thực phẩm: Chương 7 - ThS. Phạm Hồng Hiếu (Hệ cao đẳng)

Bài giảng Hóa sinh thực phẩm: Chương 7 - ThS. Phạm Hồng Hiếu (Hệ cao đẳng)
5    96    0
MÀU TỰ NHIÊN CAROTENE

MÀU TỰ NHIÊN CAROTENE
28    123    0
CHẤT NGỌT(Sweetener)

CHẤT NGỌT(Sweetener)
62    122    3
Giaó trình các chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm

Giaó trình các chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm

31    134    0
Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1: Chương 7 - ThS. Phạm Hồng Hiếu

Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1: Chương 7 - ThS. Phạm Hồng Hiếu
5    118    1
Các hóa chất nguy hại có trong thực phẩm tại Việt Nam

Các hóa chất nguy hại có trong thực phẩm tại Việt Nam
5    108    0
Nghiên cứu quá trình tạo bột màu betacyanin thu nhận từ vỏ quả thanh long (Hylocereus undatus)

Nghiên cứu quá trình tạo bột màu betacyanin thu nhận từ vỏ quả thanh long (Hylocereus undatus)
11    126    0
Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 2 - Dương Văn Trường

Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 2 - Dương Văn Trường
49    202    2
Đánh giá thực trạng sử dụng hàn the, formol, chất tẩy trắng, phẩm màu trong thực phẩm tại các chợ bán lẻ trên thị trường Thành phố Hồ Chí Minh năm 2008

Đánh giá thực trạng sử dụng hàn the, formol, chất tẩy trắng, phẩm màu trong thực phẩm tại các chợ bán lẻ trên thị trường Thành phố Hồ Chí Minh năm 2008
6    96    2
TIỂU LUẬN:PHẨM MÀU TATRAZIN (E102) TRONG THỰC PHẨM VÀ TÁC HẠI CỦA NÓ ĐẾN NGƯỜI TIÊU DÙNG

TIỂU LUẬN:PHẨM MÀU TATRAZIN (E102) TRONG THỰC PHẨM VÀ TÁC HẠI CỦA NÓ ĐẾN NGƯỜI TIÊU DÙNG
10    200    7
3 thành phần xấu

3 thành phần xấu "ẩn nấp" trong thực phẩm
3    85    0
Công nghệ hóa thực phẩm: Phần 2

Công nghệ hóa thực phẩm: Phần 2
143    18    1
Phân tích các tính chất cảm quan thực phẩm CB 2010B

Phân tích các tính chất cảm quan thực phẩm CB 2010B
25    126    0
Tổng quan về hợp chất Lycopene và ứng dụng của hợp chất trong thực phẩm và dược phẩm

Tổng quan về hợp chất Lycopene và ứng dụng của hợp chất trong thực phẩm và dược phẩm
7    56    2
Bài giảng giới thiệu môn học Hóa sinh thực phẩm: Chương 7 - ThS. Phạm Hồng Hiếu

Bài giảng giới thiệu môn học Hóa sinh thực phẩm: Chương 7 - ThS. Phạm Hồng Hiếu
7    212    0
Hóa học thực phẩm: Tìm hiểu về màu gấc

Hóa học thực phẩm: Tìm hiểu về màu gấc
21    120    2
Nghiên cứu quá trình chiết chất màu tự nhiên Betacyanin từ quả thanh long ruột đỏ trồng ở Việt Nam

Nghiên cứu quá trình chiết chất màu tự nhiên Betacyanin từ quả thanh long ruột đỏ trồng ở Việt Nam
4    141    3
Nhiễm thực phẩm do tác nhân hóa học

Nhiễm thực phẩm do tác nhân hóa học
67    156    0